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揭开人参果的神秘面纱
五花八门的人参果<西游记>第二十四回记载:在万寿山五庄观,有棵灵根,唤名草还丹,又名人参果.该树三千年一开花,三千年一结果,再三千年才得以成熟.人若有缘,闻一闻能活三百六十岁,吃一个能活四万七千年.
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玉池清水日月长(上)
唾液,俗称口水,又名玉津、金浆、玉醴、玄泉、玉池、清水、灵液、华池、精沟、命根,古代养生家称之为自家水、人参果、甘露水、续命芝、离宫之水、坤脾之水.唾液是由口腔中的腮腺、舌下腺、颌腺三大腺和遍布口腔粘膜的众多口腔腺分泌产生的.唾液除了帮助消化,溶解食物和杀灭口腔细菌外,还有许多养生保健的重要作用.
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人参果总皂苷联合舍曲林治疗原发性高血压合并抑郁症的临床观察
目的:探讨人参果总皂苷(SFPG)联合舍曲林治疗原发性高血压合并抑郁症的临床疗效及安全性。方法88例原发性高血压合并抑郁症患者按照随机数字表法分为人参果总皂苷(SFPG)加舍曲林组和舍曲林单用组,在治疗前和用药后2、4、6周用汉密尔顿抑郁量表(HAMD)评定其疗效,以副反应量表(TESS)评定并观察两者的副作用。结果治疗6周末,SFPG 联合治疗组 HAMD 减分率下降显著,且不良反应明显减少(P <0.01),联合组有效率为93.02%,单用组有效率为77.78%(P <0.01)。两组患者用药6周 TESS 评分比较差异有统计学意义(P <0.01)。结论SFPG 对原发性高血压合并抑郁症的治疗有显著的辅助作用,副反应较单用舍曲林减少。
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常吃香蕉益多多
人参果防癌香蕉富含有预防癌症作用的微量元素镁.动物实验结果表明:香蕉的免疫活性在水果中效果好,不但能增加白血球,改善免疫系统的功能,还能产生攻击异常细胞的物质“TNF”.进一步的研究发现,香蕉越成熟,免疫活性越高,抗癌效能就越高,外皮发黑的香蕉抗癌作用更好.
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人参果产品开发研究现状
人参果主含人参皂苷等有效成分,具有广泛的药理作用,相关产品开发涉及血管疾病、癌症及糖尿病等药品,以及抗疲劳、提高免疫力及延缓衰老等保健食品.简要介绍人参果的药理作用、临床应用研究进展,阐述相关产品开发现状.
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响应面法优化超滤提纯人参果多糖工艺
目的 采用响应面法优化超滤提纯人参果多糖的工艺条件.方法 以单因素实验为基础,利用Box-behnken中心设计法设计响应面实验,研究超滤时间、超滤压力、料液质量浓度3个因素对10kD规格卷式膜的膜通量的影响,建立二次回归方程,确定佳超滤工艺.结果 超滤法提纯人参果多糖的佳工艺条件为:超滤时间为35 min、超滤压力为0.3 MPa、料液质量浓度为2 g·L-1,预测超滤膜通量达到理论值高为61.523 L/ (m2·h),实际膜通量值为61.571 L/(m2·h),与预测值基本相符.且纯化后人参果样品多糖含量为77.5%,是未经超滤纯化的人参果样品中多糖含量24.5%的3.2倍.结论 超滤法是快速有效的人参果多糖提纯方法,Box-behnken设计结合响应面分析法操作简单,可快速对人参果多糖的超滤法纯化工艺进行优化,为人参果多糖的工业化生产提供依据.
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香瓜茄、人心果的营养成分分析研究
对香瓜茄(人参果)和人心果的氨基酸、维生素C、无机微量元素和超氧化物歧化酶(SOD)等营养成分进行了分析研究.结果表明,两种水果的营养价值各具特色,其中香瓜茄具有很好的全营养价值,其微量元素硒和钼及天门冬氨酸含量丰富.该文报道的数据为它们的开发利用提供了科学依据.
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香瓜茄微量元素含量的分析
用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES) 选择测定了湛江市栽培的香瓜茄(人参果)微量元素的含量,结果表明香瓜茄富含各种生命微量元素,并讨论了这些有益元素与人体健康的关系.
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富维人参果饮料中微量元素营养特征分析
通过富维人参果饮料中微量元素的分析测试,说明其中含有丰富的铁、适宜的锌、硒和铜、锰等微量元素,讨论了在营养强化以及补血、提高机体免疫力等方面的营养保健功能及其微量元素营养的功效学意义.
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云南人参果中微量元素的研究
用电感耦合等离子体原子发射光谱法选择测定了云南曲靖种植的人生果鲜果中十六种无机元素含量,用热分析方法首次测定了人参果不同部位的无机元素氧化物总量,与同等条件下测定的甘肃产蕨麻干(俗名亦称人参果)、云南文山产"三七"粉无机氧化物含量比较,对其中微量元素的含量及价值做了分析比较.结果表明,无机元素含量以"人参果"籽中高.也表明云南种植的人生果是一种富含各种生命微量元素的水果,具有极高的营养价值.
