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未婚先孕面面观
这世界变化之快是许多人始料不及的.在稍稍有了些年纪的人一遍遍的"想当初,我们那时候……"声中,他们那时候的一些"大逆不道"的事情,今天已经见怪不怪了.就拿我们要探讨的未婚先孕来说,曾几何时,未婚先孕是不洁身自好的代名词,是性犯罪的副产品,社会舆论甚至会将一个未婚先孕的女子推向绝路.而今天,时代变了,在不经意中,未婚先孕的人越来越多地出现在你我他的身边.但是,尽管人们的思想开放了,社会舆论也宽容了,未婚先孕给当事人带来的伤害和给社会带来的负面影响却丝毫没有减少,它已经成了一个不可忽视的社会问题.
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安捷伦AA240Z石墨炉原子吸收法测定大米中镉的应用
抽样调查显示,中国多地市场上约10%大米镉超标.镉主要与锌矿、铅锌矿、铜铅锌矿等共生.在焙烧上述矿石及湿法取矿时,镉被释放到废水废渣中.如开矿过程及尾矿应用管理不当,镉就会主要通过水源进入土壤和农田.除此之外,在工业用途上,镉也是提炼锌的副产品,主要是用来作为镍镉电池、染料、涂料色素以及制造塑胶的稳定剂,但其具强烈的毒性.
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使用ACQUITY QDa质谱检测器提升初级芳香胺分析的灵敏度和选择性
初级芳香胺(PAA)可用于生产多种产品,例如药品、农药、炸药、环氧聚合物、橡胶、芳香族聚氨酯和偶氮染料。它们可能由于不完全反应或是作为杂质、副产品或降解产物存在于终产物中。许多PA A是可疑致癌物,潜在多种健康风险,因此在世界范围内对其进行了严格规定。分析实验室需要精确、耐用的技术以确保可靠性和多样性,同时满足法规要求。配备ACQUITY? QDaTM质谱检测器的Waters? ACQUITY UPLC? H-Class系统便是针对此行业而设计的解决方案。
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马冠生:国人体质变差与放弃猪油有关?
出生在70年代以前的各位都会记得当时家家户户灶台上都放着一个油罐子,或大或小,里面盛的就是当时所吃的猪油。温度低时,猪油凝成白白的;温度高时,上面的化成油;温度再高时,整罐子的油都化了。炒菜时,放一勺油在锅里,香味。那时候家家备有猪油或羊油,并不是人们都爱吃动物油,而是,那时候属于计划经济,对一般老百姓来说,不是你想买什么就买的到,想买多少就能买。想买吃的需要粮票,买糖需要糖票、买布需要布票,买油需要油票,……。每个人每月也就半斤油,平均每天不到10克。油不够吃怎么办?买肉呗!肉实际上也是定量供应,肚里没有油水,怎么办?劳动人民是有聪明智慧的,买肉时要肥肉,为什么呢?当然肥肉要吃一些,更重要的是炼成猪油,来弥补植物油供应的不足。炼油的还有一个副产品,那就是油渣。当时也属于美味,刚炼出的油渣,沾点白糖,那叫一个香、甜!油渣还可以用来包包子、饺子、熬菜等。并不是有多美味,而是当时食物供给不足,无奈而为之。
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鸭产品加工过程中的毛污控制
在全国养禽业中,鸭加工企业占了很大比例,而在鸭产品加工过程中,毛污控制一直是令人头疼的问题.因为鸭毛不像鸡毛那样容易褪去,鸭子日龄越长,鸭毛越难褪除.以白条鸭为例,其主要检查指标为毛净度、血冰、色泽、计量、失水率等.一般而言鸭头、鸭颈、鸭翅等副产品毛污一直是难以控制的质量问题.笔者就以白条鸭加工为例,浅析-下鸭产品生产过程中的毛污控制.
