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目前市场上枸杞子中二氧化硫残留测定
目的:考察目前市场上枸杞子中二氧化硫残留的情况及安全性.方法:收集了北京市场上及枸杞各主产省区的样品共31份,采用2010年版药典规定的酸蒸馏碘滴定方法检测枸杞子中二氧化硫的含量.结果:二氧化硫在50 mg·kg-1以下的枸杞子样品有22份,超过国家卫生部食品添加剂使用卫生标准规定100 mg ·kg-1限度的有9份,而其中超过CAC(国际食品法典委员会)规定1 000 mg·kg-1限度的有7份.结论:目前市场上枸杞子的安全性值得关注.
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常用中药饮片中二氧化硫残留量的测定
目的:测定10种每种8个批次共80个批次常用中药饮片中二氧化硫残留量,其中有8个品种为药典委员会拟定公示的重点监测品种,二氧化硫残留限度为400 mg/kg.方法:采用《中华人民共和国药典》(2010年版)收载的酸蒸馏碘滴定法.结果:8种共18个批次中药饮片中均有二氧化硫残留量超出公示拟定的限量,其中党参和当归的二氧化硫残留量不合格率超过50％.结论:中药饮片中二氧化硫残留量过高现象普遍,应在加大监管力度的同时,寻找去硫方法,探索更安全的防霉防腐新方法.
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常用中药材二氧化硫残留量检测与分析
目的 测定中药材中二氧化硫含量.方法 采用酸蒸馏碘滴定法来测定白芍、山药、浙贝等中药材中二氧化硫的含量.结果 所选取的50份中药材样本均有不同浓度的二氧化硫残留.结论酸蒸馏碘滴定法用于中药材中二氧化硫的含量测定有很高的准确性.
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中药材中二氧化硫的含量测定
酸蒸馏碘滴定法是测定一般食物中二氧化硫含量的一个标准检测方法.本文就此法测定中药材中二氧化硫含量的可行性和准确性作出探讨和研究.结果显示酸蒸馏碘滴定法用于中药材中二氧化硫的含量测定有很高的准确性和重现性.本文检验了30种香港常用中药材(共42个样本),发现其中有24个样本中含有二氧化硫,而其中9个样本中的二氧化硫更超出500 μg/g.
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两种不同方法测定天花粉和葛根中二氧化硫残留量的比较研究
目的:采用两种不同方法对天花粉和葛根中二氧化硫残留量进行测定和比较,探讨两种方法测定结果的相关性.方法:分别采用离子色谱法与酸蒸馏碘滴定法对12批次天花粉和14批次葛根中二氧化硫残留量进行了测定,并对测定结果进行统计分析.结果:两种方法测得样品中二氧化硫残留量均有统计学意义(P＜0.05).结论:离子色谱法与酸蒸馏碘滴定法测得天花粉与葛根中二氧化硫残留量均有很好的相关性.
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目前市场上山药中二氧化硫残留测定
目的：对目前市场上山药药材中的二氧化硫残留情况进行安全性考察。方法收集了总计15份山药主产省区的样品，采用2010年版药典规定的检测中药材中二氧化硫含量的酸蒸馏碘滴定方法对收集到的山药样品进行检测。结果二氧化硫在﹤200mg/ kg 的山药样品有15份，﹤100mg/ kg 限度的有3份，未超过国家食品药品监督管理局组织制订了中药材及其饮片二氧化硫残留限量标准规定山药、牛膝、粉葛等11种传统习用硫黄熏蒸的中药材及其饮片，二氧化硫残留量≤400mg/ kg 的规定。结论目前市场上山药的安全性值得肯定。
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10种中药饮片中二氧化硫残留量的测定
目的:测定10种中药饮片中二氧化硫残留量.方法采用《中华人民共和国药典》附录中规定的酸蒸馏碘滴定法,对10种中药饮片进行二氧化硫残留量测定.结果国家规定这10种中药的二氧化硫残留量标准是≤150mg/kg,其中≤150mg/kg的中药有7种,＞150mg/kg的中药有3种.结论:中药饮片中二氧化硫残留量过高的现象普遍存在,其安全性应引起重视.
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酸蒸馏碘滴定法测定中药材山药中二氧化硫残留量
目的:对中药材山药中二氧化硫残留量情况进行安全性考察.方法:收集共计8份山药样品,采用2010年版《中国药典》第一增补本规定检测中药材中二氧化硫残留量的酸蒸馏碘滴定方法对收集到的山药样品进行检测.结果:二氧化硫含量在100mg/kg以下的山药样品有5份,在400mg/kg以下的3份,均未超过《中国药典》2010年版一部及第一增补本规定的二氧化硫残留限量.结论:该法简单,从检验结果可以看出市场上山药药材的安全性值得可定.
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药材中二氧化硫残留量检测及方法研究
目的测定市售中药饮片中二氧化硫残留情况,为中药材具体品种制定限量提供参考.方法 采用酸蒸馏碘滴定法测定二氧化硫的含量.结果 10个中药材样品全部都有二氧化硫残留.结论 目前市售药材中二氧化硫普遍偏高,有关部门应尽快制订有效措施加以控制.
