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大学生饮食习惯调查分析

岳琳;王丹

摘要: 目的:了解大学生饮食习惯,寻找饮食中主要存在的营养问题,提出相应的合理化简易方法。方法随机发放调查问卷300份,回收有效问卷280份。结果调查结果显示经常使用主食为大米的占50%,猪肉占动物性食用比例占50%,每日饮水量2-3杯(每杯250m l)占60%,早餐在食堂简单吃的占50%,经常食用方便食品的占70%,口味偏辣的占60%,选择食物主要考虑口感色泽的占70%,挑食者占60%,常饮用果汁饮料的占70%,三餐按时食用者占50%。

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