首页 > 文献资料
-
药食同源调味品(三)
桂皮桂皮来源于樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂的树皮.桂皮主要分布于广东、广西、浙江、湖南、湖北、四川等地,野生或栽培.采收在冬季,剥取树皮,阴干即可.干燥的树皮多呈半筒状、或不整齐的块片状,厚卜3毫米.气清香而凉似樟脑,味微甜辛.一般认为皮越厚,质量越好.
-
小调料大功效,桂皮辅助降血糖
提起桂皮大家并不陌生,它是天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等樟科植物干燥树皮的通称,具有芳香味,被作为一种香科用于烹饪.在中国,人们主要是在炖肉时加入桂皮,具有解油腻去腥味的功效.而在国外它的用途更加广泛,人们很喜欢挂皮的香气,它的香气浓烈,味甜、辣,因此人们常把它磨成粉状,加入多种菜肴中,甚至做面包等主食也要加一些桂皮粉.
-
桂皮及其抑菌作用的临床观察
1来源及作用桂皮,一名天竺桂,广东民间叫"阴香"属樟科肉桂之一,为同科、同属不同种的阴香桂、细叶香桂的树皮.我国广东、福建、浙江、四川等省均产,一般作为芳香调味品,亦可入药.
-
天竺桂多酚提取物降血糖活性研究
目的 研究天竺桂提取物中多酚的结构类型及降糖活性.方法 运用HPLC及ESI-MS方法确定多酚的结构,利用噻唑蓝法测定细胞活力评价天竺桂提取物对棕榈酸或过氧化氢损伤的INS-1细胞的保护作用,利用db/db自发2型糖尿病小鼠观察天竺桂提取物对糖尿病小鼠糖代谢的影响.结果 天竺桂提取物中多酚主要为B-型多酚;提取物能剂量依赖地保护棕榈酸或过氧化氢诱导损伤的INS-1细胞,并且显著抑制过氧化氢引起的INS-1细胞内活性氧增加;200 mg/kg剂量给药4周后降低了db/db小鼠空腹血糖,改善了口服糖耐量,显著增加了胰岛素耐量.结论 天竺桂多酚为B-型多酚,具有一定的降糖活性,其机制可能为减少胰岛β细胞活性氧水平,抵抗氧化应激对β细胞的损伤,从而保护胰岛β细胞.
关键词： 天竺桂 多酚 INS-1胰岛β细胞 db/db2型糖尿病小鼠 抗糖尿病 -
天竺桂叶挥发油的提取及抗炎活性研究
目的 研究天竺桂挥发油的佳提取工艺和抗炎活性.方法 通过蒸馏法,探讨天竺桂挥发油的佳提取工艺,测其精油的得油率,并且通过对小鼠耳廓二甲苯致肿的影响、对小鼠蛋清致足跖肿胀的影响和对醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性增加的影响等急性毒性实验测定天竺桂挥发油的抗炎作用.结果 天竺桂叶挥发油佳提取条件为加水量4倍,浸泡时间6 h;毒性实验表明天竺桂叶片挥发油对机体炎症有显著的抑制作用.结论 天竺桂具较好的抗炎活性,在临床上可用于治疗风湿痹证所致的发热、关节红肿等.
-
天竺桂挥发油镇痛、抗癫痫的作用
目的:研究天竺桂挥发油(CJO)的镇痛及抗癫痫作用.方法:天竺桂挥发油的镇痛药理实验采用扭体法、小鼠甩尾法等,抗癫痫作用采用大电休克(MES)急性惊厥模型试验与戊四唑(PTZ)惊厥模型.结果:小剂量的天竺桂挥发油可显著减少醋酸致小鼠扭体次数及甩尾次数,镇痛效果明显；CJO 50 mg·kg-1剂量组可明显降低MES惊厥率、显著延长PTZ潜伏期,但随剂量增加,抗癫痫作用减弱.结论:小剂量天竺桂挥发油具有明显的镇痛作用与良好的抗癫痫作用.
