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抗菌肽在食品防腐剂中的研究应用
抗菌肽是生物防御系统产生的一类对抗外源性病原体的肽类物质,对细菌、部分真菌、病毒、原虫、肿瘤细胞都具有杀伤作用,它的杀级菌和安全无毒害作用的优势使得它具有做天然食品防腐剂的潜在应用价值.本文分析综述了不同抗菌肽在食品防腐中的应用.
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昆虫抗菌肽研究进展
生物界的每种生物都具备一套有效的生存防范机制以适应外界环境.昆虫是世界上种类多的生物种群,它分布在除海洋以外的所有生境中,具有高度的适应能力和有效防御机制,因而昆虫免疫引起人们的极大兴趣.昆虫的免疫系统缺乏像哺乳动物一样的抗原和抗体的特异结合,也无补体参与.但在它们体内有一套特殊的内部防御机制以杀灭或抑制外源物质.昆虫的免疫也可以分为细胞免疫和体液免疫.昆虫的外骨骼和中肠构成了昆虫免疫的第一道防线;外源物进入血淋巴面临多种因子作用.其中一类被称为昆虫抗菌肽的物质,构成了昆虫血淋巴体液免疫的重要成分.昆虫抗菌肽是昆虫体液免疫中的一类有生物活性短链多肽,具有分子量小、对热稳定、广谱抗菌的特点,近年来倍受人们关注.本文将对昆虫抗菌肽的分类、结构特点、作用及可能的机制、基因调节、基因工程以及应用前景进行综述.
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昆虫抗菌肽及其应用
昆虫是世界上大的生物种群,种类繁多,约几百万种,个体数量超过1018 ,约占整个动物界数量的90%,而且分布广泛.
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昆虫抗菌肽的研究进展
昆虫是世界上大的生物种群,昆虫中的许多种类都是人类疾病的重要传播媒介,传播的病原体有病毒、细菌、原虫等,对人类危害极大.和高等动物一样,昆虫也具有一个完整的免疫系统,存在着防御病原体感染、保持自我稳定及免疫监督的种种机能[1].从广义的生物学概念出发,昆虫的免疫系统包括以下几个方面:①抵御病原体及其他异物侵入的结构和生理屏障;②对进入血腔的病原体等异物的主动反应,包括血细胞对异物的吞噬、包被作用和正常昆虫体液因子及诱导产生的血淋巴杀菌物质的免疫反应;③修复表皮损伤,限制进一步感染的血凝机制;④某种程度上的免疫记忆现象等.对昆虫免疫的研究,在昆虫生物防制和遗传防制的医学实践中都有重要意义,因此昆虫的免疫也越来越受到人们的重视.当前对正常昆虫体液因子及诱导产生的血淋巴杀菌物质的研究较多,尤其是昆虫经诱导后血淋巴中产生的抗菌肽是一热点.本文就抗菌肽研究的历史、现状以及前景,特别是医学昆虫抗菌肽的前景进行综述.
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昆虫抗菌肽的研究和应用
昆虫抗菌肽是昆虫血淋巴中产生的一类小分子肽,它具有相对分子质量小、热稳定、水溶性好、强碱性、抗菌谱广的特点,被认为是从细菌到高等哺乳动物普遍存在的一类防御性多肽,称之为"第二防御体系".抗菌肽不仅抗菌谱广,而且可以抑杀某些真菌、病毒及原虫,并对多种癌细胞及动物实体瘤有明显的杀伤作用,而不破坏正常细胞.
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昆虫抗菌肽对人淋巴瘤细胞杀伤作用及筛选
目的 筛选对人淋巴瘤细胞Daudi有抑制或杀伤作用的昆虫抗菌肽.方法 针刺感染大肠埃希菌以诱导昆虫(家蝇幼虫、成虫、蛹)产生抗菌肽,再经研磨、离心、层析等步骤提取其血淋巴中抗菌肽.将所提取的抗菌肽作用于肿瘤细胞Daudi,以流式细胞仪检测其作用效果.结果 3种抗菌肽对肿瘤细胞Daudi均有杀伤力,家蝇成虫的荧光吸收率为97.86%,幼虫为85.45%.以家蝇成虫的效果更为明显.结论 家蝇成虫抗菌肽可作为潜在的抗人淋巴肿瘤药物开发.
