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酒后为何“耍酒疯”
酗酒者往往在酒后表现出嗜睡、萎靡不振甚至“耍酒疯”等常人难以理解的异常行为。澳大利亚科学家的一项研究显示,这全是酒精惹的祸,它搅乱了人脑特定区域的功能。
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聪明大脑能“锻炼”出来吗
如果科学家能够弄清大脑掌控智慧的原理是什么,哪怕对它的理解只有增强肌肉力量原理的一半那么多,那也是人类寻求改善大脑功能的突破点。
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老年运动家:爱因斯坦
有人认为科学家都是成天坐在试验室,摆弄机器,计算数据,生活单调,性格孤僻。其实,不少科学家把生活安排得非常丰富多彩,充满生气,爱因斯坦就是一个典型例子。
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快乐健脑6招
美国科学家做了一个有趣的试验:他们将75位年龄在80岁以上的老人分为3组--天生勤于思考组、思维迟钝组和受人监督组.实验结果显示,天生勤于思考组的老人的血压、记忆力和寿命都达到佳指标.三年后,勤于思考组的老人都还活着,思维迟钝组死亡率为12.5%,而受人监督组有37.5%的人已经死亡.由此可见,勤于思考、有所追求,是人们健康长寿的重要因素.以下6招,有助于健脑,让您保持头脑清醒,充满活力.
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减少厨房油烟的小窍门
煎、炒、炸,是不可或缺的烹饪方式,由此产生的油烟则是一大健康隐患.科学家指出,油脂经过反复高温煎炸后可发生热氧化、热裂解、热聚合等一系列反应,产生许多有害物质.研究证明,深度氧化的油脂对实验动物的肝、肺、肾脏等组织均有危害作用.家庭主妇下厨时间过长,吸入大量的如丙乙醛等有毒气体,可能会产生中毒,表现为心跳变慢、呼吸不畅、血压升高等症状.更有数据指出,妇女癌症约有50%的几率是来自厨房油烟的影响.
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香菇防感冒
用香菇做成鲜美可品的汤,经常食用可防感冒.点评:近年来,香菇所具有的"抗肿瘤、抗病毒"两大功效日益受科学家的重视.日本医生研究认为,常吃香菇能促进新陈代谢,使人精力旺盛,不易发生感冒.现代医学认为,感冒多是病毒引起的,人体易患感冒与自身抗病力下降有关.香菇中富含蛋白质、氨基酸、麦甾醇、维生素、亚麻油酸、酶类,以及大量钙、铁、铜矿物质,尤其是含多种人体必需的氨基酸.
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多肽带你深入肿瘤
肿瘤细胞比较容易摄取带有生化小分子的多肽。科学家们正在利用这一点,开发新的癌症治疗方式。
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世卫组织驻华代表施贺得抗生素需要我们保护
近日,首个世界提高抗生素认识周,世界卫生组织驻华代表施贺得博士发表署名文章"抗生素改变了现代医学,但它们需要我们的保护":上个月,屠呦呦教授因为开发出一种全球正在使用的抗疟疾药而获得诺贝尔医学奖,全中国为之欢呼雀跃.1945年,同样的奖项授予了研制出世界首个抗生素——青霉素的三位科学家.
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患了肺癌,一定有EGFR基因突变吗
EGFR基因:名声“响亮”从组织学角度看,肺癌可以分为小细胞肺癌和非小细胞肺癌,后者又可再细分为肺腺癌、肺鳞癌、肺腺鳞癌等.超过85%的肺癌是非小细胞肺癌,超过50%的非小细胞肺癌是肺腺癌.目前,科学家普遍认为,部分肺腺癌的发生和发展与“驱动基因”突变有关.也就是说,原本正常的细胞,一旦其中的某些基因在某些关键位点发生突变,就会转变成为肿瘤细胞,终导致肿瘤发生和发展.
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2017年欧洲糖尿病学会年会(EASD)热点速递
亮点1:主席激情开场在EASD开幕式上,主席Juleen R.Zierath发表了题为“全方位、多途径助力糖尿病研究与实践”的演讲,概述了目前和未来EASD所做的主要工作.包括以下几方面:设立青年学院,吸引年轻科学家投身糖尿病的基础和临床研究领域,提供研究经费用来培养尖端青年人才;加强EASD会员体验,结合互联网快速发展的态势,组织线上直播等虚拟会议,提高再教育效率并节省成本;EASD自身平台的杂志《Diabetologia》影响力逐年升高(2016年影响因子6.08分),官方更为此次EASD参会医生准备了“二甲双胍60周年纪念特刊”;设立主席论坛,通过领域内专家研讨的形式,研究适合患者的治疗和教育的合理方案以及可具体执行的形式;加强研究资助,与糖尿病药物研发领域极具优势的企业(如礼来、阿斯利康、勃林格等)合作,提供多种研发基金;开展研究生教育的项目,提高糖尿病及其并发症的诊疗水平和具体的实践经验的分享.
