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卫生部关于2006年全国卫生监督工作情况的通报
各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,卫生部卫生监督中心、中国疾病预防控制中心:现将2006年全国卫生监督监测和执法检查结果通报如下:一、食品卫生(一)食品卫生监督情况1.经常性卫生监督情况2006年全国30个省、自治区、直辖市报告,应监督食品生产经营企业4 834 841户,其中,食品生产加工业364 955户,占7.55%,食品批发零售业2 126 572户,占43.98%,饮食服务业1 397 163户,占28.90%,集体食堂194 692户,占4.03%,食品摊贩751 459户,占15.54%.卫生行政部门实际监督食品生产经营企业4 652 897户,监督覆盖率96.24%.总监督户次数为14 750 365,其中合格12 891 041户次,监督合格率87.39%,平均每户实际监督次数3.17次.
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卫生部关于2007年全国餐饮业食品卫生专项整治阶段性工作情况的通报
各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局:为认真贯彻落实<国务院关于进一步加强食品安全工作的决定>精神,根据<中华人民共和国食品卫生法>和卫生部<2007年国家公共卫生重点监督检查计划>的要求,各地卫生行政部门从4月份开始对餐饮业食品卫生开展专项整治工作,重点查处使用不合格和来源不明的食用油、重复使用原料、不合理使用添加剂、不按规定要求索证等行为,依法查处了一批违法违规案件,整顿和规范了餐饮业服务市场,取得了阶段性成果.现将本次专项整治工作有关情况通报如下:
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卫生部关于河南省卫生厅食用油掺假案调查处理情况的通报卫机发(2000)29号
各省、自治区、直辖市卫生厅(局): 今年4月30日,江苏省宝应县山阳幼儿园发生一起因食用河南濮阳市清风县豫华食品厂用工业用油加工饼干引起40多名幼儿中毒的事件。事件发生后,河南省卫生厅迅速组织调查,查明来源为新乡亚太油脂有限公司的工业用油。河南省卫生厅立即部署对新乡亚太油脂有限公司的工业用油销售渠道全面清查和追踪,并对新乡亚太油脂有限公司和河南濮阳市清风县豫华食品厂进行了查处。在此事件的查处过程中,河南省卫生厅、新乡市卫生局和濮阳市卫生局在当地政府的领导下,认真履行法律赋予的职责,迅速查明了原因,追回售出的食品,对事件公开曝光,从而避免了更大范围,更严重的食物中毒事件的发生,有效地保护了群众的健康。现将有关情况通报如下: 一、有关食用油掺假案件的背景 今年2月,我部接到举报电话,反映部分企业将工业用油用于食品加工,危害消费者健康。经调查发现,这些冒充食用油的工业用油可能已流向河南、江苏等地,我部立即向各省区市卫生行政部门紧急部署对此案件进行查处工作。卫生部二000年十一月五日
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卫生部办公厅关于2007年上半年食品卫生十大典型案件查处情况的通报
各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局:依据<食品卫生法>,根据<2007年国家公共卫生重点监督检查计划>工作安排,各地卫生行政部门认真组织开展了食品专项整治工作.半年来,各地按照我部的统一部署重点开展了对餐饮业、农村食品等重点环节的整治,发现并依法查处了一批生产销售假冒伪劣食品的案件,维护了广大消费者的饮食安全.为进一步促进各地加强食品卫生监管,重视对大案要案的查处和指导,经报卫生部领导同意,现将其中十个典型案件的查处情况予以通报.
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卫生部法监司关于处理无进口批件及检验合格证生禽肉的批复
广东省卫生厅: 你厅《关于报送我省生禽肉产品专项治理工作情况的函》(粤卫函[2000]162号)收悉。经研究,现批复如下: 无进口批件和检验合格证的生禽肉产品属于《食品卫生法》第九条规定的禁止生产经营的食品。根据本法第四十二条的规定,应对违法生产经营单位进行处罚,并由当地卫生行政部门监督上述产品退出国内市场。 此复。卫生部卫生法制与监督司二○○○年八月十一日
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卫生部司(局)文件卫法监食发[2000]89号卫生部法监司关于处理无进口批件及检验合格证生禽肉的批复
广东省卫生厅: 你厅《关于报送我省生禽肉产品专项治理工作情况的函》(粤卫函[2000]162号)收悉。经研究,现批复如下: 无进口批件和检验合格证的生禽肉产品属于《食品卫生法》第九条规定的禁止生产经营的食品。根据本法第四十二条的规定,应对违法生产经营单位进行处罚,并由当地卫生行政部门监督上述产品退出国内市场。 此复。卫生部卫生法制与监督司二000年八月十一日
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邵阳市个体饮食店卫生学调查
2000年6月1日,卫生部颁布的《餐饮业食品卫生管理办法》(以下简称《办法》)正式实行,它系统地规范了餐饮业经营的卫生要求,为卫生行政部门实施对餐饮业的监督管理提供可行的法律依据.为了解我市个体饮食店卫生状况及与《办法》中卫生要求的差距,我们于2000年9月对本市30家个体饮食店进行随机抽样调查,结果报告如下.
