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  • 2013年沙区旅店业公共用品消毒效果监测结果分析

    作者:美丽坎·阿不都;常涓

    目的:了解沙区旅店业公共用品用具卫生消毒状况,为公共卫生监督执法提供科学依据。方法:根据国家卫生标准和检验方法,对2013年沙区部分宾馆、旅社、招待所的公共用品用具消毒效果进行监测。结果:2013年沙区公共用品用具消毒效果:细菌总数总合格率97.40%,其中床单的合格率96.80%、枕套的合格率96.30%、毛巾的合格率98.00%、浴巾的合格率98.60%、被套的合格率98.20%。大肠菌群总合格率98.15%,其中床单的合格率98.36%、枕套的合格率97.50%、毛巾的合格率98.28%、浴巾的合格率98.92%、被套的合格率97.19%。不同档次的旅店业公共用品用具监测结果:2013年沙区宾馆公共用品合格率99.50%,招待所公共用品格率98.50%,旅社公共用品合格率97.50%。结论:进一步加大辖区旅店业公共用品用具监督检查力度,提高其卫生消毒质量,保障旅客的健康。

  • 寿光市旅店业部分公共用品检测分析

    作者:王庆军;崔秀华

    旅店业是重要的公共场所,是某些传染病的传播途径之一,特别是公共用品因使用频繁反复,常受到病原微生物的污染,给消费者带来健康隐患.为了解寿光市旅店业公共用品的微生物污染状况,2010年10月~2011年3月在寿光市城区范围内,对旅店业的部分公共用品进行了检测分析.

  • 旅店业客房配备食品安全状况调查

    作者:牛小茹;李海燕

    目的 了解濮阳市旅店业客房配备食品安全状况,以探索有效的监管对策.方法 抽查56家客房内配备有食品的旅店业经营单位进行现场卫生学调查及抽样检测.结果 经营单位无一家办理食品流通许可证,配备食品的生产许可证明索证率为36%,检验合格证索证率为9%,桶装饮用水卫生检测合格率为75%,方便食品卫生检测合格率为93.51%,火腿肠卫生检测合格率96.43%,饮料卫生检测合格率为96.10%等.结论 该领域食品安全存在监管空白,食品安全状况堪忧,食品安全监管部门需加强对旅店业客房配备食品的监管.

  • 2014年广水市公共场所旅店业卫生监督监测的结果分析

    作者:汪先东;杨睿玲;冯伟;欧阳杰;黄克凌;王三平

    目的:调查广水市旅店业卫生监督量化分级管理工作实施后,旅店业的客房空气质量和公共用品用具消毒效果,为旅店业卫生监督管理提供相关数据。方法2014年对广水市56家宾馆、旅店、招待所进行卫生监督监测,并将监测结果统计分析。结果广水市旅店业卫生监测总合格率82.58%,高、中、低档旅店的检测合格率分别为91.84%、84.18%、77.57%,差异有统计学意义(P﹤0.05)。空气质量高、中、低档旅店客房空气检测合格率分别为院90.00%、80.91%、71.94%,高、中、低档旅店的公共用品用具检测合格率分别为92.19%、84.70%、78.53%。结论广水市旅店业高、中档住宿场所卫生状况良好,低档旅店的卫生质量较差,应加大监督检查力度,提高旅店业的卫生管理水平,降低疾病传播风险。

  • 西安市碑林区旅店业公共用品卫生监测结果分析

    作者:徐崇霞;张庆新

    碑林区旅店业公共用品卫生监测结果,1998年合格率为94.32%,1999年合格率为96.22%,两年差异有显著性(χ2=3.97,P<0.05).不同档次的旅店业公共用品监测结果,1998年至1999年公共用品合格率宾馆上升4.73%.招待所、个体旅社下降0.48%,卫生洁具的合格率高99.47%,茶具的合格率低86.31%,在招待所、个体旅社的脸盆、拖鞋中检出致病菌,因此我们卫生监督部门在日常监督监测工作中,不仅要做好宾馆的监督检查,同时应对招待所、个体旅社的公共用品加大监督监测力度,提高旅店业公共用品卫生合格率,保障居住者的健康.

  • 嘉兴市区旅店业消毒效果监测

    作者:何培彦;王恒辉;高雯洁;陈黎霞;燕勇

    目的 了解嘉兴市区旅店业消毒状况,为加强旅店业卫生管理提供依据.方法 采用采样和细菌学检验方法,对嘉兴市区76家旅店的卫生消毒质量进行抽检.结果 共抽检各类监测对象1 138份,消毒卫生质量平均合格率为85.68%.旅店室内空气卫生合格率为84.96%,茶具合格率为88.57%,卧具合格率为87.42%,毛巾合格率为81.70%.三星级及以上旅店合格率为90.55%,普通旅店合格率为79.52%.结论 嘉兴市旅店业消毒卫生质量欠佳,应加大卫生监督和监测的力度,促进卫生管理.