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波兰青年政治家代表团到访三诺
9月22日上午,由波兰法律与公正党议员、议会外事委员会副主席普施梅斯瓦夫·柴莱耐斯克率领的第四批波兰青年政治家代表团到访三诺,在三诺首席科学家蔡晓华老师的带领下展开了交流互动.加强湖南与波兰两地青年交流交往,加深相互了解,增进彼此感情,共同把两地交流合作推向前进,意义十分重大.湖南省政协主席李微微在会见波兰代表团时表示,希望两地进一步加强各层次互访,特别是加强两地青年之间的交流互访;不断拓展两地文化交流方式,丰富内容,增加频率;进一步深化经贸合作,加快波兰中国(湖南)工业产能合作园项目建设.
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食物用对治你疾病
1、豆有益大脑 吃果仁巧克力有利于大脑健康?没错!但这可不是巧克力的功劳,而是裹在巧克力里面的杏仁.杏仁中含有的维生素E,可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题.一般每天摄取两盎司就够了.科学家还认为,杏仁巧克力之所以对大脑有益,心理原因也不能忽视.在感到焦虑,忧郁或心情不佳时,吃一包杏仁巧克力豆无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖.
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选择与血型相符的食品
近,有科学家提出了血型与食品之间有一定关系的依据.研究人员发现,人们日常生活中获得营养的必不可少的食品,也是造成人们疾患的一种食物来源;研究人员指出,人类的血型决定了人们的身体应如何科学地利用不同的食品,只选对的,不选错的.否则,人们就会患上各种各样的疾病.研究人员还发现,每一种血型都有一定的抗原本领,特别是食物血凝素.如果你食用了含有与自己血型并不融合的食物血凝素,此物质就会另找其他安身之地.譬如,在人的脏器中,就会使周围的血液凝固,出现肿块,由此而引发疾病.
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你身边的“脑白金”
“脑白金”主要保健成分为松果体分泌的褪黑激素(褪黑素).褪黑素除了大脑松果体分泌外,肠道嗜铬细胞、视网膜、副泪腺、唾液腺及红细胞也参加分泌.近来研究发现,褪黑素的分泌具有节律性,晚上分泌多,白天较少.进食状况对肠道嗜铬细胞分泌褪黑素的量影响较大,一般进食后4~5小时达到高峰.随着年龄增大,褪黑素的分泌明显下降,近年来很多科学家推测,褪黑素是一种天然的抗衰老激素,它能调节睡眠、情绪,免疫、生殖及生物节律,特别对睡眠周期的维持具有重要意义.它安全,不会上瘾,对治疗失眠症,特别对老年人失眠具有很好的防治作用.
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饭后学问
俗话说:"一顿不吃饥得慌".然而,当你饭饱菜足之后,有许多健康学问需值得注意.一、饭后的佳选烧烤后一只梨:韩国科学家调查发现,进食煎烤或快餐食品后一个梨,不失为一种健康的饮食方式.
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适量饮水是中老年养生之道
科学家们发现,人到中老年之后,体内固有的水分随着年龄的增长而逐渐减少,机体出现慢性脱水现象,如皮肤出现皱纹、干燥等,还有些老年人表现出"津液不足"和精神萎靡等症状.
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颜色养生法
色彩在人们的生活中无所不在,主要表现在环境、食物,衣着.居室等方面.科学地好“色”、“择色”有益于养生.(1)处于绿荫之中在绿荫中,含有丰富的“空气维生素”——负离子,它能调节人体神经中枢的兴奋状态,改善肺的换气动能,促进新陈代谢,增强人体免疫力和机体活力;绿荫还是天然的“消声器”和“除尘器”,可使噪声病症减轻80%;绿荫还有吸收阻滞烟尘、遮荫、降温和调节气候的作用.据科学家测定,绿色在人们视野中达到25%时,人的精神感觉为舒适.
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吃辣的女性更美更健康
许多爱吃辣椒的女孩儿们因为听说吃辣会脸上长痘痘,便由此拒绝了带辣椒的所有美食.不过,近日本科学家对辣椒又有了新解释,也许这些女孩儿听了,会马上找家"辣店"过瘾.学者们认为,辣椒在某种程度上是女性的"补品",而非"天敌".
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少吃动物肝脏防止骨质疏松
虽然动物肝脏中含有的维生素A量很高,超过了牛奶、鸡蛋、鱼肝油.但据英国<卫报>报道,科学家向经常吃动物肝脏的人提出了警告--吃得太多容易患上骨质疏松症.假如经常吃动物肝脏的人同时服用如鱼肝油等含有维生素A的营养品,会使患骨质疏松病的几率增大.
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谈谈抗动脉硬化的「维生素E」——哪些食物含有天然的维生素E
维生素E是所有具有α-生育酚活性的生育酚和三烯生育酚及其衍生物的总称.维生素E不溶于水,呈脂溶性.室温下为油状液体,橙黄或淡黄色.对热、酸等环境比较稳定,遇碱不稳定,可发生氧化.在无氧条件下较稳定:酯化维生素E较游离维生素E稳定.早在1992年,一位名叫伊万斯的美国科学家在研究中发现,用酸败的猪油喂养大鼠,雄性白鼠生育能力将下降,雌性白鼠易早产,继续的研究表明,这是因为酸败的猪油里缺少一种大鼠正常生育所必需的脂溶性物质,即我们现在所熟知的维生素E,所以,科学家又把维生素E称抗不育维生素.