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职场人:养胃护胃方法多
快节奏的生活以及强大的工作压力,使大部分现代人的胃都处于亚健康状态.有调查显示,胃病患者中超过2/3是因为胃酸过多而引发的.如果胃酸过多时就会引起胃部不适、疼痛、恶心、腹胀、烧心等症状及全身倦怠感等,这正是职场人士容易表现出来的症状,严重的还会引发胃溃疡等多种形式的胃病.下面的方法,能帮你守护健康的胃.注意生活细节胃病的产生,除了生活不规律、暴饮暴食之外,还跟许多生活细节有关.我们都知道,胃炎、胃溃疡的发生,捣乱的是幽门螺旋杆菌.这种细菌是可以感染的,所以在生活里,我们需要关照这些容易被传染的细节.因此,外出就餐时,注意分餐制,不要跟别人混用筷子、碗盘等器皿,更不要用错别人的牙刷.如果你的另一半有确诊的胃溃疡症状,那就只能暂时避免接吻了.这也是细菌传染的一条途径.
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小儿消化性溃疡临床特点分析
分析我院近年经胃镜确诊的65例消化性溃疡(peptic ulcer,PU)患者,就其临床特点和相关发病因素总结如下.1资料与方法1.1资料男46例,女19例,男女之比≈2.42:1.年龄1岁~3岁6例(9.2%)、~7岁9例(13.8%),~14岁50例(77%).病程4d~3年.发病率在各季节的分布无明显差异.一起生活的近亲中有明显胃炎或溃疡病者41例(63.2%),均未行分餐制.
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分餐制究竟能够走多远
2003年的中国,承受了一场突如其来的灾难."非典"让我们国家、民族付出了物质的、精神的巨大代价,对我们民族乃至下一代人的心理影响都将是刻骨铭心的.在这个"非典"时期"分餐制"被郑重地提出来,这个几年前曾引起中国餐饮业人士几番争论的话题,又重新成为焦点.
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呼吁吃的革命--兼及对泛滋补主义和合食制的批判
近来的中国文化方面的批评有个明显的悖论:大家都嚷着消解宏大叙事,可是几乎所有批评家所谈论的都是大的话题.而像不应该随地乱扔垃圾、实行分餐制、保护动物等具体的话题就不入批评家们的法眼.
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宜昌市消防部队实施分餐制的调查分析
部队是一个特殊的群体,基层官兵食宿均为集体生活,“同吃一锅饭”的集体用餐方式从我军建军之日起已走过了几十年.随着时代的进步、社会的发展,许多传统的生活方式、生活习惯、生活观念正在发生变化[1].集体伙食单位把饭菜分发到个人,餐具自用自保管的卫生制度,称为“分餐制”.受非典疫情、禽流感等的影响,为了保障官兵饮食卫生,防止疾病的传播流行,改变传统的集体合餐饮食习惯势在必行.全军早在2003年就全面推行了分餐制.截止目前,我市消防部队实施分餐制已达10年.为了解和掌握基层中队具体执行分餐制情况,近期,我们对宜昌市消防支队实施分餐制的18个中队560名官兵进行了问卷式调查,旨在通过分析研究分餐制的现状、优点及存在的问题,提出改进的办法,使分餐制更加完善,现将调查结果报告如下.
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分餐制:一个"非典"时期流行的话题
餐饮文化是一个国家或民族在长期历史条件下形成并保留下来的一种生活习惯和文化传统,中式餐饮的就餐形式即体现了中国餐饮文化传统的特点.中式餐饮在圆桌上进行,这种就餐方式容易制造和谐融洽的气氛.圆桌共餐可以是家人团聚、朋友相邀,也可是工作便餐.中国人的红白喜事、生日庆典、商务公关、信息交流等等,都可以通过这种圆桌共餐得以进行.人们共品一桌美食,同吃一道莱肴或同涮一锅汤料,共饮一种美酒,亲密无间,其乐融融,推杯换盏、开怀畅饮之中有着丰富的感情交流.亲情的加深,友情的巩固,协议的达成,尽在此中,感受过中国饮食文化的异邦人也无不为之陶醉.可以说,圆桌共餐是中国餐饮文化的重要表现形式.
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糖尿病饮食治疗
饮食疗法在糖尿病防治工作中占有重要地位.<中国居民膳食指南>指出,①食物多样、谷类为主.②多吃蔬菜、水果和薯类.③每天吃奶类、豆类及其制品.④经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油.⑤食量与体力活动要平衡,保持适宜体重.⑥吃清淡少盐的膳食.⑦如饮酒应限量.⑧吃清洁卫生、不变质的食物,严把病从口入关,选购符合卫生标准的食物,进餐要注意卫生条件,集体用餐要提倡分餐制,减少疾病传染机会.