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食品卫生体制改革前后三年广东省集体食堂食物中毒情况分析
<中华人民共和国食品卫生法>于1995年10月30日正式颁布实施,按照食品卫生法规定,食物中毒事故的处理由县级以上地方人民政府卫生行政部门负责,职能转变有一定的适应期,分析食品卫生体制改革前后三年的食物中毒情况,有助于找出存在问题及解决存在问题的方法,达到更好地预防食物中毒的目的.广东省食物中毒常发生的场所是集体食堂,现将食品卫生体制改革前后三年广东省集体食堂食物中毒发生情况分析如下.
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1999年全国食品卫生监督监测统计报告
1999年全国各级卫生行政部门依照<食品卫生法>及有关法规,对全国食品生产经营企业及各类市场进行了大量的食品卫生监督监测和监督执法工作.根据全国31个省、自治区、直辖市(缺台湾)报告统计,1999年全国食品卫生监督监测情况如下.
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天津市市售保健食品包装标识的调查分析
为了加强对保健食品的监督管理,维护消费者的身体健康与经济权益,促进我国保健食品事业的健康发展,我国于1995年10月30日颁布的<中华人民共和国食品卫生法>(以下简称<食品卫生法>)对保健食品的监督管理作出一系列的规定,其中第二十二条明确规定"表明具有特定保健功能的食品,其产品及说明书必须报国务院卫生行政部门审查批准."依据这一规定所有声称具有保健功能的国产或进口保健食品都必须经过卫生部的审批,再由卫生部颁发该产品的"保健食品批准证书"或"进口保健食品批准证书"并标明经审批认定的保健食品的名称、保健功能、功效成分、标签与产品的说明书等内容.<食品卫生法>第二十三条规定"表明具有特定保健功能的食品,不得有害于人体健康,其产品说明书内容必须真实,该产品的功能和成分必须与说明书相一致,不得有虚假".目前一些企业为了增加销售量,私自修改已批准的产品说明书,夸大宣传其保健作用,严重损害了消费者的利益.为了了解市售保健食品标识的符合状况,进一步加强保健食品的监督管理,为制定相应的管理措施提供依据,我们于1998年10~12月对天津市市售保健食品进行了调查分析.
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《中国食品卫生杂志》表彰2000年发行工作先进单位
《中国食品卫生杂志》的发行工作近年来有了很大的发展,得到了各级卫生行政部门和业务单位的大力支持,编辑部评选以下单位为2000年《中国食品卫生杂志》发行工作先进单位: 安徽省卫生防疫站 辽宁省食品卫生监督检验所 南宁市卫生防疫站 赤峰市卫生防疫站 绍兴市卫生防疫站 晋江市公共卫生监督所 绍兴县卫生防疫站 莱芜市莱城区食品卫生监督检验所 重庆市巴南区卫生防疫站 珠海卫生检疫局 这些单位长期坚持订阅杂志,积极宣传杂志在食品卫生工作中的作用,专人负责,落实经费,为《中国食品卫生杂志》发行工作做出了贡献。在此,我们衷心地感谢这些单位及负责杂志发行工作同志们的大力支持,希望所有从事食品卫生工作的同志积极订阅、宣传《中国食品卫生杂志》。《中国食品卫生杂志》编辑部2000年12月
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卫生部打假工作简报第五期
卫生部召集部分省市重点部署查处食用油掺假工作 我部法制与监督司于2000年11月9日下午召集北京、河南、广东、浙江等省卫生厅的有关人员及卫生部食检所部分专家在北京召开会议,讨论进一步开展严厉打击食用油掺假等违法犯罪活动的工作。 会议传达了国务院领导的指示精神:卫生部要跟进,抓紧了解,查明情况,举一反三,对玩忽职守、图财害命者要依法严惩,有关进展情况要及时汇报。会议决定开展以下几项工作: 1.各省卫生行政部门要高度重视,组织各级卫生部门,以饼干喷涂矿物油为突破口,对糕点及食用油生产经营企业进行全面监督检查,如发现可疑线索,要与公安、工商等部门密切配合,溯源追踪,依法严惩,并将结果上报卫生部。 2.各地要广泛开展有关卫生知识的宣传活动,提高群众的健康意识和法律意识,发现食品造假活动依法举报。 3.对食品添加剂要加大力度进行监督管理,无卫生许可证禁止生产经营食品添加剂。 4.各省要对矿物油、食用油的鉴定检验技术进行培训,使基层检验人员了解国家标准,熟练掌握检验方法。卫生部法制与监督司2000年11月20日
