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实时荧光PCR检测技术在冷冻禽畜肉类沙门氏菌快速分型检验中的应用
本文探讨冷冻肉类沙门氏菌的快速检验方法,以建立一种准确、快速、简便的检验方法.在实验样本中抽取大批量的冷冻禽、畜肉类,共检验样品3647份.以传统标准方法为基础,结合实时荧光PCR快速检测技术进行检验.实验室共检验3647份冷冻禽、畜肉类样品,共检出沙门氏菌121份,阳性率为3.32%,对所检出的沙门氏菌进行血清分型鉴定,沙门氏菌血清分型中以沙门氏菌海德堡血清型、肯塔基血清型、鼠伤寒血清型占比较大,分别为23.97%、21.49%、20.66%.传统标准检测方法结合实时荧光PCR快速检测技术,弥补了传统检测方法的操作繁琐、耗时长的不足,以其快捷、准确、灵敏的优势被广泛应用于冷冻禽畜肉类沙门氏菌的快速分型检验中,有较高的应用价值.
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食品安全快速检测技术研究进展和应用建议
食品的质量安全是人们对食品的基本要求,如何对食品的质量安全进行快速、经济、准确的检测对于食品工业的发展具有重要意义.本文简要介绍了食品安全快速检测技术的研究进展和其在食品安全监管工作中的作用和意义,同时也针对基层快速检测工作中遇到的问题提出意见和建议.
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流通环节食品抽样检验常见问题探讨
食品抽样检验能够实现大规模的流通环节的食品质量检验和评估,是工商部门监管流通领域食品的主要工作方式。但是在实际实施的过程中,食品抽样检验还是存在一定的实施漏洞,为此,需要加强流通环节食品检验,提升流通食品抽样检验效率。
国家经济的发展使各地区之间的交流逐渐频繁,在强大的市场流通的浪潮下,要对各种食品的质量进行控制和快速检验,需要付出大量的人力和物力。抽样检验方式的出现为食品质量检验的发展和快速检验等提供了发展和进步的空间。 -
快速检验实验室建设及意义分析
在食品安全方面,随着社会的进步,人民生活水平的不断提高,人们对自身的健康予以了更多的关注。在我国质量安全以及质量诚信仍然存在比较严重的问题。能在现场及时发现可疑问题,迅速采取相应措施,这对保障卫生安全有着重要的意义。因此,快速检测应用在安全保障工作中具有重要的意义。
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南京开展食品质量“你点我检”活动
近日,江苏省南京市食药监局分别在金润发龙蟠路店和老百姓药房瑞金路店,开展食品质量“你点我检”和药品质量“快速检验”活动。这是该局一手抓青奥赛事食品药品安全,保障参加青奥会各代表团的饮食用药安全;一手抓城市层面食品药品安全,确保市民群众饮食用药安全的又一实际举措。
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用肽核酸快速检验、鉴定和计数瓶装水中的铜绿假单胞菌
Stender H.等人在2000年11月美国出版的《微生物方法杂志》上,介绍了一种新的同时检测、鉴定和计数铜绿假单胞菌的CISH (Chemiluminescent in situ hybridization)方法,该方法已经研究成功。这种检验方法用一个工作日就可以完成上述工作。用大豆过氧化酶标记的肽核酸(Peptide nucleic acid,PNA)为探针结合铜绿假单胞菌的种特异性rRNA,单个的铜绿假单胞菌菌落标记5小时后,可直接在滤膜上找到。每种微生物的过氧化酶作用物都会发光,这个现象可以通过胶片或数码相机系统看到。每一个光点都是一个铜绿假单胞菌。通过对28株铜绿假单胞菌和17株其他菌包括种属关系非常相近的菌的实验证实,该方法的灵敏度和特异性均为100%。而且,铜绿假单胞菌可通过发光点进行计数。作者认为PNA CISH发光法与传统的薄膜过滤技术相比,PNA探针特异性技术使实验结果又快又准确。(王晓玲供稿 郑云雁校)
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粪大肠菌群快检试纸的研制及其效果观察
目的 研究污水粪大肠菌群快检试纸,检测其实用效果.方法 将乳糖发酵培养基进行改良,制成快检试纸,进行了应用效果检验,并与试管发酵法作平行比较.结果 快检试纸接种的10株大肠菌群反应均为阳性,8株非大肠菌群反应均为阴性,快检试纸检测阳性结果与发酵法完全一致.纸片法和发酵法检测出现阳性结果的高稀释度完全相同,出现的阳性份数基本相近.抗干扰试验证明,变形杆菌和阴沟肠杆菌对纸片法和发酵法均有干扰作用,变形杆菌对纸片法有干扰作用,阴沟杆菌对试管法干扰较明显,其他菌种则均无明显干扰.现场试验显示,纸片法和发酵法共同检出阳性标本98份,阴性标本67份;共有15份标本两种方法检测结果不一致,但这15份标本均证明为粪大肠菌群阳性.结论 纸片法检测污水中粪大肠菌群与试管发酵法检测结果符合率为97.2%,纸片法检测污水中粪大肠菌群具有特异性强、敏感性高、使用方便、操作简单的优点,可以用于医院污水和城市污水中粪大肠菌群的检测.
