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2015“3.15”在行动
为了保护消费者权益,更好地贯彻《消费者权益保护法》、《食品安全法》等法律法规,宣传2015年全国部分食药局、工商局等执法机关组织“诚信、维权”,促进市场经济良性发展,保护知名企业健康成长,维护消费者合法权益不受侵害,营造一个公平、公正、诚信经营的消费环境,提高消费者维护自身权益的意识和能力。
2015年3·15的主题是“携手共治畅销消费”。具体说来,就是企业、消费者、政府、媒体及执法部门,各自在消费中有着不同的责任,社会各有关方面应共同努力,做好消费维权工作,改善消费环境,促进经济社会又好又快发展。并且让消费者零距离接触了解食品安全生产情况,还消费者知情权,为行业树立透明标杆,向全国消费者传递正能量! -
6月欧洲食品安全动态
欧洲营养标签新规6月,对于中国国内食品生产领域来说,新的《预包装食品标签》实施伊始,引起了广泛关注.随着大家对营养膳食需求的提高,也掀起了针对食品营养标签的探讨.欧盟委员会于2011年9月对修订后的《欧盟食品标签通用标准》(EU Labeling Regulation No 1169/2011)达成了共识.修订版的标准结合欧盟27国的实际需求,对食品标签中的强制信息的字体,食品营养元素的顺序及内容,食品原产国和消费者知情权(Fair Trade)标识进行的调整.目的是为了简化和统一食品标签通用标准在欧盟的使用.
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一起诉称卫生监督部门侵犯消费者知情权的民事诉讼案评析
1案情简介1.1 2000年夏季气温持续居高,盐城市卫生防疫站按计划于8月7~8日对市区鲜奶卫生质量进行专项抽检,计抽取了5个生产经营单位17份样品,经监测,所抽样品仅4份合格,合格比23.53%.面对较低的合格比率,又值夏季高温,市卫生防疫站在依法对相关单位进行查处的同时分别于9月2日和9月5日以新闻报道的形式在<盐阜大众报>和<盐城晚报>上将这一结果公布,分析了导致鲜奶不合格的原因,希望达到提醒消费者注意、敦促生产经营单位积极整改的目的.
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食品安全在德国
德国人一向以严谨著称,在食品安全方面,他们也保持这一贯的认真。
“民以食为天,食以安为本。”食品安全问题关乎国民身体健康和社会稳定。德国是在食品质量控制和安全保障方面做得好的少数几个国家之一,其成功的法宝是确定了三大目标(保护消费者健康,仅允许提供质量可靠和符合安全标准的食品;保护消费者不受欺骗,严防欺诈;保护消费者知情权,提供的信息必须实事求是)和七项原则(食品链原则、企业责任原则、可追溯原则、独立而科学的风险评估原则、风险评估与风险管理分离原则、预防原则和风险沟通透明原则)。基于这些目标和原则,德国建立了一整套食品质量和安全管理体系,值得我们学习和借鉴。 -
转基因食品安全性问题及对策探析
转基因技术在近年得到高速发展并广泛被应用于各领域,为人类社会带来生活的改变、巨大经济效益.关于转基因食品的安全问题也开始备受关注,转基因技术不再是单纯的科学研究项目,已上升发展为涉及经济、政治、法律及伦理等综合性的社会问题,与转基因食品生产经营者、转基因技术拥有者、消费者,乃至国家都息息相关.转基因食品的安全风险具有不确定性和复杂性,因此政府规制需要根据其特点提升要求.近年来我国的转基因技术有突破性发展,尤其是转基因作物种植应用广泛,但目前技术研发者、专家、媒体及政府对于转基因食品的安全问题尚无统一定论,公众则对于转基因食品的安全隐忧及政府规制信用、能力产生较多质疑.就转基因食品的潜在隐患和牵扯到的社会问题进行阐述,并就此提出一些建议.