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主原料文献资料
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浅谈焙烤食品与酵母
"焙烤食品"可以说是舶来名词,来自英文"baking",即经烘烤加工的谷类食品,通常被理解为面包等西式糕点.焙烤食品营养非常丰富,且不说添加其中的各种营养配料,仅其主原料小麦粉就有着其他谷物望尘莫及的营养优势:小麦粉所含蛋白质是大米的2-3倍,是玉米粉的2倍左右;其含钙量约为大米的4倍,玉米粉的8倍以上;VB1、VB2、尼克酸等含量都是大米的3-4倍.
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安宜:与环保同行
"两大系列,一个主题",可谓是对安宜卫生用品精准的概括.自1999年成立以来,安宜的支柱产业--以进口无尘纸为主原料的护理用品、卫生防护系列始终保持着50%以上的销售增长率,短短5年,便覆盖了北京70%的三甲医院.
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含氯消毒液中铁测定方法的改进
铁作为以次氯酸钠为主原料的含氯消毒液中必测项目指标之一,其检测意义在于当含量超过50mg/L时[1],易形成氧化铁和氢氧化铁悬浮物或沉淀,影响消毒液中游离碱浓度,降低消毒液稳定性.国标方法测定铁采用经典的邻菲罗啉分光比色法.此法要求测定的pH值条件严格,显色时间短.对于批量样品的测定,显得操作繁琐、测定速度慢.为此我们改用火焰原子吸收法的测定,结果表明此法操作简便、快速,灵敏度和准确度高,精密度好,完全能满足大批样品的分析.