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人参果化学成分研究
目的:对人参Panax ginsengC.A.Meyer成熟果实的化学成分进行研究.方法:利用大孔吸附树脂柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱、Bio-gel P-2柱色谱、ODS柱色谱、硅胶柱色谱进行分离纯化,通过理化常数和波谱分析技术(ESI-MS、1 H-NMR、13C-NMR)进行结构鉴定.结果:从人参果中分离得到11个化合物,分别鉴定为:arginylfructose(1)、arginyl-fruetosyl-glueose(2)、L-焦谷氨酸(3)、4-羟基苯甲酸(4)、5-羟甲基糠醛(5)、人参皂苷Rb1(6)、人参皂苷Re(7)、人参皂苷Rg1(8)、人参皂苷Rb2(9)、人参皂苷Rc(10)、胡萝卜苷(11).结论:其中,化合物1~5为首次从人参果中分离得到.
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HSCCC法分离制备人参果中人参皂苷Re
目的:运用高速逆流色谱(HSCCC)从人参果中分离制备高纯度人参皂苷Re.方法:应用制备型高速逆流色谱仪,以乙酸乙酯-正丁醇-水(1:6:7)上相为固定相,下相为流动相,组成溶剂系统对人参果提取物进行分离.结果:所得人参果皂苷Re经HPLC分析,纯度达到98.84%.结论:此方法重现性好、试剂消耗少、方法简单,可以应用于人参果中人参皂苷Re的分离制备.
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人参果工业开发的研究探索
2014年4月由CFDA颁布的《保健食品注册原辅料技术要求指南汇编(第一批)》[食药监食监三便函(2014)60号]中,人参果被认定为人参Panax ginsengC.A.Mey.的果实.目前,中国药典中没有可依据的人参果使用标准,一般还是以人参皂苷作为其主要质量标准和有效成分依据.然而新进的研究指出,相比人参根皂苷,人参果的主要皂苷人参皂苷Re极性高,抗氧化及抗癌生物活性并不突出,且就人参皂苷的工业化生产而言,人参果与人参须根及人参叶相比较也毫无优势.近年来,人参根、叶的另一生理活性物质"多糖"已引起注意,陆续有研究指出,人参多糖的某些生理活性甚至优于人参皂苷,同时一些中、日研究报道指出,高生理活性的人参酸性多糖片段许多具有RG Ⅰ果胶的化学结构.对于富含果胶的人参果实,鉴于目前没有足够的研究数据阐明其所含多糖的结构及其生理活性机制,建议应就此开展进一步深入研究,并制订人参果的加工方法和使用标准.
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云南人参果中微量元素的热分析测试研究
用热分析方法首次测定了云南曲靖种植的人参果不同部位的无机元素氧化物总量,与同等条件下测定的甘肃产蕨麻干(俗名亦称人参果),云南文山产"三七"粉无机氧化物含量比较,对其中微量元素的含量及价值作分析比较,无机元素含量以"人参果"籽中高.用电感耦合等离子体原子发射光谱法选择测定了其中16种无机元素含量.测试结果表明:云南种植的人生果是一种富含各种生命微量元素及营养成份的水果,具有极高的营养价值和开发应用前景.
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免疫系统导致人类基因总数少/男性长期便秘易患帕金森氏症/人参果可抑制肥胖和糖尿病/啤酒损害男性生殖力/水痘也能致命/吸烟多腰痛多/多饮橙汁可降低中风危险/维生素E有助于治疗痛经/治疗艾滋病新药问世/介入治疗输卵管梗阻性不孕获成功/常饮红茶可保护牙齿
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人参果降血糖作用研究进展
糖尿病及其并发症是目前世界医学的几大难题之一,吸引着世界各国研究者的兴趣.人参果是传统中药人参的成熟果实,实验显示其具有良好的降血糖作用.本文旨在就目前的研究成果做一综述,为人参果的研究与开发做铺垫.
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人参怎么用好
人参是大自然恩赐给人类的保护神,人参与人类的关联非常神秘,人参存在的神奇现象,暗示对人类有非凡的作用.首先,我们看一看人参跟人类的神秘关联.大家知道,人参的主根像人形,但这不算神奇.人参的叶子排列形状,酷似人的五指,故有掌状复叶之称,人参果有的像人的肾脏,每个人参果包裹两粒种子,如同男人性特征,还有的人参果圆球形状,里面只一粒种子,犹如女性卵子形状,每朵人参果,总是由包裹两粒种子的肾形果跟只包裹一粒种子的球型果组合在一起,从而达到阴阳平衡的状况,才能使人参这一物种繁衍生息.是不是有些神奇?但这还不算神奇和神秘的.
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栗子黑糖磅蛋糕
初冬,微寒,烹一款暖暖的蛋糕,一定是首选.栗子,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”.香甜味美的栗子,有补肾健脾、强身壮骨,益胃平肝等功效.黑糖,比红糖更富有焦香味,对小朋友、女士,特别是大病初愈的人,亦有极佳的疗虚进补作用,老人吃些黑糖能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目,可起益气健胃、温补心肺作用.栗子和黑糖结合会怎么样?