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部分中药材二氧化硫残留量检测
目的 测定部分中药材的二氧化硫残留量.方法 使用酸蒸馏碘滴定法.结果 9个中药材样品全部都有二氧化硫残留,均超过30μg·kg-1.结论 二氧化硫熏蒸中药现象仍十分普遍,国家有关部门应尽快出台中药二氧化硫残留量测定的方法及限量的法定标准.
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3种大宗中药材中二氧化硫残留量的测定
目的:了解目前几种大宗中药材中药材中二氧化硫残留情况.方法:采用酸蒸馏碘滴定法,对河南、山东、广西产山药；甘肃兰州、湖南长沙、湖南龙山产百合及湖南邵东产玉竹进行了二氧化硫残留量的测定.结果:二氧化硫含量在200-500μg/g的样品有4个批次,二氧化硫含量在501-1 000μg/g的样品有2个批次,其中超过国际食品法典委员会规定的1 000μg/g限度的有2个批次,高可达1 466.9μg/g.结论:目前中药材硫磺熏蒸非常普遍、程度不一,应引起重视.
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硫磺熏蒸对山药中二氧化硫含量的影响
目的 探讨硫磺熏蒸对山药中二氧化硫含量的影响.方法 选择硫磺用量、熏蒸时间、熏蒸次数3个因素,用L9(34)正交表,用酸蒸馏碘滴定法测定不同熏蒸工艺山药中二氧化硫含量.结果 硫磺用量、熏蒸时间对二氧化硫含量影响较大.结论 硫磺熏蒸会大大增加山药中二氧化硫残留量,应选择能保证药材质量及用药安全的新的加工工艺.
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不同金银花中二氧化硫的含量测定
金银花在采集干燥时,往往会以硫磺熏蒸作为其处理程序之一,达到漂白及杀菌防腐的目的.但由于二氧化硫是一种较强的还原剂,可能会使金银花本身有效成分发生改变,影响其质量或疗效;另外,药剂中若含有过量的二氧化硫残余,会引起服用者发生咽喉疼痛,胃部不适等不良反应.曾有报导指出,药剂中若含二氧化硫超过500μg/g,会产生令人不适的味觉.鉴于以上原因,对药材金银花中二氧化硫的含量进行测定及监控,以保证其制剂的质量和疗效及用药安全.本文中金银花的二氧化硫测定采用酸蒸馏碘滴定法.
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市售10种中药饮片中二氧化硫残留量测定
目的 测定10种常用中药饮片中二氧化硫残留量.方法采用酸蒸馏碘滴定法.结果 市售10种中药饮片样品均有二氧化硫残留,且超过国家新标准.结论 市售中药二氧化硫残留现象普遍,应引起高度重视,建议以国字食品药品监督局制订的中药材及饮片中控制二氧化硫残留量检测限度为标准,加大监管力度.
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川明参中二氧化硫的残留量与其香豆素含量的相关性分析
目的 初步探讨川明参中二氧化硫的残留量与香豆素含量的相关性.方法 用酸蒸馏碘滴定法测定川明参中二氧化硫的残留量,用RP-HPLC法测定川明参中香豆素的含量.结果 对同一产地的川明参,二氧化硫残留量越高,则香豆素含量越低;随着川明参储放时间的延长,残留量和含量均有所下降.结论 川明参传统产地加工方法会导致二氧化硫残留,经硫熏后,药效成分香豆素的含量降低,因此,应改进川明参的传统加工工艺.
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中药材中二氧化硫残留量的测定
目的 测定市售中药材中SO_2的含量.方法 采用酸蒸馏碘滴定的方法测定二氧化硫的含量.结果 大部分中药材中二氧化硫的含量较低.结论 在严格控制药材中二氧化硫含量的同时,也应考虑药材产地的环境,大限度地降低环境因素对药材有效成分的影响.
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不同来源当归药材中二氧化硫残留量的检测
目的:检测不同地区市售当归药材中二氧化硫残留量,为当归临床用药提供参考.方法:采用《中华人民共和国药典》(2010年版)收载的酸蒸馏碘滴定法,对广东、河南、甘肃、黑龙江四个地区不同级别售卖点当归进行二氧化硫残留量测定,运用空白试验校正对当归药材中二氧化硫残留量进行评价.结果:收集自广东、河南、甘肃、黑龙江四个地区的16批当归药材均存在二氧化硫残留现象,仅来源于黑龙江三甲医院的当归药材中二氧化硫残留量符合药典规定,为29.44mg/kg,其余来源当归药材中二氧化硫残留量普遍较高(大于150mg/kg).结论:硫磺熏蒸作为传统的中药加工方法,目前在当归药材的防虫和美观方面应用广泛;四个地区当归药材均存在二氧化硫残留情况,且残留程度不一,二氧化硫残留量与地区及销售点级别无直接相关性.
