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  • 营养学教育对老年人营养知识及营养行为的影响

    作者:吴春丽

    目的:探讨营养学教育对老年人营养知识及营养行为的影响.方法:选取2017年2月-2018年12月在我院接受治疗,同时留存有完整治疗与护理干预信息的80例老年患者的营养学教育数据进行整理并作为研究的基础资料,随机抛掷硬币将患者分为对照组(n=40)与观察组(n=40).对照组给予常规健康教育护理,观察组实施营养学教育护理.比较两组护理效果.结果:护理后观察组的营养知识得分为24.03±1.30(分),高于对照组的18.21±1.02(分)(P<0.05);护理后观察组的营养行为得分为32.03±1.67(分),高于对照组的26.25±1.46(分)(P<0.05).结论:借助营养学教育方式,能够提高老年人的营养知识掌握水平与营养行为践行能力,值得应用.

  • 孕期营养宣教对孕妇营养知识及健康行为的影响

    作者:冉琴

    目的:研究分析予以孕妇营养宣讲对其营养知识及健康行为的临床影响.方法:选取我院2015年12月~2017年12月接收的84例孕妇为此次研究实验的主要任务对象,通过采用计算机产生随机数字,分为干预组和参照组,其中参照组为42例,实施常规妊娠期护理,干预组为42例,予以营养宣讲干预,比较两组护理前后营养知识及健康行为变化情况.结果:比较分析,护理前,两组患者的营养知识及健康行为比较均无显著差异(P>0.05);护理后,干预组营养知识知晓率为(97.62%)、营养态度正确率为(95.24%)、健康行为正确率为(100%),均要优于参照组营养知识知晓率为(54.76%)、营养态度正确率为(42.86%)、健康行为正确率为(47.62%),差异有统计学意义(P<0.05).结论:对孕妇予以孕妇营养宣讲,应用价值显著,值得推广.

  • 海东市某县城乡居民营养知识健康教育干预效果

    作者:陈胜;朱海山

    目的:分析城乡居民营养知识健康教育的干预效果.方法:借助基本公共卫生服务健康教育咨询,在某县健康教育咨询前后进行居民营养知识的调查,共随机选取6个点进行调查,其中城镇社区3个,乡镇3个,每个点借助健康教育咨询对50人进行干预调查,本文的研究调查人数一共有300名常住居民,为所有居民普及营养知识,对比居民干预前后的营养知识掌握情况.结果:和干预前对比,居民干预之后的膳食知识得分情况具有明显的提高,提高了居民合理膳食知识知晓率(P<0.05).干预之后,城乡居民膳食知识及格人数比干预之前要高(P<0.05).结论:对城乡居民进行营养知识健康教育,能够提高居民对膳食知识掌握机率,并且提高居民合理膳食推荐量知识知晓率,能够有效改善居民之前对营养知识不了解的情况,值得推广使用.

  • 部分中职学校入学新生营养知识及行为方式调查

    作者:张素艳;丰华;靳荣

    目的 了解我市部分中等职业学校入学新生营养知识、营养态度、饮食行为现状,为制定该人群营养干预策略提供建议.调查方法:5所中等职业学校采取整群抽样的方法在每个学校选取2个班,共计343人进行问卷调查,调查内容包括一般情况、营养知识、营养态度、饮食行为.结果从营养知识平均得分8.32±2.78来看,全部答对者仅2人,0-14分10分为383人,占58.6%;被调查者营养态度总体较好,低得分9分,有51人,占7.8%;满分18分,有64人,占13.1%.平均得分为14.29±2.32分;45.9%的被调查者至少有一种及以上行为较差行为习惯,人均得分为59.57分.结论中职学校入学新生普遍存在营养知识缺乏、营养行为不健康的问题,建议教育部门在加强教育引导的同时,组织各种活动丰富学生的校园生活.

  • 营养知识普及在儿童保健教育中的应用效果

    作者:许明霞

    目的 探讨营养知识普及在儿童保健教育中的应用效果.方法 选择2014年1月至2015年在我院接受健康体检存在营养问题的78例儿童为研究对象,将其随机分成观察组和对照组(n=39例),对观察组儿童及家属进行营养知识普及教育,对照组儿童给予常规教育.结果 观察组患者的总有效率为94.9%,较对照组的71.8%明显更高,数据差异显著,具有统计学意义(P<0.05).结论 营养知识普及应用于儿童保健教育可以提升儿童及家长的营养知识知晓情况,对儿童的健康成长具有促进作用.

