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山茶种子总皂苷碱水解产物的化学成分

李宁;李铣;冯志国;吉川雅之

摘要: 目的 研究山茶[Camellia sinensis(L) O.Kuntze]种子总皂苷碱水解产物的化学成分.方法 采用反复制备型反相HPLC法分离纯化,通过理化常数测定和波谱分析鉴定其化学结构.结果 从山茶种子总皂苷的碱水解产物中分离得到5个去酰基茶皂苷类化合物,即desacyl-assamsaponin A(1)、desacyl-assamsaponin D(2)、desacyl-assamsaponin E(3)、desacyl-assamsaponin F(4)、desacyl-theasaponin E(5).结论 对山茶种子总皂苷碱水解产物化学成分系统研究尚属首次,可为山茶皂苷类化合物生物活性的构效关系研究提供参考.

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