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维生素C的差示旋光法含量测定
目的建立差示旋光法测定维生素C片的含量.方法采用旋光仪,利用维生素C的旋光度在不同条件下的差示旋光进行测定.结果在不同的PH条件下二者的差示旋光度线性关系良好,同时也具有良好的重现性和稳定性,温度对其影响较小.结论该方法简便易行、准确、无干扰重现性好.
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紫外分光光度法测定味精中谷氨酸钠方法研究
目前,国内测定味精中谷氨酸钠含量的方法采用旋光度法和pH计法。其中pH计法滴定终点较难控制,而且当味精有铵盐掺假时,pH计法受干扰,影响测定;旋光度法较简便,但必须有旋光仪才能测定。本试验采用紫外分光光度法,该方法快速简便,结果准确,且不受铵盐掺假及氯化钠的干扰。现介绍下。
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自动指示旋光仪在医院制剂快检中运用举隅
目的 用自动指示旋光仪测定自配青霉素皮试注射液的含量.方法 根据青霉素具有旋光性,所以用旋光仪测量不同浓度时的旋光度,计算不同浓度与旋光度之间的变化关系.结果 青霉素皮试注射液在其浓度为450~650u·mL-1时,其浓度与旋光度呈直线关系.结论 用旋光法测定自配青霉素皮试注射液含量在医院制剂室中既快速又简便,适用于医院的快速分析.
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牛奶中乳糖的快速旋光仪测定
牛奶是一种营养丰富、易于消化吸收(蛋白质消化率达%.1%,脂肪达97%)的食品.其营养成份完全,是人类食用普遍的奶类.但牛乳由于受奶牛品种、饲养季节及饲料等诸多因素的影响,其牛乳品质很不稳定,国内多数乳品企业目前所采取的仍是"以质论价"的方式,以牛乳比重及含脂率的高低支付奶款.如果将初乳添加到常乳中,由于初乳中脂肪、干物质含量较高,不仅使常乳含脂率、干物质含量提高,使企业多付奶资,而且给标准化生产加工带来一定难度.常乳的乳糖含量比初乳高,乳糖又是乳中固有成份,可利用乳糖含量判定常乳中是否添加初乳[1].但目前乳糖常规检测方法仍采用GB50089.7-85[2]中的直接滴定法.该方法对样品中乳糖浓度、滴定操作条件、加热温度、滴定速度等都有一定要求,操作比较繁琐、费时,且存在操作人员操作熟练与否的差异.因此建立一种简单、快速、准确的乳糖测定方法,对乳品加工企业具有实际意义.
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旋光法测定硝酸毛果芸香碱滴眼液含量
本文利用毛果芸香碱具有旋光性的特性,采用旋光法对其进行含量测定,结果浓度与旋光法具有良好的线性关系。本法简便、快速、准确,且不消耗有机溶剂,适用于医院制剂室进行快速检测。 1.仪器与试药 WZZ-1型旋光仪(上海物理光学仪器厂)硝酸毛果芸香碱(含量99.2% 广西医药物资供销公司提供),氯化钠(广东台山新宁制药厂)。 2.方法与结果 2.1 标准曲线的制备 精密称取于105℃干燥至恒重的硝酸毛果芸香碱,配制成每100ml含硝酸毛果芸香碱0.25g、0.50g、0.75g、1.00g、1.25g、1.50g、2.00g的水溶液,依法测定旋光度,并以浓度与旋光度作直线回归,所得直线方程为C=0.59810-0.0199 r=0.9999,表明浓度与旋光度呈良好的直线关系。