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甘薯食品加工利用
甘薯这个传统的农作物因为其极高的营养价值及高产稳产一直都是老百姓餐桌上的常客。随着食品工业的发展,深入研究甘薯食品及其副产品顺应了甘薯产业发展的趋势。本文分析了甘薯的营养价值、保健作用和甘薯食品的加工类型;并对甘薯食品产业前景进行了分析和展望。
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叉流过滤:高效回收优质啤酒
啤酒生产过程中会产生大量剩余酵母/罐底,一般多达啤酒厂总产量的2%-4%,其中近一半是可以回收的啤酒,如果不对酵母/罐底进行处理,就会造成大量损失.对剩余酵母/罐底进行啤酒回收后,不仅可提高酵母/罐底作为副产品(如农牧业饲料)的价值,而且能显著降低运输成本.同时,由于酵母/罐底生物需氧量(BOD)较高,直接排放会导致环境污染,并受到政府部门的干预.因此,非常有必要对酵母/罐底中的啤酒进行回收.
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浅析果胶作为膳食纤维的研究与开发状况
果胶(pectin)是天然存在于水果及蔬菜中的水溶性膳食纤维,可以通过工业化生产从苹果渣(皮)、柑橘皮等副产品中提取分离而成.它是一种天然、营养、健康的食品配料,具有优良的凝胶、增稠、稳定和乳化等功能,已被广泛应用于果酱、果冻、水果制品、糖果、饮料、酸奶及乳制品等食品中.同时,在营养学上,果胶是一种优良的膳食纤维,在美国等国家和地区,果胶不仅可以直接食用,而且可以作为营养补充剂.
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影响乳清蛋白乳化体系热稳定性的因素
乳清蛋白是由干酪生产过程中产生的副产品乳清,经过特殊工艺浓缩精制而得的一类蛋白质。近年来,越来越多的奶粉企业使用乳清蛋白作为原料。它不仅纯天然、无毒无害,还提供人体所需的必须蛋白质,而且乳清蛋白有一股淡淡的乳香味以及很强的乳化性。乳清蛋白能够很好地分布在不饱和脂肪酸表面,延缓不饱和脂肪酸的氧化。但由于乳清蛋白是热敏性蛋白,热变性后在水中溶解性明显下降,直接影响其功能特性,使其使用范围受到限制。由于乳清蛋白的热稳定性对其生理活性和产品特性有重要影响,因此对其稳定性的研究成为奶粉生产过程中不可忽视的环节。
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浅谈豆渣的应用价值
本文通过对生产豆奶或豆腐过程中的副产品豆渣的价值进行综合分析,得出:“随着人类逐渐认识到充分利用自然赋予我们的资源,提高粮食作物的经济价值,必须走科学综合利用之路”。同时豆渣具有高纤维、高蛋白、低脂肪、低还原糖、高钾低钠、钙镁含量较高的营养特点,营养价值较高。可见如何更好的利用豆渣成为我们急需研究和解决的问题。因此如何充分利用产量日益增长的豆渣成为我国科研工作者关注的问题之一。
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脐带血中发现287种污染物
近,美国"环境工作小组"发表了一份以美国红十字会采集的10份新生儿脐带血样分析为依据的研究报告.研究报告称,样本中发现287种污染物,其中包括汞、汽油副产品和农药等;已知在这287种污物中,208种通过动物实验可导致出生缺陷或发育异常,217种具有大脑和神经系统毒性,180种能诱发人和动物的癌症.研究报告说,污染物中还检出了"特富龙"不粘锅中使用的全氟辛酸胺、通过进食海鲜和呼吸道摄入的甲基汞、一种名为"PB-DES"的阻燃剂、包括DDT和氯丹在内的杀虫剂等.
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医疗废弃物管理——走向绿色世界
按世界卫生组织的定义,"医疗废物(Healthcarewaste,HCW) 是从医疗机构出来的所有废弃物,如同医疗过程中的副产品,包括(针头, 手术刀等) 医疗用利器、非利器,血,身体的一部分,化学制品,药物,医疗器械和放射材料."医疗废物的不适当管理会导致医疗工作者、废物处理人员和公众受到感染、伤害或危及健康.单在美国,医院每天产生的医疗废弃物约为6,600 吨.手术室和产房是出医疗废物多的部门,占医院医疗废物总量的70%.70%~75% 的医疗废物是无害的固态废物,如纸、厚纸板、食物垃圾、金属、玻璃和塑料.对医疗废弃物实行综合性减量措施和回收策略,对废弃物的管理是十分有帮助的.