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把社区卫生服务开进村--绍兴市城乡联动的社区卫生服务模式
编者按:随着经济的发展和经济体制改革的不断深化,医疗卫生体制特别是农村卫生服务体系如何改革以适应经济形势发展的需要,更好地满足广大人民群众的健康需求,是摆在各级政府和卫生行政部门面前的一个新课题.正当国务院准备扩大新农合试点的时候,长三角一些发达地区已经走在了前面.
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农村高血压患者健康教育体会
资料与方法对象:今年吴江市卫生行政部门制定了对高血压等慢病实施规范化管理的标准.我社区卫生服务中心按照上级部门要求,对本社区内3324例高血压患者建立了健康档案,其中男1826例,女1398例,年龄45~92岁,患病率约为39.8%,与江苏省1994年的30.9%相比有上升趋势.
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新疆兵团农四师对《出生医学证明》管理的探讨
<出生医学证明>是根据<中华人民共和国母婴保健法>规定具有法律效力的重要医学文书,规范<出生医学证明>管理,对于加强人口管理,强化儿童保健工作,提高出生人口素质都有非常重要的意义.兵团自1998年7月1日起在全兵团范围内统一使用<出生医学证明>.<出生医学证明>的管理涉及卫生行政部门,妇幼机构,医院产科,户籍登记部门,因此需要各方协调配合,共同管理好.
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乡镇卫生院医院感染管理调查分析
预防与控制医院感染是保障医疗安全的一项非常重要的工作,医院感染不仅关系到患者安全,也关系到医务人员的健康.我区卫生行政部门在2012年7月26日~8月14日对所在辖区内的18个乡镇卫生院的医疗质量管理半年目标考核,在考核中,将医院感染管理作为一个组成部分进行了考核,现将考核结果,主要存在问题分析如下.方法在区卫生局的统一领导下,抽调专业人员进行培训,按照《医院感染管理部分》评价标准项目及指标,实行现场查看,询问等方式,逐一进行对照考核.
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超声质量管理的利与弊
超声科的归属近年来超声影像专业发展极为迅速而卫生行政部门又缺乏本学科的建设管理模式,多年来在各大中小医院超声科的设置分散,单从各科室的名称上就可以看到一些有超声科、电诊科、诊疗科物理室、超声影像科、超声诊断科等等.
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降低孕产妇死亡措施初探
为探讨降低妊娠母婴死亡率的措施,有效地保护母婴安全和健康,呼和浩特地区自2000年实行了产科执业评审、资格准入制度.卫生行政部门制定指令性任务,并纳入年终目标考核..
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151 537例围生儿出生缺陷监测
为了连续、动态地观察围生儿出生缺陷的发生情况,准确掌握出生缺陷儿的区域分布、性别分布、发生顺位等情况,为卫生行政部门提供可靠的资料,以便找出干预措施,现就我市1998年1月至2001年12月间151 537例围生儿出生缺陷监测结果进行分析.
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建设和谐的母婴健康环境
健康是人类社会发展的前提,健康也是构建和谐社会的基础,保障母婴健康是全社会共同的责任.多年来,苏州市的母婴保健工作在各级政府的重视支持和在卫生行政部门的具体指导下,经过全市妇幼保健专业人员的共同努力,取得了喜人的成绩,2005年荣获了世界卫生组织(WHO)"健康城市优秀实践奖",为苏州建设健康城市,构建和谐社会作出了贡献.