首页 > 文献资料
-
垃圾食品“屠杀”有益肠道菌 增加肥胖和癌症几率
英媒称,新研究发现,吃垃圾食品会杀死能抵御肥胖、糖尿病、癌症、心脏病、炎症性肠病和孤独症的肠道细菌.据英国《每日电讯报》网站5月10日报道,人体肠道内有大约3500个菌种,总重量约为3磅(1磅约合0.45千克).科学家现在认为,以种类有限的高度加工食品为基础日常饮食,会使肠道菌群数量减少三分之一以上.这一发现可以解释为什么在摄取大致相同数量的脂肪、糖、蛋白质和碳水化合物的情况下,有些人体重增加而有些人不增加.
-
从原罪天谴到悲惨世界
黑色瘟疫时代黑死病:集体的被屠杀从历史记载来看,这种情形主要出现在猖獗和大规模的流行病袭击人类的时期.显著的例子是,在欧洲大规模流行的黑死病(鼠疫),麻风病,天花,梅毒,疟疾,和从亚洲传入的霍乱.这些流行病动辄造成数十万、百万、千万人口的死亡,1347年爆发的黑死病,夺去了当时欧洲1/4的人口的生命,达2600万.
-
关键词追踪《纽伦堡法》
《纽伦堡法》--人类医学伦理学在人体医学实验方面的一次完整阐述.1946年到1947年,20个德国纳粹医生在纽伦堡接受审判.他们的罪行是参与纳粹屠杀和非人道地进行人体实验.其中7人被判死刑.
-
流行性感冒--世界正蹒跚在能杀死大部分人类的传染病流行边缘
它拥有所有通俗好莱坞恐怖片的场景:一个飘乎不定的杀手掠过全球,身后留下数百万的尸体,而整个医学界却无法阻止这场屠杀,对于电影剧本这是个模糊浅显的概念,但在1918年末,也就是第一次世界大战结束前的几个月及1919年的大部分时间内,它却真实的展现出来.10个月里,流感病毒袭击了整个世界,500多万人被感染,并至少夺去了20至40万人的生命,这个数字超过死于第一次世界大战战场人数的两倍.很多流行病学家相信类似的场景将再次发生,而且将更加严重.
-
别让那些花儿过早地被摧毁
2006年,是克拉玛依大火悲剧12周年.当我们在阅读这些过去的文字与悲剧的时候,心情并没有随着时间的流逝而轻松起来.它不是普通的火灾,而是死神对花朵般生命的屠杀.令人遗憾与痛惜的是,在12年后的今天,灾难依然不时侵略着这些校园里年轻的生命.
-
关注食品卫生
食品是人类生产、劳动、工作、学习、娱乐以及军事作业等一切活动的能量源泉。食品卫生的好坏关系着人类生存和生活质量。俗语讲“病从口入”,就是说由于饮食而把病菌、病毒、化学毒物、寄生虫等病原物带进了体内,从而引起各种疾病的发生。在军事上,素来强调“兵马未动,粮草先行”,而粮草的质量往往与食品卫生密切相关。中外战争史上的教训充分证明了这一点:远在第一次世界大战中期,驻守前线的12万法军,由于食源性传染病暴发流行,非战斗减员竟达10万人之多,参战者仅剩万余人,结果惨遭失败,在战争史上被称为“不流血的屠杀”。