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四喜丸子
传说四喜丸子创制于唐朝.有一年朝廷开科考,张九龄中头榜,皇帝将他招为驸马.当时张九龄的家乡正遭水灾,双亲离乡逃难而去,音信全无.举行婚礼那天,张九龄正巧得知双亲下落,便将父母接到京城.厨师烹制了一道菜,是四个炸透并浇以汤汁的大肉丸子.张九龄询问菜的含义,厨师答道:此菜有“四喜”.一喜,老爷金榜题名.二喜,成家完婚.三喜,做了乘龙快婿.四喜,阖家团圆.
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亲历河北大水灾
1963年8月,儿时的我经历了有生以来的第一场大水灾,也就是闻名于世的河北大水灾,现在想起来依然惊心动魄.我的家乡在冀中平原,村北是一条大沙河,出村东口两华里便是京广铁路.雨是从8月3日开始下的.平日阴天下雨是常事,谁也没有放在心上.雨下了两天两夜后,有人去村外看庄稼,发现地里的水已经饱和,开始往地头的排水沟里流.但天空依然乌云翻滚,尤其是黑压压的云层很低,像千万匹黑马向南奔腾着,很恐怖,吓得小孩不敢朝天上看.这时,已经有不少人家的房屋开始漏水,屋里的地上,甚至炕头上,都摆上了接水的盆盆罐罐.待到第三天,已是沟满壕平,老太太们开始上香祈祷日出天晴.
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灾年不逃荒
父亲定计我的家乡在巴彦淖尔市乌拉特草原南端的黄河岸边,我小的时候,我们那里三天两头遭水灾.家乡的人们一般不把它叫遭水灾,而叫大水出岸.黄河水暴涨时,溢出岸来,把岸边的庄稼全部淹没.为了活命,人们便开始逃荒.逃荒的地方,一般是在余太地区.据说,余太是宋朝杨门女将余太君安营扎寨抗辽的地方,后人将“君”字省去,简称为余太.它位于乌拉山的北面,那里大部分是靠天吃饭的旱地,黄河水根本上不去.家乡人把逃荒也称作跑余太,所以流传着一段顺口溜:“有奈出自无奈,瓜皮腌成咸菜.大水来得飞快,赤脚跑到佘太.”
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洪灾后公共卫生管理措施探讨
水灾期间房屋、厕所、垃圾场、畜栏及公共场所大量被淹,为切实保证大灾之后无大疫,加强灾后肠道传染病防控、饮水消毒、食品安全和环境卫生管理是防灾重要措施.洪水退后生活区及街路垃圾,由于高温更易引起病菌大量滋生繁殖,另因抗洪人的抵抗力、免疫力下降,对人群健康威胁较大,存在严重公共卫生问题.为保证洪水期间次生灾害及重大疫情发生,主要经验措施如下:
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胸腔为何闹"水灾"
胸腔积液是常见的肺科疾病.要治好胸腔积液,首先要找出其原因,以便对症下药.临床资料表明,胸腔闹"水灾"的主要原因有:
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抚州市黎川县水灾后疫情风险评估
[目的]为有效做好灾后防病工作,对受灾地区的传染病疫情风险进行评估.[方法]经过现场调查,把采集的信息与世界卫生组织灾后疫情风险评估要点进行对比.[结果]调查结果与世界卫生组织灾后疫情风险评估要点比对,无显著冲突.[结论]黎川县灾后发生大的传染病疫情的风险较小.
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"水灾皮炎灵搽剂"的临床应用
1临床资料与方法1.1由于洪水浸泡引起的下肢皮肤瘙痒,红色斑丘疹、条状伤痕、点滴状溃疡、糜烂渗液、血痂抓痕为特征的一组皮肤病共100例,其中治疗组50例,外用中药"水灾皮炎灵搽剂",对照组50例,外用炉甘石洗剂及口服赛庚啶2mg,每日3次.其中男性72例,女性28例,年龄在12~57岁之间,(21~45岁76例).
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西方的危机中国的机遇
2008年是无比热闹的一年,一幕幕人间大戏全部上演:石油涨价、粮食涨价、原材料涨价;地震、雪灾、水灾;藏独、台独、东突;股票坐过山车;奥运会;由次贷危机引发的全球性金融危机……金融危机对中国的影响有多大?首先外国消费能力下降,受影响的是出口加工企业,订单被大量取消,成千上万的工人失业.
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农村地区水灾后饮用水卫生处理探讨
洪水灾害是当今世界主要又频繁发生的灾害之一,对人们的生命财产造成严重威胁.如何保障灾后生活饮用水卫生安全,防止介水疾病的发生是保障灾后无大疫的关键点之一.文章仅以大连长兴岛临港工业区水灾处理为个案进行总结和分析,通过健康教育和指导分散式供水灾民对饮用水进行家庭消毒法消毒,同时开展饮用水水质监测和疾病监测并分析其相关性,保障灾区群众生命健康和社会稳定,希望对能对水灾卫生救援提供参考.
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雷雨天 避雷电
据科学家计算,全世界每天的雷电次数多达900万次,雷击造成的人员伤亡数目仅次于水灾而大于其他任何自然灾害.因此,预防雷击莫掉以轻心.
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素食与健康
进入二十一世纪,回顾这一百多年来,人类文明对整个地球,可以说是史无前例地极速破坏.从空气污染引起北极上空臭氧层破洞、水源土壤的污染流失和原始森林的砍伐,已使成千上万的动植物在地球上绝迹.而以地球为家的人类,不但糟蹋了自己的家园,也受到了应得的报应:天灾人祸源源不断,某些地方连年水灾、旱灾;杀人不眨眼的心脏病、癌症、艾滋病和慢性病如糖尿病、风湿病等都大幅度的增加.