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从奶粉中检出苯甲酸钠及山梨酸钾
广州市疾病预防控制中心在2003年1月对某冷冻厂生产的雪糕新品种的检验中检出苯甲酸钠,含量为 0.02 g/kg,通过追查发现,该厂所使用的原料之一,某公司生产的 5 个批次的全脂奶粉(工业奶粉,25 kg/袋)全都含有苯甲酸钠,检出量为0.09~0.27 g/kg,均值为0.21 g/kg.
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长托宁抢救氨中毒2例
1病例报告:2例患者均为女性,年龄31岁和28岁,冷冻厂工人,因邻厂氨气泄露,接触吸人氨气后出现眼刺痛、流泪、咽痛、声音嘶哑,双手及颜面部潮红,皮肤瘙痒,咳嗽、呼吸困难等.查体:2例均抬人病房.血压135/90mmHg和120/70mmHg,脉搏95次/min和88次/min,呼吸40次/min及35次/min,1例嗜睡.
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一起由蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒
蜡样芽胞菌为条件致病菌,在一定条件下可引起疾病.2003年8月23日,勃利县冷冻厂工地民工食常发生了一起食物中毒,对食堂及患者采样进行实验室检验,从剩余食物及患者呕吐物中检出蜡样芽胞杆菌.通过进一步的毒力试验和血清学试验,根据流行病学调查,认为该起食物中毒是由蜡样芽胞菌污染食物所引起的.现将实验结果报告如下.
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广州两家冷冻厂低温作业对工人健康影响的调查分析
目的:调查广州两家冷冻厂低温作业对工人健康的影响.方法:对83例(女45例,男38例)低温作业工人(接触组)进行体检,并以非接触低温作业人员66例(女35例,男31例)作为对照组.使用已校正的国产通风温湿度计和风速测定仪测定低温作业场所的微小气候.结果:低温作业工人每天在(-8--20)℃的条件下工作3h.接触组头痛、头晕、腕关节痛、膝关节痛和腰痛的发生率均明显高于对照组,差异有统计学意义(P<0.01);女接触组抗链球菌溶血素(抗O)、红细胞沉降率(ESR)平均水平明显高于女对照组,差异有统计学意义(P<0.01或P<0.05);男接触组抗O、ESR平均水平显著高于男对照组,差异有统计学意义(P<0.01).但接触组抗O、ESR水平与接触低温工龄的长短无明显差异(P>0.05).结论:广州冷冻厂低温对作业工人健康有一定的影响,应做好卫生防护工作.
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一起急性磷化氢中毒调查
2005年5月18日,我县番头某冷冻厂,发生一起急性磷化氢中毒事故,调查报告如下.
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2例急性氨中毒4年后并发症的临床分析
1995年5月,某市冷冻厂液氨管道突然爆裂,氨气外逸,15 人吸入氨气中毒,其中7人为重度氨中毒,经积极抢救全部治愈.其后经过4年复诊,随访观察,仅2例重度中毒者出现呼吸系统并发症,现报告如下.