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"世界关节炎日"医生提醒:保护关节
随着生活水平的提高,关节炎的发病率大大提高.目前我国关节炎患者超过1亿人.据内分泌专家介绍,常见的关节炎有风湿性关节炎、类风湿性关节炎、骨性关节炎、痛风性关节炎等.前两者的致病原因为感受风寒,以及居住、工作环境系潮湿环境等.骨性关节炎的病因,则是南于过度使用关节引起的关节磨损.而近年来随着生活水平的提高,大荤大腥的饮食习惯使得痛风性关节炎的发病率也随之上升.医生解释说,动物内脏富含嘌呤,它的终代谢产物是尿酸,当血中尿酸浓度达到超饱和时,容易沉积于关节、耳轮、肾脏等器官.大脚趾是常见的受损器官.
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营养素中的"敢死队"膳食纤维
营养素中的"敢死队"--膳食纤维随着人们生活水平的提高,饮食变得越来越精细.可是人类的一些疾病,如便秘、胆结石、冠心病、结肠癌等却愈来愈多了.医学专家认为这与饮食日益精细而致膳食中纤维减少有关.
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爱吃与会吃
在生活水平由温饱型向小康型过渡的今天,讲究饮食营养,己是千家万户锅碗盆瓢交响曲的主旋律.不过,"爱吃"并不等于"会吃".不少资料表明,相当一部分人并不真正理解"营养"二字的含意,有的甚至误认为:只有鸡鸭鱼肉、山珍海味等高档食品才有营养.在他们的餐桌上,精米细面取代了五谷杂粮,鸡鸭鱼肉排挤掉水果蔬菜.
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什么都吃才是真正的营养均衡
营养失衡易诱发性性病生活水平越来越高,我们的饮食也越来越丰富,可是身体所摄入的营养却在下降,各种慢性病也大幅度增加.其实,首要的原因就是营养失衡.现代人大量摄人高脂肪、高热量的速食,以及各种精加工或半成品食物,让许多人日常的卡路里消耗中有35%~45%都来自脂肪,而富含维生素的蔬菜、水果及其他未加工和粗加工的食物摄入量却越来越少.也就是说,尽管我们每天都享受着丰富的美味佳肴,但却仅仅满足了味觉、视觉和单纯的能量需要,营养的摄入仍然是缺乏而混乱的.
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节日谨防"美味综合症"
逢年过节,常可见到有些人在饭后半小时至1小时左右,突然出现头晕脑胀、眼球突出、上肢麻木、下颌发抖、心慌气喘、心动过速、脉博加快、呼吸急促、血压增高等一系列症状而到医院就诊.近年来,营养学家和医学专家研究认为,这是一种特殊的现代"文明病",是食用美味佳肴过量而引起的,故起名为节日"美味综合症".大量的临床统计资料表明,随着人们物质生活水平的提高,该病的发病率逐年增高.
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脂肪肝的食疗保健
脂肪在肝中过量地存积,称为脂肪肝.随着人们生活水平的提高,膳食质量的改善饮食结构的改变,以及化学药物的广泛应用,病毒性肝炎患病率增多等诸因素,脂肪肝也日见增多.
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吃烤肉串应防旋毛虫病
这些年由于生活水平的不断提高,新疆的烤羊肉串席卷全国各地.当您漫步街头时,不论城市乡村,都有烤肉串的阵阵香味扑面而来.烤羊肉串以它特有的风味,深受人们的喜爱.由于目前烤羊肉串生意增多,羊肉相对供不应求,且价高,现在的羊肉串实际上已被"牛肉串"和"猪肉串"取代,也同样受到人们的青睐.不过,当您品尝"羊肉串"时,一定要防感染旋毛虫病.
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儿童营养七要素
随着生活水平的不断提高,我国人民的饮食观念正从“吃得饱”向“吃得好”、“吃得健康”转变.尤其是对独生子女,年轻的父母们更是希望自己的孩子都能吃得好.可是,怎样才算吃得好,吃得科学,吃得健康呢?本文根据中外儿童营养专家的论述归纳为“儿童营养七要素”.
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食物中的“清毒高手”
随着高科技的不断发展,及生活水平日益提高,与人类相伴而生的疾病在人们不知不觉中借助于毒的存在横行着、肆虐着.人体中的毒质包括外来的和内生的,外来之毒如大气污染、农药化肥、食品添加剂等;内生之毒如正常新陈代谢中产生的代谢废物及疾病过程中所产生的有害物质等等.现代文明病不减反增,专家们经过反复检验,对疾病根源的探求终于拨云见日——人体垃圾才是引发疾病的罪魁祸首.
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奶水不足的药食疗法
母乳是母亲带给自己宝宝的第一份礼物,它在满足婴儿身体发育所需要的营养的同时,也慢慢培养了母子之间的感情.现在人们生活水平明显提高了,但产后缺乳的患者却有增无减.随着医学知识的普及,母乳的优点在这里就不赘述了,不少产妇本来乐意母乳喂养,可就是苦于产后缺乳,从而不得不改为人工喂养.就目前临床来看,现代医学对缺乳尚无特效的治疗方法,中医对缺乳的治疗虽有一定作用,但是它的优势还未充分挖掘出来.还有一些临床医生对这个问题不大重视,即使有些产妇要求吃"下奶药",医生也往往以穿山甲、王不留行炖猪蹄之类的套方进行应付,效果好坏则不闻不问.虽然活血通络这类疗法对缺乳确有疗效,但并不能概括临床所见的所有证型,所以临床疗效有时并不是很好.
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哪些食物孕妇不宜多吃?
随着现代生活水平的不断提高及优生优育知识的普及,人们对下一代的出生质量越来越重视.但是,有些孕妇只知道怀孕后加强营养,多吃营养丰富的食物,却不清楚吃哪些食物对母体及胎儿有利,哪些不利.如果饮食选择不当,往往会导致不良后果.那么,哪些食物孕妇不宜多吃呢?
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饮食排毒
随着科技的不断发展,生活水平的不断提高,与人类相伴而生的疾病在人们不知不觉中借助于毒的存在横行着、肆虐着.在小康的生活之路上,人们困惑了,毒是什么?它从何而来?对人体有何影响?人们又如何排毒?