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不锈钢食具浸泡液中铬的测定方法
应用二苯碳酰二肼比色法,在酸性溶液中,先以高锰酸钾将少量低价铬(Cr3+)氧化为高价铬(Cr6+),再加氢氧化钠沉淀大部分铁,然后加焦磷酸钠掩蔽剩余铁后测总铬量.
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极谱法测定自来水中六价铬
我省的自来水源水一般是用江水或溪水,而天然水中铬(Ⅳ)含量一般很低,大致在0.002~5μg/L范围内[1].用二苯碳酰二肼比色法[2]测Cr(Ⅳ)灵敏度显然不够.本文在文献[3]基础上提出在乙二胺-氨水-亚硝酸钠-亚硫酸钠体系中,极谱法测自来水中Cr(Ⅵ),其检出限为0.036μg/L.Cr(Ⅳ)含量在0.1~20μg/L范围内与峰电流呈良好的线性关系,相关系数优于0.995.现介绍如下.
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浸提消解法前处理用火焰原子吸收法测定明胶中铬、铅含量的方法探讨
GB6783-94食品添加剂明胶中铬、重金属(以铅计)测定方法分别为二苯碳酰二肼比色法和硫化铅目视比色法,均需把明胶在高温电炉中分别灰化后,按化学法还均需多种试剂测定,操作烦琐,费电、费时.测铅需制硫化氢试液,若硫化铁量控制不当,产硫化氢多对环境和操作者造成危害,且仅用一个标准管目视比色,灵敏度太低.明胶常用于果冻等食品增稠和药品、保健品胶囊外壳等,食用者以儿童及体弱者较多,而GB6783-94标准中A、B、C级明胶铅标准均≤50mg/Kg,是否太高值得商榷.对明胶前处理改用浸提消解法一次处理后,铬、铅含量用火焰原子吸收法分别测出,经多次试验,证明该法简便、安全,省电、省时,重现性好,灵敏度高,现介绍如下.
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利用二安替比林苯基甲烷试剂(DAPM)分光光度法测定微量铬
缺铬现象与糖尿病、动脉粥样硬化等疾病密切相关,因此铬的测定是糖尿病、冠心病患者临床诊断和防治监测的辅助指标.目前采用二苯碳酰肼比色法及原子吸收分光光度法进行测定.比色法的灵敏度低,对微量铬的测定较困难,而原子吸收分光光度计产生的不稳定现象影响铬的测定.本文以二安替比林苯基甲烷作为还原剂,在酸性条件,Mn(Ⅱ)和表面活性剂CTMAB的协同作用下,利用铬(Ⅵ)氧化试剂而显色的体系测定尿液和人发中的微量铬,获得满意结果.该法快速、准确,操作简便,试剂用量少,为微量铬的测定提供了一个较为可靠的测定方法.