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包头市公用茶具消毒效果检测
1996年,对包头市16家旅店、8家娱乐场所的消毒后公用茶具进行了细菌污染检测.对旅店茶具,于消毒后存放24 h与72h,娱乐场所茶具于散场时消毒或开场前消毒后,用棉拭涂抹采样,检测细菌总数.另用大肠菌群快速检验试纸贴于茶具内外缘各2片,底部1片,30 s取下,检测大肠菌群数. 结果,对旅店茶具采样、检测,细菌总数超标(≥50 cfu/50 cm2)率为40.9%(108/264),50 cm2面积大肠菌群检出率为3.4%(9/264).其中,消毒间茶具细菌总数超标率为31.1%(41/132),客房者为50.8%(67/132).同期,对两室空气用平板沉降法采样,客房空气细菌总数超标率为60.2%(65/108), 消毒间者仅为36.7%(11/30).此外,放置24 h的茶具,细菌总数超标率为38.5%(20/52),放置72h者超标率升至75.0%(39/52).因此,客房茶具细菌总数超标率较高,可能与其放置中受到较重的再污染有关.为此,必须按我国卫生部颁公共场所卫生标准(GB9663-9673-1996)规定,每日对茶具进行清洗、消毒.
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包头市大中专院校学生食堂餐具消毒现状调查
2000年6~9月,对包头市25所大、中专院校学生集体食堂的餐具消毒现状进行了调查.调查时,了解采用的消毒方法与有关设备,并用大肠菌群快速检验试纸采样、检测,以不检出大肠菌群为合格.在调查的25所大、中专院校中,24.0%(6/25)有餐具专用消毒间,68.0%(17/25)有餐具保洁设备;44.0%(11/25)的院校对餐具用100℃蒸汽作用10 min消毒,40.0%(10/25)采用≥100℃干烤15 min,16.0%(4/25)用含有效氯200~300 mg/L的溶液在室温下浸泡20 min.
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东莞市托幼机构消毒工作质量调查
1996 1997年,对东莞市26所托幼机构消毒工作质量进行了调查.物体表面、人员手用棉拭涂抹采样,检测细菌总数≤8cfu/cm2为合格.食具用大肠杆菌快速检验试纸采样,以不检出大肠杆菌为合格.结果,玩具细菌总数超标率为39.53%(34/86),其它物体表面为37.10%(46/124),人员手为71.97%(113/157),食具大肠杆菌检出率为20.73%(17/82).
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漳平市饮食业餐(饮)具细菌污染检测
1998年6~7月,对本市饮食娱乐业和学校食堂餐(饮)具,用快速检验纸片法进行大肠菌群污染检测.检测餐(饮)具1934件,污染阳性率达42.4%(820/1934).其中,城区饮食业者为39.7%(457/1151),娱乐业者为47.9%(105/219),乡镇饮食业与学校食堂者分别为53.0%(223/421)与24.5%(35/143).
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浦城县电子游艺厅细菌污染检测
2000年5月,对浦城县城区25户游艺厅内空气用琼脂平板沉降10 min采样,检测细菌总数;对125台游艺机台面、按钮及100名游艺者手用棉拭涂抹采样,检测细菌总数,用快速检验试纸片采样、检测大肠菌群.
