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沙棘籽油微波提取的实验研究
目的:研究与优化微波技术提取沙棘籽油的工艺.方法:以提油率为指标,以微波功率、微波时间、液料比为考察因素,利用正交设计法筛选优化微波提取沙棘籽油的提取工艺.结果:微波提取沙棘籽油的佳工艺条件是:微波功率539 W,微波时间7 min,液料比8.此工艺条件下沙棘籽油的提取率为89.36%.结论:相比于传统提取方法,微波提取技术具有提取效果好,提取效率高的特点,可将微波提取技术应用到沙棘籽油的提取工艺中以提高产率、降低提取时间.
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沙棘籽原花色素寡聚体和多聚体的研究
目的 对沙棘Hippophae rhamnoides籽中原花色素寡聚体和多聚体组分进行检测分析.方法 采用高效液相色谱-电喷雾串联质谱技术分析沙棘籽原花色素单体和寡聚体组分,根据ESI提供的质谱信息,确定其主要的结构特征;采用Sephadex LH-20柱色谱按聚合度大小对沙棘籽多聚体组分进行分级,并通过苄硫醇酸降解反应(简称硫解)对各分级组分的组成结构特征进行分析.结果 共检测到4种单体和8种二聚体.4种单体分别为儿茶素、表儿茶素、棓儿茶素和表棓儿茶素;二聚体包括3种原花青素二聚体、1种原飞燕草素二聚体和4种混合二聚体,并根据ESI提供的质谱信息,分析确定了混合二聚体组成单元的连接顺序.平均聚合度为9.1、13.2和17.0.棓儿茶素是构成各组分末端单元的主要组成成分,棓儿茶素和表棓儿茶素(合并计算)是构成各组分延伸单元的主要组成成分.结论 沙棘籽原花色素结构和组成显著不同于葡萄籽原花青素,主要为原飞燕草素.
关键词： 沙棘籽 沙棘 原花色素 高效液相色谱-电喷雾质谱联用 -
沙棘籽中的原花色素化合物
沙棘Hippophae rhamnoides L.为胡颓子科沙棘属植物,广泛分布于欧亚大陆[1].我国是沙棘属植物分布面积大、种类多的国家.沙棘具有祛痰、利肺、化湿、壮阴、升阳、健脾养胃与破瘀止血等多种功效[2],其化学成分研究多见于黄酮化合物[3],原花色素成分研究较少.
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保健油8例
沙棘油从沙棘籽或果渣中提取.每100克沙棘油中含有100毫克维生素A(高于鱼肝的含量)和1 20毫克维生素E.沙棘油中还富含亚油酸、醇类、酚类,以及钾、钙、钠、镁、铁等多种矿物元素.
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多指标-正交试验优化沙棘叶和沙棘籽中黄酮的提取工艺
目的:优化沙棘叶和沙棘籽中黄酮的提取工艺.方法:以6种黄酮苷元即儿茶素、芦丁、杨梅素、槲皮素、山柰酚、异鼠李素的提取率总和为指标,以乙醇体积分数、提取时间、提取次数、料液比为考察因素,采用L9(34)表设计正交试验,分别优化沙棘叶和沙棘籽中黄酮的提取工艺,并进行验证试验.结果:沙棘叶中黄酮的优提取工艺为乙醇体积分数70%、提取3次、每次提取2.0 h、料液比1:16;沙棘籽中黄酮的优提取工艺为乙醇体积分数50%、提取3次、每次提取1.5 h、料液比1:24;验证试验中,沙棘叶和沙棘籽中6种黄酮苷元的提取率总和分别为56.4、15.4 mg/g(RSD分别为1.4%、3.4%,n=3).结论:优化后的提取工艺方法简便、稳定、可行,可用于沙棘叶和沙棘籽中黄酮成分的提取.
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超临界流体萃取沙棘籽化学成分的气相色谱-质谱分析
目的:鉴定由超临界CO2流体萃取的沙棘籽的化学成分.方法:利用超临界CO2萃取和气-质联用技术对沙棘籽的化学成分进行分析.结果:沙棘籽的超临界CO2萃取物,气相色谱-质谱联用可分离并鉴定出61种化合物,主要成分为烷烃类、烯烃类、氯代烃、脂肪酸、烯酸、酯类等.结论:沙棘籽中含有较多酯类化合物,但有营养价值的有机酸类化合物种类、含量较少.
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中药保健食品的制作工艺(续1)
6.4超临界流体萃取技术的应用超临界流体萃取技术在保健食品生产中主要有以下几方面应用:(1)功能性油脂的提取.利用超临界流体萃取可以从月见草、沙棘籽、红花籽、玉米胚、小麦胚、米糠中提取功能性油脂,不仅使油脂中必需脂肪酸和维生素不受损失,而且还使油的质量得以提高,避免常规提取溶剂的残留.用于鱼油的提取,能防止多不饱和脂肪酸的氧化.
