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大中专院校食堂社会化管理存在问题及对策
自1999年6月,中共中央作出深化教育体制改革的决定以来,越来越多的学校加大了学校后勤改革力度,纷纷引进社会力量为学校后勤服务.学校食堂作为学校后勤工作的重要组成部分,在实行社会化服务后,其食品价格、品种、口味等都发生了巨大变化;同时也给食品卫生安全工作带来了新的挑战.现将福州市学校食堂社会化管理后存在的问题进行分析,并提出管理对策.
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践行科学发展观塑造高校后勤工作新形象
学习和践行科学发展观,是所有高校管理工作面临的首要和重大的课题.而高校后勤作为高校管理工作的重要组成部分,尤其与学生的学习和生活密切相连的特殊部分,如何更好的全面践行科学发展观,全面提高高校后勤工作的服务水平,塑造后勤工作的良好形象,作为高校后勤的一名管理人员,我对此问题进行了初步系列思考.
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浅谈后勤管理与大学生之间的互动作用
从教育角度看,作为大学有机组成部分的高校后勤,一定要具备教育的功能,大学生在与自己生活相关的后勤服务体系中一定也能学习到在课堂上无法学习到的知识和体会.因此探讨和研究在高校后勤工作中,如何发挥好高校后勤经济服务育人的作用,以及大学生对于后勤社会化改革的推动作用,是非常具有现实意义的.
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学校集体食堂承包后卫生状况分析
目前,随着学校后勤工作的社会化,食堂承包经营成为越来越普遍的形式,这就给食堂卫生监督和管理工作带来了一定的困难.笔者于2002年3月份,对辖区的22所大中专技工学校集体食堂进行卫生检查发现,卫生状况不容乐观,存在着很多发生食物中毒的隐患.
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浅议学校食堂承包后的健康教育
随着形势的发展,学校后勤工作逐渐社会化,食堂承包已成为一种普遍形式,这就给对食品从业人员进行健康教育带来一定困难.崂山区教体局于2004年10月份对辖区内中小学进行健康校园检查,并对学校食堂从业人员进行健康教育检查,结果状况不容乐观.现就存在问题及建议阐述如下.
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用辨证思维解决高校后勤工作中的焦点问题
后勤职工工作模式及分配利益的调整过程,要正确处理后勤改革,发展稳定之间的关系,必须在下列方面具体运用辨证思维.