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在香肠中检出鸡小肠蛔虫
2002年一保定市市民从超市购买了3根香肠,食用前切开,在一片香肠的横切面上发现一不明异物.次日该市民携带实物到保定市卫生防疫站举报.当时,香肠切口保存完好,异物呈弯曲状"镶嵌"于香肠实体的横切面上,似半透明胶体,触之有硬度和弹性,颜色显著不同于周围的肉粉色香肠实体.厂家代表对产品确认,对事实无异议.
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隐孢子虫和隐孢子虫病研究进展
1907年著名寄生虫学家Tyzzer在作小鼠粘膜组织切片时发现大量虫体,并定名为小鼠隐孢子虫(Cryptosporidium muris),1912年Tyzzer在小鼠小肠中查到相似虫体,但认为是另一种虫种(C.parvum),因为该虫种比C.muris小而且内生发育阶段局限于小肠上皮.1955年Slavin报道C.meleagridis感染火鸡小肠出现急性临床症状,其特征是严重腹泻,但死亡率低,首次证明隐孢子虫的强致病性.在腹泻犊牛小肠中检测到隐孢子虫后更进一步引起兽医的兴趣(Panciera et al.,1971;Meuten et al.,1974).
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乳酸菌的黏液黏附特性及其影响因素
食物源乳酸菌发挥有益作用的前提是能在胃肠道定植.定植可能和乳酸菌细胞表面性质有关.用大鼠或鸡小肠黏液作为黏附基质,研究了10株乳酸菌的黏附性和细胞表面性质.
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Ezrin 蛋白与肿瘤的关系
Ezrin(埃兹蛋白)是ERM蛋白家族中的一员,ERM家族包括ezrin、radxin、moesin、merlin.Ezrin是1981年研究小鸡小肠刷状缘微绒毛细胞骨架的主要成分时首次发现.ERM蛋白家族属于band 4.1家族成员.其成员与红细胞band 4.1前300个残基具有同源性[1].
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抗原虫药物种类及其临床应用研究
抗原虫药主要包括抗球虫药、抗锥虫药、抗梨形虫药、抗滴虫药四大类.其中球虫主要寄生于肠道,其中柔嫩艾美耳球虫主要寄生于盲肠,常见且致病力强;毒害艾美耳球虫寄生于鸡小肠中段;堆型艾美耳球虫寄生于鸡小肠前段;巨型艾美耳球虫寄生于鸡小肠中段;另外其他种属动物都可感染球虫病,该病对养鸡和养兔专业户造成经济损失尤其较大.