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床边检验在急诊室的应用价值与现状
急诊室独特的运作机制决定了其需要快速的实验室检验结果,于是快速检验在危重患者的救治中正显得越来越重要.同时,随着医学检验技术的飞速发展,简便化、自动化、快速化的特点正为临床,尤其是为急诊室患者的早期诊断提供有利条件.床边检验(point-of-care testing,POCT)正是这样一种能够提供快检验结果的工作模式.但与此同时,作为一项新兴的技术,POCT依然在精确性、临床结局影响、性价比、质量控制等多方面存在局限.本文将就POCT在急诊室的应用价值及现状作一综述.
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疾病预防控制中心在应对突发性公共卫生事件中的作用
经过多年的建设和努力,我国已初步建立了一套公共卫生体系,具备建立处理突发公共卫生事件机制的基础,在控制重大传染病疫情、处理各类突发公共卫生事件等方面也取得了明显的成效.疾控中心承担着本地区疾病预防控制的大量工作,包括突发的各类疫情及传染病、职业性及非职业性中毒等,这些工作都具有非常规的突发特性,要求疾控中心必须具备与本地区的基本疾病谱相适应的应急卫生检验体系,以保证在出现各类突发事件的情况下有条不紊地开展快速检验,大限度地挽救生命,起到稳定社会的作用[1].各级疾控机构在应对突发公共卫生事件工作中发挥着以下作用.
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建立快速检验结核分枝杆菌复合群的方法
近年来,非典型结核分枝杆菌感染引起的结核病发病率呈上升趋势。这种病的临床表现,X线特征和痰液涂片抗酸染色与结核病极其相似,很难鉴别。原用的非典型分枝杆菌生化反应方法繁琐[1],历时2个月,影响诊断与治疗。故建立快速检验结核分枝杆菌(结核菌)复合群的方法有极其重要的意义。现将该方法介绍如下。 一、材料与方法 1.标本来源:为本院住院已确诊为肺结核患者痰标本80份。经过L-J氏培养基或米氏7H-10培养基或BACTEC-960培养的分离株,提取分离株DNA(同一般DNA提取法),置零下20℃保存备用。结核标准株(H37RV)与各种非结核标准株由北京结核防治研究所提供。
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浅谈细菌学快速检验
目的:探讨细菌学的快速检验方法及意义。方法:对直接涂片细菌形态学检验、微生物学快速检测进行分析。结果:细菌学信息传递越早、越快,对病人越有利。结论:及时通报病原学检验信息和微生物技术进展,接受临床的信息反馈,对促进医疗水平和微生物检验水平的提高都十分重要。
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临床微生物快速检验技术研究进展
通过研读近几年微生物检测的临床资料,分析出近几年微生物快速检测技术的研究发展.计算机技术、免疫学、分子生物学、生物化学等都应用于临床微生物快速检验技术,促进了临床微生物快速检验技术的研究进展,提高了检验的效率和准确度.近感染性疾病已经严重危害了人民的健康安全,由于细菌的抗药性能越来越强和新型微生物的出现,使得这一难题越来越难解决.治疗感染性疾病就必须检验出患者感染的是哪一种微生物,又因为微生物的变异性能强,所以必须做到快速并准确地检测.
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国公酒快速检验质量标准的研究
目的:为适应中成药快速检验的需要,建立橙皮苷、佛手及当归的薄层快速鉴别方法.方法:以芦丁为参比物采用薄层色谱鉴别国公酒中的橙皮苷,并采用一种提取方法分别检出橙皮苷及佛手及当归三种成分.结果:薄层色谱中斑点清晰,易于辨别,阴性对照无干扰.结论:方法快速简便、重现性好、专属性强.
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关于布洛芬缓释胶囊的快速检验方法
配置一定浓度布洛芬的氢氧化钠(0.01mol/L)溶液,进行紫外扫描,根据其吸收图谱中的特征吸收峰及特征吸收峰的吸收度来判定布洛芬缓释胶囊的真伪.
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冰片及其掺伪品的快速检验方法探讨
目的:探讨冰片及其掺伪品的快速检验方法.方法:应用性状、理化反应、薄层色谱、紫外光谱对冰片及其掺伪品进行鉴别研究.结果:用上述方法可检出冰片掺伪品.结论:所拟定的方法快速、简便、可靠.