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血液净化成功救治急性蜂蜜中毒7例临床分析
蜂蜜中毒时有发生,病情凶险,死亡率高.近日,我们应用血液净化疗法即血液灌流联合血液透析或单纯血液透析、血液透析滤过成功救治7例急性蜂蜜中毒患者.经血液净化治疗后5人治愈,2人肾功能有些恢复,但仍未能脱离透析.现报告如下:1 临床资料与方法1.1 一般资料7例急性蜂蜜中毒患者均为云南省怒江傈僳族自治州兰坪白族普米族自治县农民,分属3个村,女性2例,男性5例,其中儿童2例,年龄9~56岁.3例同时服用自行从山上采来的野生蜂蜜,1例集市买的野生蜂蜜,其余3例分别食用各自家养蜂蜜,量约50~200g左右.在食用6~24h后均出现频繁恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腰痛、乏力、全身肌肉疼痛,进行性少尿、无尿(2例),多器官功能障碍(2例),当地县医院积极治疗后病情无好转送我院.
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野生蜂蜜急性中毒的基础研究
目的:以sd大鼠为研究对象,对试验大鼠对有毒蜂蜜的毒性反应与病理变化进行分析。方法 sd大鼠共八只,将其随机分为三组,应用一次性灌胃给药的方法进行野生蜂蜜的急性毒性实验。结果急性中毒后会产生广泛损害大鼠肾、肝、心脏、肺等多种脏器功能损害,严重的会造成这些组织器官的变性坏死。
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4起食用自采野生蜂蜜引起中毒事件的调查分析
目的 分析4起食用自采野生蜂蜜引起中毒死亡事件的原因,为今后预防和控制相关食物中毒提供依据.方法 对2006-2007年因食用自采野生蜂蜜发生中毒事件资料进行统计分析.结果 2006-2007年环江县共发生4起食用自采野生蜂蜜引起中毒的事件,食用人数33人,中毒发病20人,发病率60.61%;其中4人死亡,死亡率20.00%.结论 应加强对食用野生蜂蜜的宣传工作,杜绝类似事件的发生.
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真相
误区一:野生蜂蜜味道、营养胜过普通蜂蜜
正确观点:
野生蜜蜂产的蜂蜜和普通蜂蜜相比,野生蜜蜂采的花可能会不同,所以味道或许会有些不同。
从营养上来说,野生蜂蜜的营养和普通蜂蜜差不多,糖高能占到80%。野生蜂蜜中还有含量极低的其他杂质,许多人相信这些微量物质会有神奇的作用,但目前的科学研究没有发现证实这一点。 -
野生蜂蜜急性中毒的病理学实验研究
目的:探讨试验大鼠对有毒蜂蜜的毒性反应和病理变化.方法:SD大鼠共8只,随机分为3组,采用一次性灌胃给药法进行野生蜂蜜的急性毒性实验.结果:与正常对照组相比,有毒蜂蜜组大鼠各脏器均有不同程度的出血.结论:急性中毒后引发广泛损害大鼠肾、肝、心脏和肺等多种脏器功能损害.
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吃生蜂蜜小心中毒
不少人认为,“纯天然”、“野生”的食物就是绿色食品,其实不然。比如说野生蜂蜜就可能给身体带来伤害。未加工的蜂蜜(生蜂蜜),里面各种微生物含量比较高,特别是耐糖酵母菌,发酵以后容易使蜂蜜变质,蜂蜜虽有抗菌性但不具有杀菌性,好别吃未加工的蜂蜜。另外,入秋后的生蜂蜜中还可能含有毒物质,更要避免食用。