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家里有乙肝患者须采取分餐制吗
编辑同志:我丈夫今年41岁.一个月前,他在去医院体检时被确诊患有乙肝.我十分担心他的乙肝会通过进餐传染给我和孩子.请问,我们有必要采取分餐制吗?深圳李右裳李右裳读者:我国的调查数据显示,接种过乙肝疫苗的人即使与患有乙肝的配偶一起生活多年,也极少会患上乙肝.
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春节健康食谱
节日家宴首先要注意卫生保健,荤素相调,合理搭配.从食物的选择上五颜六色,多种多样.从口味上,清淡鲜嫩,咸甜适中.从烹调方法上,多蒸煮,少煎炸.从进餐方式上,推行分餐制,既要美味,更要健康.
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分餐更益健康
我们中国人习惯八九个人围着一张桌子共餐,席间用筷子不停地互送美食菜肴,这不能不让外国人与我们同桌共餐时感到尴尬和不安,也不能不让我们想起2003年"非典"袭来时一些餐馆酒家迅速将共餐制改成分餐制,并且蔚然成风.无情的疫情教训了人们,分餐也由此很受欢迎.但我们的用餐习惯,是共用一碟菜,共舀一锅饭,众人入围一桌,让菜添酒,说说笑笑,热热闹闹,这样,才显得亲和、欢悦.否则,这餐饭就吃得没劲儿.
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分餐制饮食和复方免疫球蛋白胶囊预防小儿幽门螺杆菌相关性胃炎复发的临床观察
近年来,随着小儿胃镜广泛开展,许多幽门螺杆菌(Hp)相关性胃炎的患儿被明确,同时使用新三联抗Hp方案使得大部分患儿Hp得以根除~([1-4]).但使家长和医务人员困惑的是有一定比例的患儿症状复发,Hp重新感染.
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秋季把『三关』让传染病不再『传染』
秋季是肠道传染病、虫媒传染病、呼吸道传染病等多种传染病高发季节.为确保身体健康,应采取有效策略,加强秋季常见传染病的预防.一是要把好饮食关,预防肠道传染病.秋季常见肠道传染病有霍乱、伤寒、副伤寒、痢疾、轮状病毒引起的腹泻等.预防这类传染病,应以饮食卫生为重点.比如,不吃腐败变质食物,不喝生水,不吃生冷食物,不吃苍蝇叮爬过的食物,不暴饮暴食,实行分餐制,餐前便后洗手,生食瓜果蔬菜要洗涤消毒,适当进食大蒜、食醋.一旦染病,应立即到医院就诊.
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糖尿病患者分餐制饮食对血糖稳定性的影响
随着糖尿病患者对药物强化治疗的重视,常常会伴随低血糖的发生,而2型糖尿病患者由于进食后胰岛素分泌高峰的延迟,部分患者餐后3~5h会发生反应性低血糖[1].饮食治疗在糖尿病的综合治疗中起着极为重要的作用,是糖尿病治疗的前提和基础.分餐制饮食对于血糖稳定性的维持有良好作用,可减少和预防血糖骤升骤降而引起的并发症,并能减少药物维持血糖而造成的经济负担[2].2005年3月~2008年5月,我们对106例糖尿病患者饮食加以干预,对餐前餐后血糖进行监测,旨在探讨糖尿病患者分餐制饮食的可行性.现报告如下.
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黄冈市餐饮业实施分餐制探讨
一场非典的侵袭,自发地引导了人们卫生习惯和用餐方式的革新,一个涉及健康与卫生安全分餐的话题被人们不约而同地提出来了.改革传统的饮食习俗,推行分餐制就显得尤为必要.
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这些“洋习惯”你该扔掉啦
西式生活方式有很多可以为我们所借鉴,譬如分餐制.但是女性千万别盲目跟从西式生活方式,毕竟东西方女性体质差异大,很多适合西方女性的生活习惯,却并不一定能给我们带来健康.西方女人每天牛奶我们该早上喝豆浆,晚上喝牛奶尽管牛奶是好的补钙资源,但不可忽视的事实是,接近四成的亚洲人有“乳糖不耐症”.
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佛教膳食观对中医食疗学的影响
佛教是以饮食心理的健康来达到修行的目的,与儒家和道家的饮食观相比,其"食为行道,不为益身"的精神理念甚为明显.笔者在对佛教饮食观与中医养生关系的研究中发现,佛教饮食遵循的"戒杀"、"素食"、"饮茶"以及"分餐"而食所体现的饮食精神和蕴涵的科学养生观,影响着中医养生的理论与实践.