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消化道溃疡患者的症状性自我药疗
在某软件公司做程序员的小李,因工作压力大,经常加班,中、晚餐都是盒饭,有时忙到午夜才到大排挡去吃点东西.天长日久患了胃病,经常在餐前上腹部烧灼样饥饿痛,有时反酸.
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食莫过饱身受益
现在许多人的工作节奏很快,也很认真,但对一日三餐却很马虎.早餐胡乱吃一点,甚至不吃,午餐吃点盒饭,只有到了吃晚饭时候,或阖家围聚,或密友相约,好好享用一餐高蛋白、高脂肪、高热能的饮食,有的还要加上酒类饮料,但蔬菜则缺如.奉劝诸君,千万别这样吃.民间有俗话说:人是铁,饭是钢.吃饭是生命的第一需要,同时也是人对生活的一种享受.只有真正懂得调节膳食,均衡营养,摄食有度,既不忍饥挨饿,又不贪食撑饱,物尽其用,身体才能受益.
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银发单身走出走婚困境
“走婚”,原本是摩梭族人的一种生活形态——“男不娶女不嫁”——男女双方不办理任何法定婚姻关系的登记手续.如今,这种婚姻形式却成了一些都市老年人“非婚同居”的代名词.52岁的梅女士离异两次,靠卖盒饭好不容易把女儿培养成人.女儿出嫁后,梅女士的日子很孤单,她遇到67岁的仇先生,两人打算结婚.梅女士的女儿强烈反对,她说“怕母亲再次遭受伤害”,还拿走房产证,老人只能“走婚”试试.
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四类吃趣
全球多数人必须吃的正餐,依内容、形式,或是相关的习惯等,大体可分成四类.第一类,是用“脑”来吃的.美式吃法可以做代表.美式流派一般把吃建立在医学、健康的前提下,吃什么都用脑思考,计划选择什么该吃,什么不该吃.医学、营养学一旦有新理论,食品界就有新宠儿:旧方式、旧内容,或贬或弃,由人的大脑主宰生杀爱厌.君不见市场上多的是配好营养的盒饭吗?省时,省事,但并不省钱,这是用脑吃的,人人看图识字就懂.
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成名前的一夜有多长
和前呼后拥的明星大腕不同,米勒给中国同行留下的印象特别低调.为了节约时间,米勒和所有的工作人员一起吃8元钱的盒饭,除了米饭,只有卷心菜和豆干炒肉丝.了解米勒的人都说,他就是一个肯弯腰的人.米勒幼儿园时曾参加过一次演出,爸爸和他花了一周时间精心制作了一套恐龙演出服,结果一出场便掌声雷动,让米勒出尽风头,从此他便迷上了表演.当他以优异的成绩从世界知名的普林斯顿大学文学系毕业时,米勒向父母宣布:“我要去好莱坞做演员.”父母惊讶之余,极力地反对.米勒却铁了心,放弃高学历所提供的保障,走上了一条前途未卜的道路.
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高龄不是资本
我生于1931年,是所谓的"晚期老年人".我不是医生,不懂脊背的弯曲指数和皮肤的松弛指数,我用来测试年老程度的标准就是"帮我做指数".我们去车站,经常会发现袖手旁观的老年人,好像让同行的人替他买车票是很自然的事.一旦知道了要坐哪趟电车,他们接着就会发起一连串的提问攻势:"盒饭怎么解决?"
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“漏水的勺子”舀大鱼
陆敏现在是一家公司的副总.刚进入公司的时候,她是个技术人员,部门经理简直把陆敏当成勤杂工来使唤.忙的时候员工们在一起攻关技术项目,经理却让陆敏去打扫部门办公室,加班的时候就让她出去给大家买盒饭,这明显是不把陆敏当技术人员使用.大家都劝说陆敏向老总反映:她是技术人员,不是勤杂工.陆敏笑了笑,什么话都没有说,杂务活照样干,本职工作也没有放松,而且还完成得十分出色.一次,研发部对公司的一项产品进行技术革新,大家纷纷发言.轮到陆敏发表自己看法的时候,经理还没有认真听完,就不耐烦地对她说:"你这个想法很幼稚,不要再说了."陆敏顿时尴尬得一脸通红.
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站在戏外的小宫女
很多人都说,做艺人,要紧的是运气,这似乎是有很多现实依据的.比如龙年春晚小品《荆轲刺秦王》中,黄宏身后那个美丽的宫女.在小品中,送盒饭的黄宏见了导演沙溢就叫爹,副导演邵峰则解释这是黄宏在上部戏里演了儿子以后,见谁都叫爹,是入戏了.就在这时,小宫女笑了,很开心地笑了,这个笑容被央视直播镜头捕捉到了,很多人看见以后都觉得很美.于是大家到处打听这个小宫女是谁,就这样这个小宫女红了,风头盖过了大腕黄宏、沙溢、邵峰.
