线扫伏安法测定食盐中碘酸根

我国大部分缺碘地区一般采用食盐中加入碘酸根弥补,碘酸盐在食盐中化学性质稳定,故可以通过测量碘酸盐的含量控制食盐加碘量.测定碘酸盐有离子色谱法[1]、溶出伏安法[2,3]、动力学催化分光光度法[4]、容量法(GB5461-92)等,下面报道一种极为简便的线扫伏安法.

饮用水中溴和碘形态的离子色谱-电感耦合等离子体质谱联用测定法

目的 建立饮用水中痕量溴和碘形态的离子色谱-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定法.方法 选用DionexIonPac AS16阴离子交换色谱柱作为分析柱,以30 mmol/L氢氧化钾为淋洗液,溴和碘形态经色谱分离后由电感耦合等离子体质谱进行检测.结果 BrO3-和Br-在0.50～300.00 μg/L,IO3-和I-在0.10～300.00 μg/L的浓度范围内,所得的回归方程均呈较好的线性关系,r＞0.999.该方法对BrO3-、Br-、IO3-和I-的检出限分别为0.08、0.05、0.01和0.01 μg/L,平均回收率为88.66％～105.25％,RSD＜3％.结论 该方法操作简便,灵敏,线性范围宽,重现性好,适用于饮用水中溴和碘形态的分析.

化妆品等健康相关产品中BrO3-、IO3-和NO2-的离子色谱测定法

目的建立化妆品、食品及食盐中的BrO3-、IO3-和NO2-的离子色谱(IC)测定法.方法选用高容量柱IonPacAS9-HC,以9.0 mmol/L Na2CO3作淋洗液,流速1.3 ml/min,外接水自动抑制再生,0.5 g/L邻二甲氧基联苯胺盐酸盐溶液+5g/L溴化钾溶液+20%甲醇溶液+5.6%硝酸溶液作衍生剂,流速0.7ml/min,反应温度60℃,450 nm波长检测,样品预处理后进样分析.结果 BrO3-、IO3-和NO2-的线性范围分别为0.2～50、10～2500、1.0～150μg/L,r值分别为0.999 8、0.9997、0.999 4,检出限分别为0.008、0.02、0.10 mg/kg,RSD分别为0.1%～1.5%,0.4%～1.0%,0.2%～7.2%,回收率分别为93.3%～100.0%,96%～107%,92.0%～100.0%.样品的酸度和共存离子对测定无影响.结论该方法的线性范围广、准确、灵敏,可满足化妆品、食品及食盐样品中痕量BrO3-、IO3-和NO2-的测定.

乙醚萃取法测定碘盐中的碘含量

一、实验方法 1．方法原理 碘酸盐(IO3-)在酸性条件下与碘离子(I-)发生氧化还原反应生成碘(I2)，碘(I2)易溶于乙醚并在紫外光区有强烈吸收，测得其吸光度值与标准系列比较定量。 IO3-+5I-+6H+=3H2O+3I2 2．仪器WFZ UV-2102C型紫外分光光度计。 3．试剂 (1)碘酸钾标准溶液……

