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科学健康吃蟹肉
自古文人墨客,无不以霜降之后、月圆之时品蟹为风韵佳话之一,经过一个夏季,蟹已吃饱了水草,长得圆滚滚的,秋季是蟹黄肥、味道鲜、口感嫩的时候.所以这个时候一定是吃蟹佳时期,那吃蟹有什么讲究?怎么吃更健康呢?为什么说蟹好?1.平衡机体免疫力:蟹和大多数海产品一样,有低脂肪低能量高蛋白质的特点,其中蛋白质多半是优质蛋白质,而蛋白质是构成我们身体各组织的重要成分,如我们的免疫细胞的主要成分就是蛋白质,具有调节各种生理功能的作用.
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钓鱼归来身发黄
老年俱乐部里的蒋志雄,人称"姜子牙",是位有名的钓鱼迷.自从退休后,他几乎每天都带着鱼竿、小凳和干粮,到清江边钓鱼.一场秋雨过后,河水上涨.老蒋抓住"秋钓肥鱼"的大好时机,一大早便出发,专挑水流较缓、水草丛生的白鹤坝撒下饵料,然后抛竿下水.
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潘玉良:爱你就用姓氏作证
1遇见他之前,她父母双亡,像一根飘浮不定的水草,困在青楼,看不到任何出路,生命冗长而黯淡.在一个别有用心的人安排的宴会上,她怀抱琵琶,唱着低俗的艳曲,却遮掩不住她出水芙蓉一般的清丽.他凝神,低叹,心里深深地可惜着,为一朵清幽的花被污泥沾染.人声鼎沸里,各怀鬼胎的笑脸中,他显得如此安静,深遂的目光透过金框眼镜直抵她的心怀.她喜欢这样儒雅、成熟的男子,像一杯白开水,一点一滴地渗进肠胃.
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穿越心灵的更声
在凄迷的深秋黄昏,抑或寂静的隆冬雪夜,来自岁月和心灵深处的诗性的更声,总是雾岚般地把我淹没,总是浆果一样悬挂在我记忆的枝头上.我的栖居地是一个百户人家的小村子,只有五六百号人,和其他村子一样,依偎在逶迤流淌的鲁汀河畔.玉带般的鲁汀河边静卧着几座馒头样的坟茔,上面衰草凄凄,当风摇曳,经幡一样.河里长年开着轮船、拖驳船.还有张着帆的农船和垒着泥锅箱的古朴渔船.渔姑水塘般的双眼,水草般的秀发、青苇般的身段妩媚了祥和的村庄,撩拨着撑着双篙罱河泥的庄稼汉.
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莼尽故乡味
自古吴越湘楚,南国水乡,池塘遍布,春岸堪折柳,湖中可采莲;从来文人骚客,字里行间,诗词歌赋,赞美味佳肴,咏清新质朴。
大抵每一个江南人,对荷塘盛开的莲都会有独特的情感吧,干净而纯粹,恒定而隽永。世间虽有百花齐放,余独爱莲。碧绿的睡莲静谧地流漾于水波间,在它生命的周期里,总能闻岸上歌声袅袅,阅江南锦绣旖旎。睡莲的其中一脉便是莼菜。这是仅产于淡水流域的江南水草,仲春始盛,暮春知味。生长过程对水质要求高,近些年来,产量递减。我小时候,妈妈常打莼菜羹给我喝。每每听到灶台上翻滚的莼菜羹咕噜作响的时候,总免不了像馋猫一样踮着脚尖朝着锅里望,蜷缩的嫩叶尚未褪尽荷塘的余温和爽滑的汁水,便在沸腾的水里荡漾开来,就好似一幅轻启卷轴的水墨画,而萦绕周边的白珠和缓缓蒸腾的水汽,让你恍如有驾一叶轻舟,驶入浓雾飘渺的晨间荷塘之感。 -
红原酥油茶飘香
从若尔盖到红原,一路尽是一望无垠的草原风光.这时的川西草原,水草丰茂,极目远望,遍地绿色,衬着蓝天白云,分外养眼.这种大片的绿色,在川西平原是无法感受到的,那里村庄太密,人口太多.即便有绿色,也是小块小块的,哪有草原上这么大气.草原的云层说变就变,开始还晴空万里,一会儿就彤云密布.滚滚乌云像泼墨山水般罩在我们头顶上,刚走到瓦切乡,倾盆大雨就从天而降.尽管穿着雨衣,戴着头盔,豆大的雨点还是打得我面颊隐隐作痛,就连露在头盔外面的嘴巴都遭了殃.
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午后幻想
我梦中有个美丽的地方
长满青蓝色的水草
美人鱼的歌声是粉色的
炊烟般飘散
金色的沙子中
藏满乳白色的珍珠
就像浪尖浮着的泡沫
却反着微蓝的光
小草轻轻托住
花瓣的颤动
你飘在空中。 -
腺性膀胱炎46例治疗体会
2001-2003年,我院共诊治腺性膀胱炎46例,现总结如下.对象与方法本组46例.男30例,女16例,年龄24~73岁,平均51岁.均以尿急、尿频、尿痛就诊,伴肉眼血尿3例.病程1个月~12年,平均3.4年.46例均行尿常规检查,镜下血尿14例,WBC(+)5例.19例行尿培养均为阴性.13例行IVU,显示肾积水3例.膀胱镜检,病变呈滤泡样变19例,水草样变15例,乳头瘤样变6例,黏膜增厚6例.根据病变范围分为局限型腺性膀胱炎(39例)和弥漫型腺性膀胱炎(7例),均经病理证实.