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抗肿瘤效果截然不同的两种昆虫抗菌肽
目的 观测家蝇幼虫抗菌肽与美洲大蠊若虫抗菌肽对肿瘤细胞109(人食管癌细胞株)、K562(人髓样白血病细胞株)的作用.方法 通过针刺感染大肠杆菌诱导这两种昆虫产生抗菌肽,再经研磨、离心、层析等步骤提取抗菌肽,然后作用于109和K562肿瘤细胞,用流式细胞仪检测有效杀伤率.结果 家蝇幼虫抗菌肽对109的有效杀伤率M1为91.0%(对照50.9%),对K562的有效杀伤率M1为95.5%(对照71.3%);而美洲大蠊若虫抗菌肽对109的有效杀伤率M1为12.6%(对照57.9%),对K562的有效杀伤率M1仅为3.3%(对照68.5%).家蝇幼虫抗菌肽对两种肿瘤细胞都有较明显的杀伤效果;美洲大蠊若虫抗菌肽对两种肿瘤细胞除了有很小的杀伤力外,更主要的是对其具有促进生长的作用(45.3%,65.2%).结论 两种昆虫抗菌肽产生的抗肿瘤效果不同.
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家蝇幼虫抗菌肽对肿瘤细胞K562作用的扫描电镜观察
目的 观察K562细胞在昆虫抗菌肽作用下细胞表面的变化,探讨抗菌肽杀伤肿瘤细胞的机制.方法 用针刺对家蝇幼虫感染大肠杆菌,诱导其产生抗菌肽,然后提取该抗菌肽,作用于K562细胞.36 h后用扫描电镜(SEM)观察其细胞表面变化.结果 K562细胞表面出现大小不等的孔洞.结论 抗菌肽杀伤肿瘤细胞可以从细胞表面穿孔来进行.
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昆虫抗菌肽的研究与开发进展
昆虫抗菌肽是昆虫体内具有体液免疫功能的一类碱性多肽,对细菌、真菌、病毒和原虫,甚至对癌细胞都具有杀伤作用,具有分子质量小、热稳定性强、抗菌谱广、无毒副作用等特点,有望开发成为新一代的抗菌药物.目前抗菌肽的制备方法主要为化学合成、真核表达、原核表达和动植物表达,并已初步应用与畜牧业、医药领域和食品工业领域.文章简要综述了昆虫抗菌肽在表达制备与应用方面的现状及其进展,为推动昆虫抗菌肽的开发与利用提供理论依据.
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昆虫抗菌肽研究进展
昆虫抗菌肽(Insect antibacterial peptides)是昆虫在受到微生物感染或意外伤害时,在血淋巴及消化道中产生的一类抗菌肽,具有分子量小、热稳定性强、水溶性好、强碱性、抗菌谱广、不破坏正常细胞的特点,在抗菌、抗病毒及抑瘤方面具有重要作用,且对耐药菌株也有明显的杀伤作用,是极具开发前景的高效低毒的肽类新药.现对昆虫抗菌肽的分类和结构特征、生物学活性和作用机理、分子生物学和应用前景以及存在问题等方面进行综述.
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两种饲料对丝光绿蝇第一代产卵的影响
丝光绿蝇(Lucilia sericata)是一种常见的医学昆虫，幼虫具有尸食性，主要以腐败尸体中的微生物为食，可寄生在人体皮下、泌尿生殖道、伤口、五官等部位，引起人类的蝇蛆病；还常常袭击羊、鸟类等，引起家畜以及家禽的蝇蛆病，对畜牧业有较大的危害性。由于其尸食性特点，在法医昆虫学领域以及环境净化等方面有一定的应用前景，另外，丝光绿蝇尚可作为一种昆虫资源在昆虫抗菌肽，几丁质及其衍生物，蛋白质资源等方面加以研究开发。但目前对其室内饲养的生物学知之甚少，本课题组[1]曾对其室内初步驯养进行了报道，现对丝光绿蝇室内驯养进行了一定的改进和深入，观察了两种幼虫饲料对其第一代产卵的影响，结果报道如下。1 材料与方法1.1 野外蝇种引人 方法参照许兵红等[1]，略有改变。将煮熟鱼置于野外阴凉处，引诱丝光绿蝇产卵，产卵后，让其在野外孵化，定期观察，待幼虫发育至3龄时，取回室内，放入饲料罐中饲养，每罐放置幼虫100头，再用牛皮纸扎口，用昆虫针在牛皮纸上扎100余个小孔，饲料罐置于养虫架上。
