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金莲花露中总黄酮和荭草苷的测定
金莲花露是由金莲花提取液、蔗糖、山梨酸钾、稳定剂、纯净水制成的功能性饮品,具有清咽润喉、清热解毒的功效.金莲花主要含有黄酮类化合物,其中荭草苷和牡荆苷量较高.
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品茗养生与茶叶性用阐微
根据我国传统的中医药理论,食物的食性、药物的药性均有"四气五味"之分,即寒、凉、温、热四气,酸、苦、甘、辛、咸五味.食疗、食养正是利用食物食性之气味特点来调节人体的阴阳偏胜,使机体恢复健康有序的正常状态.现代大量的研究业已证实,茶叶不只是一种营养和风味型的饮品,它还是一种具有生理调节作用的功能性饮品.因此,饮茶或茶疗养生,只有在中医理论派生出的药性理论指导下应用,才能达到养生保健的佳效果.
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比冰水更解暑的药饮——中百特色商品推介
夏季闷热、潮湿,容易引发人们燥热上火等症状.怎么办呢?长期与"冰"为伍既伤害身体,清凉效果也不显著.越来越多的人选择了清凉解暑的功能性饮品,它们不仅味美解渴,还具有各种调节身体机能的本领.
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"饮食排毒"为何风靡欧美?
当前,以膳食纤维为主的"蔬果排毒、健康肌肤"风潮席卷了美国、欧洲、日本等发达国家和地区,以女性为主的膳食纤维消费来势凶猛.在美国,膳食纤维食品每年以10%速度递增;在欧洲,90%的白领女性每天都补充膳食纤维;在日本,11种畅销的功能性饮品中,有6种含有膳食纤维;在香港,食品饮料中添加膳食纤维成为商家的新卖点;而国内引领消费新潮流的上海,膳食纤维也受到诸多女性的青睐.