  • 银川市西夏区旅店业公共用品卫生监测结果

    作者:王国排;王艳萍

    目的 了解西夏区旅店业公共用品消毒质量.方法对西夏区旅店业公共用品进行抽样监测.结果2年共采样2 015份,合格1920份,平均总合格率为95.29%.2008、2009年合格率分别94.16%、96.41%,茶具、床上卧具、卫生洁具和拖鞋合格率分别为88.02%、94.20%、99.04%和96.91.宾馆、招待所、个体旅店合格率分别为95.97%、95.37%和90.27%.结论西夏区旅店业公共用品总体卫生状况较好,但也存在一定问题,应加强对从业人员卫生知识培训工作,加大监督执法力度.

  • 石嘴山市旅店业卫生质量监测结果

    作者:张建礼;李秀芬

    目的 了解石嘴山市旅店业卫生管理现状,探索提高公共场所卫生管理水平的对策,确保广大消费者的卫生安全和身体健康.方法 对石嘴山市231家旅店业的公共用品消毒效果和室内空气质量进行现场卫生监测和评价.结果 2012年旅店业监测231家,公共用品采样4 315份,卫生质量合格率为93.53%,少数标本检出大肠杆菌及其他致病菌.大型宾馆饭店合格率高于小型旅店招待所.空气质量监测样品共监测15 665项次,合格项次为14 310,项次合格率为91.35%.结论 石嘴山市旅店业卫生状况整体良好,公共用品的监测合格率在93.53%以上;空气质量监测项次合格率为91.35%,空气质量监测中主要不合格的指标为细菌总数、可吸入颗粒物、温度和湿度.

  • 左权县旅店业公共用品消毒监测

    作者:郝晋萍

    目的 了解左权县旅店业公共用品用具卫生消毒状况,改进旅店业公共卫生状况.方法 根据国家卫生标准和检验方法,2008-2012年对左权县旅店业的公共用品用具消毒进行监测.结果 监测合格率由2008年的67.37%上升到2012年的98.84%.结论 左权县旅店业公共用品合格率呈显著逐年上升趋势,但还需要进一步加强监督和管理,提高公共用品的消毒质量.

  • 桐乡市旅店业公共用品消毒质量状况调查

    作者:乔春艳;严卓琳;吕蓓;张英英

    目的 了解桐乡市旅店业公共用品消毒质量状况,为公共卫生监督执法提供科学依据.方法 对辖区内65家旅店的床单、枕巾、被单、毛巾和茶具进行采样,检测细菌总数和大肠菌群.结果 共采样836份,合格791份,总合格率为94.62%,不同档次宾馆间合格率有显著统计学意义(P<0.01),不同种类公共用品合格率有统计学意义(P<0.05).结论 桐乡市旅店业公共用品仍存在卫生问题,各部门应加大力度,对重点旅店加强监督管理,以提高服务质量.

  • 旅店业卧具污染及清洗消毒效果调查

    作者:朱明明

    通过对宾馆和小型招待所卧具(被罩、床单、枕套)抽样检测,了解细菌污染程度及其消毒效果.结果,使用过的卧具细菌总数超标率为50%,大肠菌群检出率为28.8%,以招待所床单污染严重,细菌总数超标率达到72%.宾馆卧具污染程度较小型招待所轻,两者有显著差异.清洗消毒后的卧具(备用品)细菌总数超标率为5%,大肠菌群检出率为2.5%,说明清洗消毒效果显著.为此提示,对旅店业卧具的监督管理重点是小型招待所,主要是抓好卧具的清洗消毒,以保障卧具安全卫生.

    关键词: 旅店业 卧具 污染 消毒
  • 台州市对省运会住宿接待单位卫生质量状况的调查

    作者:张海蕾;包文君

    目的 为迎接省运会,了解省运会住宿接待单位的卫生状况,为有关部门进一步制定相关安全保障措施提供依据.方法 按<公共场所卫生监测技术规范>要求进行采样、监测.结果 共抽查 22 间客房,其中星级客房 6 间,非星级带空调的客房 16 间.微小环境共监测 159 点项,合格率 85.5%,星级宾馆酒店合格率为 88.1%,非星级带空调的为 84.6%,微小环境差异两者无统计学意义(P>0.05);公共卫生用品共检测 308 份,合格率 78.9%,星级宾馆酒店合格率为 98.8%,非星级带空调的为 71.4%,公共卫生用品两者比较差异有统计学意义(P<0.05);二次供水水质共检测 11 份,合格率 100%.结论 住宿接待单位卫生质量状况不容乐观,室内空气质量和各类公共卫生用品合格率较低.

