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男性房事劳伤药膳11款

余胜力

摘要: 灵芝鸭.用灵芝5g,肉桂5g,草果5g,鸭子1只,生姜、葱、食盐、绍酒、卤汁、冰糖、味精、芝麻、油均适量.将鸭子宰杀后,除去毛桩,剖腹除去内脏,用清水洗净;灵芝、肉桂、草果用水蒸熬2次,每次水沸20分钟滤出药汁,两次共收滤液约3000mL;生姜、葱洗净,切片、节备用.把药液放人锅中,加生姜、葱,再把鸭子放入锅中,好能全部淹人汁中,在文火上煮至熟,捞起稍晾凉,然后放入卤汁内卤后,捞出,揩净浮沫.取适量的卤汁放入锅内,加食盐、冰糖、味精拌匀,调好色味,放人鸭子,在文火上边滚边浇卤汁,直到卤汁均匀地粘在鸭子上,色红亮时捞出,再均匀地涂上芝麻油即成.此款的功效是补益肺肾.适用于肺肾亏虚,房事过度而致咳嗽、支气管炎、哮喘等症.

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