  • 社区儿童保健医生婴幼儿营养与喂养知识干预效果分析

    作者:陈欢

    目的 研究社区儿童保健医生婴幼儿营养与喂养知识干预效果.方法 选取我区2000例婴幼儿(0至18个月)进行婴幼儿家长营养及喂养相关知识的讲解,并进行婴幼儿喂养行为指导干预,观察比较干预前后婴幼儿的喂养情况及效果.结果 所有婴儿通过干预后,每个年龄阶段的婴幼儿其干预后饮食种类与喂养情况相比较,干预后均明显优于干预前,具有统计学意义(p<0.05).结论 社区儿童保健医生给予婴幼儿的营养及喂养相关知识进行干预,能够明显改善婴幼儿的喂养方式、技能及饮食类型等,具有积极的作用.

  • 贵州省部分中小学生营养知识及早餐行为调查

    作者:周亚娟;陈桂华;李忻;汪思顺

    目的 了解贵州省部分中小学生营养知识掌握的现状和早餐行为中存在的主要问题,为进行中小学生营养教育提供参考.方法 采取分层整群随机抽样的方法对贵阳市乌当区、都匀市、毕节市和凯里市4个市的15所中小学的1159名学生进行问卷调查.结果 中学生营养知识普遍较小学生好,早餐情况较好,不吃早餐情况普遍存在.结论 在营养知识和饮食习惯方面需要对中小学生进行宣教干预,让他们获得更多的营养知识,改变不良的饮食习惯.

  • 精神科护士营养知识与健康状况调查

    作者:于斌;王欣;刘瑞华

    目的 了解我院精神科护士的营养知识掌握情况和身体健康状况,改善护士的身体健康.方法 采取问卷调查法进行数据采集.结果 护士对营养知识和自身健康知识缺乏.结论 增强护士营养知识能有效地改善自身健康,减少疾病的发生.

  • 关于消化内科营养知识宣教与护理管理的思考

    作者:崔淑英;许双朝

    随着我国社会经济的迅速发展,医疗卫生事业也开始呈现出蓬勃发展的趋势.在人们法律意识逐渐增强的背景下,医院进行治疗和护理过程中,稍有不慎就会引发护患纠纷,这对于医院的声誉以及患者的健康都会造成消极影响.为了提高患者的治愈率以及降低护患纠纷,医院需要在消化内科护理过程中加强患者营养知识的宣教,这对于提升护理质量来说具有十分重要的现实意义.本文将主要对消化内科营养知识宣教与护理管理的内容进行简要分析与论述,希望能进一步推动我国医疗卫生事业的发展.

  • 营养教育在全膝关节置换病人中的应用

    作者:张海娇;赵娜;牛东生

    [目的]探讨营养教育在全膝关节置换病人中的应用效果.[方法]采用营养知信行调查问卷对宁夏某三级甲等医院关节外科病区收治的160例单侧全膝关节置换病人进行调查,根据调查结果实施营养教育.[结果]全膝关节置换病人健康教育后营养知识 、营养态度 、营养行为得分高于健康教育前(P<0.05),经常或总是规律进餐例数多于健康教育前(P<0.01).[结论]营养教育能够提高全膝关节置换病人的营养知识和营养态度,改善病人的饮食规律性.

  • 营养与小儿生长发育

    作者:杨丽新

    营养问题是贯穿小儿生长发育全过程的一个重要问题,婴幼儿营养方面存在问题的原因很多,其中主要是缺乏营养知识.适宜的营养关系到婴幼儿及青少年体格、智力的全面发展,孕期营养对母体及婴儿的健康也有着重大意义.

  • 全国家庭培养健康教育活动

    作者:

    近日北京--由全国健康教育与营养界的知名专家组成的"维生素与营养健康教育中心"今天在北京举行揭牌仪式.该中心成立后,将着手推动我国大众的营养健康教育工作,普及科学营养知识,并加以权威、科学的指导.揭牌仪式中,"维生素与营养健康教育中心"即宣布启动其成立后面向大众的第一项健康教育服务活动:"家庭营养,主动健康"全国家庭营养健康教育主题活动.

  • 营养教育对某中职学生营养知识及饮食习惯的影响

    作者:贾巧芝;焦素军

    目的 提高某中职学生对营养与健康的认识,消除或减少不利于健康的饮食习惯,预防营养性疾病的发生.方法 选择包钢职工医院卫生学校在校生500名开展营养知识及饮食习惯问卷调查.结果 提高在校学生的营养知识,改善他们的膳食结构,纠正他们不良的饮食习惯.结论 使调查学生能够科学合理地平衡膳食.

  • 肝病合并糖尿病患者营养知识需求的调查及护理干预

    作者:王春华;邢秀亚

    目的:对肝病合并糖尿病的患者进行营养知识需求的调查,帮助患者正确利用营养知识,合理控制饮食,获得足够的均衡的营养,利于康复.方法:采用问卷方式对50例住院的肝病合并糖尿病的患者进行营养知识需求的调查.结果:50例患者中对营养知识和完全了解的2例,占4%;一般了解的10例;占20%,不了解的38例,占76%.营养知识的来源,从医务人员处获得的20例,占40%.对营养知识需求的48例,占96%.能够得到家庭支持的24例,占48%.结论:分析原因,主要与文化程度,病程的长短,饮食习惯,家庭支持,知识来源等有密切关系.对因营养知识缺乏可能引起的不良后果进行分析,针对原因,采用中西医结合的方法给予相应干预.

