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三聚氰胺对鲤鱼鳃、消化道粘液细胞分布与类型的影响

吴红松

摘要: 目的 以鲤鱼为研究对象,利用阿利新蓝和过碘酸雪夫氏(AB-PAS)染色的方法,研究三聚氰胺胁迫对其鳃及消化道粘液细胞密度与类型的影响.方法 实验共设1、10、100、1 000和2 000 mg/kg 5个实验组,以0.65%生理盐水作为对照组,腹腔注射染毒,处理48h.结果 在实验剂量范围内,鳃丝、口腔上皮、肠道各处粘液细胞密度均随三聚氰胺剂量的增大而减小,与对照组相比,1 mg/kg组差异无统计学意义,除100 mg/kg中肠和1 000 mg/kg腮丝降低差异P <0.05外,其他各组降低差异P<0.01.另外,三聚氰胺能降低鳃丝,口腔上皮处Ⅱ、Ⅳ型,前肠Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型,中肠Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型,后肠Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ型粘液细胞密度;提高鳃丝,口腔上皮处Ⅰ、Ⅲ型,前肠Ⅰ型,后肠Ⅲ型粘液细胞密度;且三聚氰胺剂量不同,影响各类型粘液细胞密度升高或降低的幅度亦不同.结论 在三聚氰胺的刺激下,Ⅰ、Ⅲ型粘液细胞分泌的中性粘液成分,在鲤鱼腮和消化道表面形成粘液层,Ⅱ型和Ⅳ型分泌的酸性粘液具有一定杀菌作用,可为机体粘液的免疫防御能力提供证据.

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