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教您如何选购鱼油
如何选购好的鱼油?目前,在我国鱼油质量堪忧的情况下,鱼油到底有用没用,关键的在于产品质量是否过硬.因此,购买鱼油好通过正规的渠道选择信誉好的品牌,千万不要购买品牌不详的鱼油,因为市场上很多自称深海鱼油的原料有可能连鱼都不是.在国内,鱼油的原料分为食用级、饲料级、工业级三个级别,有些没有道德底线的生产商为了牟取暴利,用饲料级、工业级原料代替,加工成软胶囊当成食品出售,在生产过程中可能引入了甲醛、重金属等污染物,反倒有害人体健康.虽说国外的保健品质量较高,但是购买时也一定要看清产地,质量有保证的进口鱼油不过两三种.
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美国药用辅料的微生物要求
药用辅料的质量标准一直是一个问题.因为很多药用辅料是食用级,或者试剂级,它们原来可能仅仅用于食品、化妆品、试剂、染料、消费品、照相术、涂料等,不是像主药专门是用于制药;而质量标准往往不可能覆盖所有的质量要求,在GMP的规范下,对于药用辅料的要求越来越高,主要是关于其物理性质和微生物限度.这些性质可能影响制剂的生产工艺和产品的质量.曾经有企业的老产品生产了20年,还出现质量问题,实际上,主要是原料和辅料的问题,如供应商变化,生产工艺变化等往往是主要的起因.
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教你分辨掺假食用油
国家制定的豆油、菜油质量标准中,都明确规定不得掺人其他油脂.目前,市场上供应的散装豆油、菜油中,有的鱼龙混杂.由于棕榈油的价格比豆油每吨要低得多,不法商人为了谋取较大的商业利润,在食用豆油、菜油中掺入一定量的棕榈油销售给消费者.棕榈油又分食用级和工业级,工业级棕榈油中,可能含有不利于人体健康的物质,人食用后,还可能产生消化系统等一系列不良反应.因此,购买食用油时一定要会识别真假.