  • 某医学院大学生营养知识与饮食行为的调查分析

    作者:王焕;孟诗豪;邢智

    目的:了解某医学院大学生均衡饮食知识、行为及态度的现状,为指导营养教育及均衡饮食提供科学依据.方法:采用自制问卷,随抽取310名在校大学生进行问卷调查.结果:某医学院大学生的营养知识匮乏、饮食行为不科学、对均衡膳食不太重视,但大多数学生希望获得更多的营养知识、改变其不合理的饮食行为.结论:针对某医学院大学学生营养现状,需要从多方面开展营养知识宣传、教育,达到均衡营养、合理膳食,以促进身体健康.

  • 中小学生营养知识健康教育干预效果评价

    作者:朱桃龙

    目的:调查了解当前中小学生营养知识健康教育干预效果,并以此来改善中小学生的营养状况.方法 在此次的调查研究中主要采用随机抽样的方法 ,从江桥镇辖区随机选择了2所中学和2所小学,其中一共有600名学生,将这600名学生作为研究的对象,对他们进行干预.结果 小学生对于营养知识的了解率在干预前后出现明显的提升,中学生对于营养知识的了解率在干预前后变化较小.结论 营养知识健康教育的干预效果与学生的年龄有关.

  • 雅安地区城乡居民饮食行为与营养知识调查

    作者:钟淑馨;雷雅婷;李恬;李佳杰;冯奎

    目的:了解目前雅安地区城乡居民的饮食行为和营养知识知晓率,为指导该地区城乡居民形成科学的营养观念和饮食行为的干预措施提供有效的依据,便于更好的开展健康饮食教育.方法:用随机抽样法抽取雅安地区的城乡居民并对其进行问卷调查.结果:调查的雅安市城乡居民中,对营养知识相对缺乏,并且在饮食行为上存在一定误区,如有50.10%的居民认为吃素长寿,51.12%的居民口渴了才喝水.结论:雅安地区居民由于营养知识水平不理想以及饮食行为上存在些问题.社区、乡镇应多组织开展关于营养,健康饮食方面的知识讲座,营养及饮食的宣传工作急需加强,从而提高营养知识水平,建立健康的饮食行为结构.

  • 潮州市初中生早餐膳食状况调查及建议

    作者:陈德泉

    选取潮州市3所初中为研究对象,调查学生早餐的用餐和供餐状况,调查学生对早餐的满意度,为相关措施的制定提供参考。结果显示:①32.72%的学生在学校食堂就餐,23.98%的学生吃外送营养餐,25.19%的学生家里就餐;18.11%的学生不吃早餐;②学生早餐中的蛋白质、热量、脂肪等均可达标,但铁、钙等矿物质摄入不足;③学生所剩饭菜以素菜为主,女生剩菜要多于男生;④分别有86.17%和76.15%的学生与家长表示对孩子的早餐表示满意。

  • 普及营养知识在儿童保健教育工作中的应用价值及对儿童营养状况的影响

    作者:郭丰丽

    目的 探讨普及营养知识在儿童保健教育工作中的应用价值及对儿童的营养状况的影响.方法于2014年4月-2018年4月选择该地区行健康体检且存在营养问题的儿童84例作为研究对象,以简单随机法将其分为对照组和观察组,每组患儿42例,针对两组儿童实际情况制定解决方案,同时观察组开展营养知识普及工作,对照组不做营养知识普及,观察对比两组家长儿童保健工作满意度和儿童营养状况改善情况.结果相较于对照组,观察组家长儿童保健教育工作满意度较高且差异有统计学意义(P<0.05);就儿童营养状况改善情况而言,观察组营养改善率明显高于对照组(P<0.05).结论在儿童保健工作开展过程中,普及营养知识尤为重要,能够改善儿童营养状况,促进其健康成长,值得广泛推广.

  • 普及营养知识在儿童保健工作中的有效性研究

    作者:郭丰丽

    目的 研究讨论在儿童的保健工作中,普及相关营养知识的效果.方法 选择2015年10月~2017年1月在本院检查出有营养问题的儿童80例作为本次实验的对象,随机将这80例儿童分为两组,即对照组和观察组,两组患者均为40例,对照组的儿童医护人员可根据其存在的营养问题进行常规的治疗,观察组的儿童在以上治疗的基础上,对患儿及其家长普及儿童保健和营养健康的相关知识,观察两组儿童的营养情况是否有改善.结果 观察组儿童的营养改善情况比对照组好,两组比较差异有统计学意义(P<0.05).结论 在儿童保健工作中,对儿童和家属进行营养知识的普及,可以有效改善儿童的营养状况.

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