  • 北京市西城区旅店业安全套推广模式探讨

    作者:孙晓云;于建平;李民;韩强;李敏

    公共场所推广使用安全套工程是北京市政府艾滋病干预"三项工程"的重要内容之一,自2004年全市启动至2008年,西城区所有星级以上宾馆、饭店的安全套客房摆放率已达100%,但对于人群流动性大、档次较低的未上星级的旅店进行安全套推广则存在数量多、难管理等困难.为此,西城区疾病预防控制中心开展了对西城区未上星级宾馆、饭店业主的集中培训和问卷调查,以探讨在此类宾馆客房中进行安全套推广的工作模式.现将此次调查结果报告如下.

  • 旅店业卫生监督管理工作存在的问题与对策

    作者:崔志红;王勇

    为推动公共场所规范化管理,提高卫生质量,卫生部决定实施公共场所卫生监督量化分级管理,承德市被选为试点城市.其目的是通过试点,总结工作经验,提出旅店业等各类公共场所监督管理量化分级的指导意见.本文通过承德市186户旅店卫生监督管理实践,针对其存在问题,探讨其对策.

  • 邹城市城区旅店业卫生状况分析

    作者:盛太成

    为了解邹城市城区旅店业卫生状况,进一步搞好旅店业卫生监督管理,提高公共卫生质量,对分布在邹城市城区辖区内的旅店2004-2006年空气卫生质量与用具卫生监测资料进行分析.

  • 在旅店业中实施“五常法”卫生管理模式的研究--以石景山区为例

    作者:张树华;周丽森;徐晓光

    目的:探索建立适用于旅店业“五常法”的卫生管理模式。方法采取整群抽样方法抽40个旅店单位作为研究对象,制定旅店业的卫生管理“五常法”实施细则,通过实验组在实验前后公共场所卫生状况评分、卫生监测项目合格率的不同评价实施效果,使用x2检验、SPSS17.0卫生统计软件进行统计分析。结果“五常法”管理后的各项卫生管理指标合格率显著提高(P<0.05)。结论五常法卫生管理模式能有效提高旅店业公共卫生水平。

  • 旅店业室内甲醛浓度水平及其对人体健康影响的调查分析

    作者:续文阁

    本研究对北京市城区八家不同类型的宾馆、饭店、招待所的室内甲醛浓度进行测定,并同时对较长时间工作在室内的服务人员进行健康调查,以了解不同类型室内的甲醛浓度水平及可能对健康造成的影响.为进一步深入研究提供线索,并且提高人们对甲醛危害性的认识.

  • "五常法"在上海市卢湾区大型旅店业卫生管理中的运用及作用

    作者:顾涵懿;储强;秦哲;凌志毅

    近几年来,"五常法"即"常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律"已成为管理方面的热门话题.企业、学校、医院、餐饮等单位都纷纷采用"五常法",以加强本单位在"安全、卫生、品质、效率及形象"方面的管理.学习和研究"五常法"后,笔者认为,"五常法"是一种基础或基本的管理技能,非常适合旅店业的公共场所卫生管理,尤其是大型旅店业单位的日常公共场所卫生管理,及其自身的自律管理,并通过编写<卢湾区旅店业五常管理实施手册>,将"五常法"管理融入日常监督管理及旅店业自律管理.现对"五常法"在旅店业卫生管理中的应用要点、条件及运用结果进行分析,探讨"五常法"管理在改善旅店业公共场所卫生状况及提升旅店业卫生自律管理中的作用.

  • 2011年南昌市东湖区部分旅店卫生状况调查

    作者:裴海飞

    目的 掌握南昌市东湖区旅店业卫生洁具的卫生状况,为卫生部门的监督管理提供科学依据.方法 2011年1-9也,在南昌市抽取40家旅店的卫生洁具进行调查.结果 2011年合计检测各类卫生洁具样品430件.合格351件,合格率81.63%;星级宾馆和普通宾馆的合格率分别为91.03%和76.84%.结论 2011年南昌审东湖区旅店业卫生洁具的的卫生状况有待进一步改善,重点应对普通宾馆加强监督与管理.

    关键词: 旅店业 卫生洁具
  • 关于旅店业用品用具消毒问题的探讨

    作者:郭玉芹;邓汉辉

    福田区处于深圳市中心区,比邻香港,游客流动多,尤其在深圳会展中心附近的旅店密集,搞好旅店业卫生显得很重要。随着深圳市特区经济的迅猛发展,福田区旅店业不断数量,据不完全统计,我区10年前约180间旅店业(宾馆、旅店、招待所),现在全区共有旅店业间数约372间,宾馆38间占17%,旅店124间占63%,招待所25间占19%。

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