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加强对医疗污水污物的无害化处理让百姓放心满意
医院是圣洁的,当生命受到病痛的侵袭时,医院把健康还给人们.然而,医院所产生的副产品--污水、污物时时刻刻危害着人们的生态环境.前门治病,后门排污,这是摆在医院管理者面前的一个不可忽视的难题.随着人民健康意识的不断加强,医疗环境空气质量等已成为百姓衡量、判断医院是否满意放心的重要标准之一.为此,医院领导非常重视医疗环境空气质量的提高,特别是在抗击"非典"中,将医疗污水污物的无害化处理,做为预防"非典"感染流行的重要环节之一,对今后预防传染性疾病流行将发挥重要作用.
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书气同练益寿延年
成亚樑老人仅有小学文化,当初写的字像蟹爬。自练上书法后,现已成了有“本子”的硬铮铮的书法家,作品连连获奖。面对案前成堆的荣誉证书,老人憨憨一笑:“这些都是我练书法的‘副产品’,我的‘正品’收获是练好了身体。”确实,老人虽八十有四,但红光满面,精神矍铄,体重20年保持在60公斤左右,血压保持在120/80mmHg,血脂、血糖、心、肝、肺、肾等指标都正常,看上去连70岁也不到。
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医生防御性医疗行为的社会成因分析
防御性医疗行为(亦称自卫性医疗行为,defensive medicine)是1978年由美国Tancredi等提出的[1].医生的防御性医疗行为是医疗失误法律诉讼的副产品,其目的非常明确,即医生要避免吃官司[1].伴随着法律、人权的发展,防御性医疗行为已不仅发生在个别情况中,而是普遍存在于医疗行为中.
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脑卒中后抑郁症中西医研究进展及述评
脑卒中后抑郁(poststroke depression,PSD)是脑卒中后发生的抑郁症,属于继发性抑郁症的一种,是常见的脑血管病并发症之一.脑卒中发病率居高不下,PSD作为脑卒中的"副产品",严重影响中风病患者的生活质量和功能康复,甚至危及生命.
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单细胞凝胶电泳对o-PDA诱导CHL细胞基因组不稳定性的研究
基因组不稳定性是DNA接受损伤因素作用后重要的生物学效应.它不仅使受损细胞的损伤敏感性提高,加速损伤,而且具有传递性,即:基因组不稳定性所致的遗传效应并不是出现在受照细胞本身,而是以加强自发突变的形式表现在受照的子代细胞中[1].邻苯二胺是药物合成、染料、杀虫剂生产过程中的一种较为常见的副产品,是一种强的化学诱变剂[2].本实验主要采用单细胞凝胶电泳技术(SCGE)对化学诱变剂邻苯二胺(o-PDA)处理的CHL细胞及其经再次染毒子代细胞的彗星尾长进行测定与分析,初步探讨o-PDA诱发的CHL细胞基因组不稳定性.
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关于非平衡天然辐射照射的探讨
在以往的放射防护体系中,未对天然电离辐射照射进行限制.但近年的研究表明,某些天然辐射的照射是明显和值得关注的,对它们需进行控制.现在已有许多分离、加工、利用含天然放射性核素材料的情况[1],这些材料的加工处理工艺往往使原材料或其副产品或废料中的天然放射性核素浓度增加,而很多这类工业物料用来制作建筑材料等消费品.
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贫铀损伤的生物学研究进展
贫铀(depleted uranium,DU)是铀浓缩加工成核燃料过程中的副产品,其定义是235U丰度低于天然铀中235U含量(0.711%)的铀.
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贫铀武器对人体健康的影响
贫铀(depleted uranium DU)为用天然铀富集(enrichment)235U过程中的副产品,其同位素组成为238U(99.8%)、235U(0.2%)和234U(0.001%),其放射性比活度约为天然铀的60%.由于DU的密度大,在高速度下可以自燃等特性,因此被用来制造各种军用武器.海湾战争和科索沃战争后,参战士兵和受污染地区的居民的一些健康问题以及大量贫铀尘对环境的污染,引起人们的极大关注.一般认为这些问题的出现可能与贫铀武器的使用有关.现围绕贫铀对人体健康影响的国内外研究资料,做一简要综述并提出一些值得探讨的问题.