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规范大蒜市场建设国际产业园
山东东平县斑鸠店镇自改革开放以来,以大蒜种植为农户的基本生活来源和经济产出。经过长期的发展,已经形成以大蒜为产业链的经济生态系统。斑鸠店镇西靠黄河,东邻东平湖,境内系黄河冲击平原,土壤肥沃,水资源丰富,十分适宜大蒜生长。据了解,斑鸠店大蒜由六十年代引进的苏联杂交蒜演变而成,种植规模逐年扩大。至2001年,全镇大蒜种植面积已达4.05万亩,加邻近乡镇种植面积,总面积已达10.5万亩。
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东平湖湖水汞砷形态赋存特征及健康风险评价
了解东平湖湖水中汞(Hg)和砷(As)的形态赋存特征及健康风险.方法 于2016年5月,在东平湖采集30个表层水样,采用原子荧光光度法对Hg和As的总浓度及其不同形态浓度进行测定,并采用美国国家环保署(US EPA)推荐的健康风险评价模型对其通过饮水途径产生的健康风险进行了评价.结果 东平湖湖水中总As浓度为(7.289±0.832) μg/L,总Hg浓度的中位数为0.929(0.063~3.230) μg/L;总As浓度均符合国家Ⅲ类水标准,而总Hg的超标率为96.7%.溶解态Hg浓度占总Hg的平均比例为63.4%,高于颗粒态Hg浓度占总Hg的比例(36.6%).各采样点溶解态As和颗粒态As占总As比例的平均值分别为53.4%和46.6%,湖区北部采样点溶解态As所占比重较大;溶解态As中致毒性较大的As(Ⅲ)比例较小.As和Hg通过饮水途径产生的健康风险值分别为5.46×10-5/a和1.56× 10-9/a,As的健康风险值远高于Hg,且超过大可接受水平(5×10-5/a).结论 东平湖湖水中Hg浓度超标,As通过饮水途径产生的健康风险值超过大可接受风险水平,Hg和As应作为东平湖的重点监控因子.
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金秋菱角美
菱塘小舟荡,金秋采菱时.正是"绕城菱莲一千顷,三秋菱歌满街头".采菱,极富于诗情画意.菱,菱科一年生水生草本植物,亦名菱实,俗称菱角,是我国江南水乡的传统特产,生食当水果,熟食作蔬菜,兼有果蔬之美.菱角在我国已有几千年的栽培史.<国语·楚语>有"屈到尝菱"的记载.史书称,两千多年前,东平湖叫做大野泽,那时湖内即有菱角生长,而今是负盛名的东平湖菱角.
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南水北调与血吸虫病扩散
血吸虫病流行于我国长江流域及其以南地区,钉螺为血吸虫的惟一中间宿主.南水北调东线工程从长江下游扬州附近抽引长江水,利用京杭大运河及与其平行的河道为输水干线,经过山东的南四湖和东平湖到达天津.
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补肾固精话芡实
芡实药用之妙芡实,又名鸡头米、鸡头实,睡莲科水生草本植物芡的种子.分布在我国南北各地的沼泽湖泊,与菱角、莲藕、荸荠并列为四大水生蔬果.芡实一般分为南芡和北芡两种.南芡粒大圆整,色白洁净,表面略有皱纹,以产自苏州市郊南天荡的为好.北芡以山东东平湖芡实和河北白洋淀的鸡头果负盛名.
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齐鲁食风中的食疗养生传统
山东的地理位置处于地球北半球温带,气候温和,四季分明,日照充足,雨量集中,属于暖温带季风型气候,以低山丘陵和冲积平原为主.有微山湖、昭阳湖、南阳湖、独山湖组成的南四湖,属中同七大淡水湖,有马场湖、蜀山湖、南旺湖、马踏湖、东平湖组成的北五湖,有黄河、京杭运河,有漫长的海岸线.多样的自然环境,产生出多样的物产,多样的物产丰富了日常饮食的内容.加之中医理论和儒家文化悠久深入的传播浸润,使齐鲁民间臼常的食风中自然而然的形成了特有的饮食习俗和食疗养生传统.