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吲哚胺2,3-双加氧酶对色氨酸的酶解作用导致严重创伤后色氨酸缺乏
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饮用豆浆"九不宜”
不宜空腹饮用空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都在人体内转化为热量而被消耗掉,不能起到补益作用.而饮豆浆时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆里的蛋白质在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解作用,使营养物质被充分吸收利用.不宜生吃生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟时就饮用,会导致恶心、呕吐、腹泻等中毒症状.因此,生豆浆必须放入锅内先用旺火烧煮,待泡沫上涌时除去泡沫,并改以文火煮沸,维持6分钟左右.这时其中的有害物质已被分解破坏掉,饮用时就不会发生中毒了.
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我国细菌内毒素检查法的应用研究
细菌内毒素检查法用于注射药品的内毒素(ETX)检查,其主要原理是鲎试剂(TAL)中的G因子被ETX激活后一步活化其中的B因子,B因子又使凝固酶原活化成凝固酶,凝固酶通过酶解作用使凝固蛋白原转为凝固蛋白而成为坚实的凝胶.近十年来我国对TAL、ETX标准品和输液中ETX的限量以及实验方法等得到了进一步的规范和完善,从而在应用研究上发展较快.现将该法主要还存在的问题以及近几年来国内在扩大品种应用研究的现状综述于下,仅供应用研究中参考.
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六种注射用交联透明质酸钠的形态学观察及体外酶降解实验
目的:体外对比瑞蓝2、乔雅登、艾丽薇、润百颜、伊婉和海薇6种HA产品的形态及酶解反应时间.方法:取6种HA各0.050ml,经2%甲苯胺蓝染色12h,水溶液状态下分别于肉眼和显微镜下观察其形态;HA染色后室温条件下(24℃)置于300U(150U/ml)透明质酸酶中溶解,显微镜下观察溶解状态,并记录溶解时间.结果:6种HA均能观察到颗粒状形态,不同HA颗粒大小及分布均有所差异,其在透明质酸酶中完全溶解所需时间也不相同.结论:尽管不同HA产品相类似,但其因交联技术、制造工艺的不同,物理性质有一定差异,这种差异会在一定程度上影响其酶解反应速度.