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马英九有一副好身板
2012年1月14日,台湾地区领导人大选落下帷幕,马英九以51.6%的得票率获得连任.马英九清爽、健康、温厚的形象一直为人称道.高强度的选举大战,支撑马英九的一定是一个好的身板.选举期间,日程排得满满当当,很多时候马英九不得不以盒饭做午餐.为了保证健康饮食、控制体重,他给自己定下两条规矩:主食减半、细嚼慢咽.如果吃不饱,就加一份烫青菜.
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快餐族的3大饮食原则
每天起早摸黑的工作,让很多上班族都懒得煮饭.就餐问题都是"快速"解决.叫外卖成了多人的选择.但是盒饭不但没营养,而且吃多了会出现很多健康问题.那么在吃盒饭有什么注意事项了?一、少吃肥肉和荤油首先要注意营养均衡,改正挑食、偏食的坏习惯.每天应该选择不同的主食和副食,保证食物多样化,以谷类食品为主.主食应将米、面、杂粮等搭配着吃.有些女士怕长胖而尽量少吃或不吃主食,这是不正确的饮食习惯,中国居民膳食指南的第一条就是"食物多样,谷类为主",可见谷类食品的重要性.
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马英九的健康进行曲
台湾地区领导人马英九一直以清爽、健康、温厚的形象为世人称道.2012年1月14日,台湾地区领导人大选落下帷幕,马英九以51.6%的得票率获得连任.高强度的选举大战,支撑马英九的一定是一个好的身板!主食减半,细嚼慢咽选举期间,日程排得满满当当,很多时候马英九不得不以盒饭做午餐,为了保证健康饮食、控制体重,他给自己定下两条规矩:主食减半、细嚼慢咽.如果吃不饱,就加一份烫青菜.
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一起盒饭污染引起菌痢暴发事件的调查
2002年10月16~21日,徐汇区日晖、南丹、光启等3所小学发生了810名师生,以腹痛、腹泻、呕吐、发热为主要特征的疫情,病例分布于3所小学的1~5年级学生中,经流行病学调查和病原学诊断,证实为一起盒饭污染引起的宋内志贺菌感染而致的菌痢暴发事件,现将调查情况分析如下.
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HACCP在车站食品生产管理中的应用
铁路车站自制供应食品(简称站供食品),主要包括盒饭和熟鸡腿.站供食品的卫生安全关系着广大旅客身心安全,在江西铁路卫生监督中占据重要地位.站供食品经营过程相对其他餐饮单位有着其特殊性,主要有供应时间较集中和供应量较大,条件相对简陋及从业人员素质普遍不高等特点.在现有条件下,生产加工和销售环节都存在较大的安全隐患,因此通过摄入站供食品引起的食源性疾病也时有发生.
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一起盒饭污染引起的学生集体食物中毒的调查
2005年6月16日,某市发生一起由于某学生配餐有限公司加工盒饭过程中环境脏,盒饭加工后又露天存放时间过长引起的变形杆菌食物中毒.调查情况分析如下.
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苏州市区盒饭汞含量的调查分析
目的:对苏州市区盒饭汞含量调查分析,了解苏州市区食品汞含量水平,为防止汞含量高的食品危害市民健康提供依据. 方法:对某盒饭供应商提供的盒饭用DMA80全自动测汞仪对111个样品进行汞含量测定. 结果:111个样品汞含量平均水平为3.06μg/kg,样品中超标率为2.70%. 结论:苏州市区的食品(盒饭)中汞污染总体上并不十分严重.
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HACCP体系在高速动车组配餐中应用分析
目的 探讨HACCP体系在高速动车组配餐中的应用前景.方法 分析在供餐过程中HACCP体系的必要性和应用方法,阐明实施HACCP体系的作用和应用前景.结果 在高速动车组配餐中引入HACCP体系,在工厂选址、食品原料准入、品种限制、加工、配送和销售等环节建立关键控制点,并结合其他食品安全管理手段,可以显著提高配餐食品管理水平,有效防止和控制食源性疾病的发生.结论 HACCP体系是配餐食品安全的质量保证体系,具有广泛应用前景.
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食品安全管理体系在盒饭行业中的应用
盒饭行业被认为是高风险行业,食品安全是重中之重.为确保食品安全,食品安全管理体系为盒饭行业提供了先进的食品安全管理的方法,既可作为基础,也可作为依据.