硫酸软骨素蛋白多糖在视网膜变性大鼠中的表达

目的 研究硫酸软骨素蛋白多糖(CSPGs)在碘酸钠(NaIO3)诱导的视网膜色素上皮(RPE)细胞变性大鼠中的表达情况.方法 实验研究.24只Sprauge-Dawley(SD)大鼠随机分为4组,正常对照组、造模7d组、造模14 d组、造模28 d组,每组6只.造模组腹腔注射3％ NaIO3(100 mg/kg);取眼球做病理检查,苏木素-伊红(HE)染色及细胞凋亡检测,验证视网膜变性动物模型的建立;免疫荧光法观察视网膜变性大鼠视网膜上CSPGs表达的时空规律；逆转录-聚合酶链反应(RT-PCR)法检测CSPGs多功能蛋白聚糖(Versican) mRNA的表达情况；免疫组织化学法观察视网膜上小胶质细胞表达的巨噬细胞特异性抗原CD68的分布特点.多组比较采用单因素方差分析,两样本间比较采用独立样本t检验.结果 注射NaIO3后,模型大鼠视网膜出现变性改变,且光感受器发牛渐进性凋亡,造模7、14、28 d组凋亡率分别为(21.0±3.5)％、(32.3±2.3)％、(41.7±2.6)％,各组间差异有统计学意义(F=205.27,P＜0.01).造模7d组,CS-56、CD68在脉络膜、视锥视杆层、内核层、节细胞层表达;造模14 d组,CS-56、CD68进一步出现在外核层;造模28 d组,CSPGs继续迁移到外丛状层.随造模时间延长,各层荧光表达逐渐增强,CD68在视网膜各层的表达也明显增多,强度分别为:1.33±0.52、2.67±0.82、4.00±1.10和7.17±1.33,各组间差异有统计学意义(F=38.45,P＜0.01).造模组Versican mRNA表达(1.02±0.06)显著高于正常对照组(0.23±0.02),差异有统计学意义(t=-26.05,P＜0.01).结论 在碘酸钠诱导的视网膜变性动物模型中,随时间延长CSPGs表达范围扩大,表达量增加,并与小胶质细胞分布在大致相同区域,提示CSPGs可能来源于小胶质细胞.

碘酸盐的毒理学研究进展

应用碘酸盐快速定量方法对1762份高低浓度碘盐的筛查分析

对1762份碘盐进行了快速定量检测筛查,并与实验室方法对照,检测结果为:①销售点碘盐含碘量 M 为40.5×10-6,合格率为97.4%;非碘盐及碘盐含碘量 M＜20×10-6,均为"0";＞60×10-6为2.6%.②居民食盐含碘量 M为 40.0×10-6,合格率为95%;＜20×10-6 为2.5%,＞60×10-6 为0.7%;非碘盐为1.8%.本法与实验室定量方法比较,P＞0.05,无显著差异.判定本法是准确的.

2013年广东省碘缺乏病高危地区调查结果分析

目的 了解广东省碘缺乏病高危地区人群碘营养水平及碘缺乏病防治情况.方法 在广东省碘缺乏病高危地区监测的项目县雷州市和惠东县中共抽取沿海产盐、非碘盐冲销为严重的7个镇(街道)开展监测,搜索疑似地方性克汀病病例,并对该地区的食盐供应情况进行调查;于雷州市和惠东县各随机抽取60名孕妇进行尿碘的监测,并随机抽取12所小学的8～10岁儿童进行尿碘和甲状腺肿大率监测.结果 雷州市和惠东县的碘盐覆盖率分别为45.8％ (110/240)、25.0％ (60/240),但两地均未发现克汀病人;8～10岁儿童甲状腺肿大率为2.3％ (11/480),尿碘中位数为91.1 μg/L;惠东县和雷州市孕妇尿碘中位数分别为118.6和73.1 μg/L,其差别具有统计学意义(P＜0.05).结论 雷州市和惠东县碘缺乏病高危镇儿童与孕妇整体处于碘缺乏状态,应采取综合措施提高其碘营养水平;两地碘盐覆盖率较低,应加强当地健康教育宣传,合法地取缔当地的非法小盐场,提高碘盐覆盖率.

分光光度法测定碘盐中的碘酸盐

目前,我国文献报道测定加碘食盐的方法,大多用自动分析仪(价格昂贵),少数用滴定法或比色法.根据我校实验室的实际情况,只能选择化学方法测定碘盐中的碘酸钾,其原理都是以碘量法为基础.其测定方法虽然简便,但受氧化还原性物质影响,析出的碘易挥发.本文对在酸性介质中碘酸盐与对苯二胺显色剂反应,生成稳定的桃红色化合物,测定加碘食盐中碘酸盐含量的方法,进行了探讨.