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食品安全监管存在问题及改进建议
食品安全是当今社会普遍关注的热点问题,与人们的身体健康及生命安全息息相关.国家颁布了相应的法律法规,监管部门依法开展了一系列综合执法整治行动,但食品违法现象仍时有发生,现就目前食品监管工作中存在的问题进行探讨,并针对性提出了改进建议,以期对食品安全监管工作有所帮助.
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非甾体抗炎药相关性上消化道出血的临床特点研究
非甾体抗炎药(non-steroidal anti-inflammatory drrigs,NSAIDs)是一类具有解热镇痛和抗炎、抗风湿等作用的药物,目前已成为处方药和非处方药处方量大的药物之一,然而该药引发的包括消化性溃疡并出血在内的消化道不良反应发生率也比较高.本文通过对凌海市中医院院消化内科NSAIDs相关性出血40例例住院病例进行回顾性分析,探讨其临床特点.
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辽宁省饮水型地方性氟中毒国家监测点调查
辽宁省是以饮水型为主的地方性氟中毒(以下简称地氟病)流行地区.凌海市是我省地氟病流行重病区之一.2002年,我省将凌海市安屯乡老窝和巧女村设为国家监测点.近5年,我们根据国家地氟病监测方案对老窝和巧女村进行地氟病的流行病学调查.现将结果报告如下.
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凌海市地方性氟中毒流行病学调查分析
凌海市是我省地方性氟中毒的重病区之一.1997年全省地氟病区水质调查时,该市水氟含量超标的有14眼井(21.81%,14/64),涉及23个村屯.为了解20年来凌海市地方性氟中毒病区村屯的防治效果.我们于2000年对凌海市80年代初确定的所有病区进行了流行病学调查.结果如下.
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凌海市一起人间布氏菌病爆发调查
布氏菌病(简称布病)是由布氏杆菌引起的人畜共患传染--变态反应性疾病,在我国流行已久,危害严重[1].2005年3月1日~5月23日经锦州市疾控中心确诊板石沟乡锡匠沟村新发7例布病病人,此疫情引起市卫生局和市疾控中心高度重视,于5月24日~26日到该村进行了流行病学调查.
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凌海市地下水中硝酸盐氮的污染现状及分析
目的 了解2010-2012年凌海市地下水中硝酸盐氮的污染现状.方法 对凌海市部分乡镇的地下水的硝酸盐氮抽样监测并进行统计学分析.结果 凌海地区的沈家台镇、班吉塔镇和翠岩镇地下水中硝酸盐氮含量超标,其它的乡镇地下水中硝酸盐氮含量较低.结论 凌海市地下水中硝酸盐氮的污染有地区性差异,污染原因主要与农业过多的使用氮肥有关.
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辽宁省凌海市2011-2015年布病的发病症状及暴露危险因素调查
目的 调查凌海市布病病症及暴露危险因素,为地区布病防治提供参考依据.方法 采用问卷调查方式,对锦州凌海市(县级市)21个乡镇,112个行政村2011-2015年的581人布病确诊病例进行调查.对本地区布病患者首次发病临床表现和职业暴露危险因素进行分析.结果 布病患者发病年龄集中在45~64岁,占发病总数的61.5%.首次发病临床症状表现依次为:乏力症状占89.0%、发热症状占87.5%;关节肿痛占77.4%;多汗占59.4%;体重下降占36.9%;肌肉痛26.5%;头痛占20.8%;肝脾肿大占12.6%;睾丸肿大7.9%;淋巴结肿大占2.1%.调查发现职业暴露危险因素依次为:动物流产史占58.6%;牲畜接生占45.5%;亲自放牧占44.3%;处理皮毛占33.2%;接生无防护占24.6%;宰杀动物占23.6%;宰杀无防护占14.5%;宰杀+处理皮毛8.9%;饮用奶制品占0.7%.影响患者未及时就诊的主要原因:65.9%的患者不知道布病的危害和传播途径,49.6%的患者认为自己所患布病不要紧,30.9%的患者因为周围有类似症状的患者而未就诊,26.8%是经济的原因未及时就诊.结论 辽宁省凌海市感染布病的临床症状主要为乏力、发热、关节肿痛及多汗,暴露危险因素主要为动物流产史及牲畜及其皮毛接触.凌海地区布病控制需要对广大牧区工作中进行宣传教育,加强个人防护.对于布病患者做到早发现、早诊断、规范治疗.
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凌海市地下水中水氟的污染现状及分析
目的 全面的了解并掌握凌海市农村地区地下水水氟的污染情况,以利于有关部门配合好国家防氟改井工程的顺利进行.方法 对凌海市19个乡镇的地下水的水氟抽样监测分析.结果凌海地区共筛查出19个行政村的水源的氟含量不符合<生活饮用水国家标准>GB5749-2006.结果 凌海市地下水需进行防氟改水工作.
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凌海市2015年餐饮用水监督抽检结果分析及评价
目的 了解凌海市餐饮单位用水卫生状况,为监管部门提供有效的监管依据.方法 对辖区内21个乡镇按人口密度每1万人口随机抽检2个餐饮单位,每个乡镇抽检1家幼儿园食堂用水,学校食堂全部抽检,共抽检129份餐饮用水.依据GB/T5750-2006测定菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、氟化物、硝酸盐、铁和锰等7项指标,依据GB/T5749-2006和单因子指数法对检测数据进行评价.结果 共抽检餐饮用水129份,合格率为67.44%.餐饮单位饮用水单项指标检测结果显示,各项指标超标率由高到低依次为总大肠菌群13.95%、菌落总数10.85%和硝酸盐10.08%,锰高超标1.4倍,氟化物高超标0.16倍;饭店、学校食堂和幼儿园食堂生活饮用水微生物合格率分别为77.33%、86.20%和92.00%,差异有统计学意义(x2=6.98,P<0.05);市政供水、农村集中供水和分散式供水微生物合格率分别为100.00%、77.00%和76.47%,差异有统计学意义(x2=9.61,P<0.01).结论 凌海市餐饮单位生活饮用水的主要问题是微生物超标,硝酸盐、氟化物和锰轻度超标,而分散式供水方式水质污染尤其严重.
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凌海市改水降氟20年工程运行现状调查
宁省是以饮水型地方性氟中毒为主的地氟病区.自80年代以来,辽宁省政府有计划地在中、重病区实施改水降氟工程,投入了大量的人力和资金.由于改水工程受到水文地质、施工水平、经济条件、工程管理等多种因素的制约,为了解已建降氟工程的使用情况,2000年对国家地方性氟中毒重点监测县凌海市改水降氟工程的运行现状进行了全面调查.