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绿豆煲煎海带汤
海带,是海中的水草,比海藻阔而粗,柔韧平扁如带,长一二尺至三四丈,色褐,味腥,是昆布属的藻类,可以作为扎缚物件的带子,故名海带,又名"细昆布".海带的种类繁多,形式不一.我国北方所产主要有两缘带皱纹的真海带、体小黑褐的黑海带、狭长形长可达20公尺的长海带等.海带采集后直接在海岸晒干,或盐腌晒干,价格依级而定,以阔条为好,次为窄条,再次为黄条.
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草原文化一奇葩
让人惊讶的"第五类酒"--奶酒奶酒是草原文化的奇葩,古称"酪",史书便有"马逐水草,人仰潼酪"的记载.奶酒因其"香味醇浓甘美"备受饮者盛誉.元朝时,意大利旅游家马可·波罗便赞它"其色类似白葡萄酒,而其味佳".上世纪80年代后期,乳香飘酒业公司以现代酿制工艺对其进行了改造,使古老的奶酒馨香更浓,独立于白、果、黄、啤等四类酒外自具一格,俨然成为"第五类酒".
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秋蟹味美防中毒
深秋时节,正是人们品尝螃蟹的好时光.但由于螃蟹生长在江河湖海里,又喜食小生物、水草及腐烂动物,蟹的体表、鳃部和胃肠道都沾满了细菌、病毒等致病微生物.据分析,在蟹体表面,100%染有嗜盐菌;蟹鳃和胃肠道中,分别沾有31.5%和21.2%的嗜盐菌;还有些螃蟹生活在被污染的水体中,常染有痢疾杆菌、伤寒杆菌和甲型肝炎病毒.如果吃蟹不注意卫生,就会使人致病甚至中毒.
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情系琼岛千般美(五)
十三、枫林鹿场菠萝香从翡翠山城通什市沿海榆中线北行,经过琼中来到屯昌境内.枫林鹿场位于屯昌西南、海榆中线110公里处,鹿场建在木色水库三面临水的半岛上,是海南省重要旅游景点之一.鹿场占地13.3万平方米,饲养有一类保护动物麋鹿、海南坡鹿以及海南水鹿、梅花鹿、马鹿等近800头.场内山清水秀,空气新鲜,水草丰茂,为鹿场半牧半圈饲养方式提供了良好环境.每一头鹿都有自己的编号,即用剪耳朵的豁口辨认,游客可以进入场内与驯化的鹿群合影留念,青少年还可以骑着驯鹿在场内玩耍.
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角山羊的路
角山羊生活在尼日利亚草原上,它们每年要翻山越岭走800多公里,迁徙到另一片水草丰盛的地方.面对漫漫长路,它们不但要应对豹子、狼等威胁,更要面对长途劳顿的考验.角山羊迁徙时五至七只聚成一组出发,各组出发的时间大致相同,但它们到达新家的时间却是不一样的.有些走得很快,并且有着高度的计划力和自制力,每天保持着一定的公里数,风雨无阻,因此很快到达新家.
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补益肝肾旱莲草
旱莲草,又有墨水草、麦旱莲、墨旱莲、莲子草、水旱莲等别名,为一年生菊科植物.多分布于辽宁、河北、江西、陕西、华西及华东、中南、西南等地区.高约15~6 0厘米,生于田边、沟边草丛等阴潮湿地.全株有白色粗毛,主根细长而微弯曲,茎直立或平伏于地,多有分枝,在着地的茎节上易生根.其叶对生,叶片呈披针形,长约1~5厘米,边缘有时有细锯齿,无叶柄.秋季开白花,其花序生于枝顶或叶腋,果形瘦小,呈褐色.
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奶奶的『立夏粥』
"柳绿花红又一春,芸溪水草岸边茵",伴着枝头柳絮飞扬、榆钱绽放,立夏悄然而至.每逢这个节气到来,家乡的乡亲们都会喝一种"立夏粥",而我们全家人也会聚到一起,争食奶奶熬制的"立夏粥".住在乡下的奶奶虽然上了年纪,但熬起"立夏粥"来却是一丝不苟、手脚麻利.也许是熬了多年的缘故吧,那粥做得十分地道,且具有浓厚的地域特色,吃起来让人垂涎三尺,放下后又回味无穷.奶奶的"立夏粥"其实是一道"组合粥",主料是有着温胃补中、益气止泻功效的糯米,辅料包括饭豆、豌豆、绿豆、香菇、苣苣菜、车前草、榆钱等数味.
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输尿管息肉彩色多普勒超声表现1例
患者女,25岁.右腰部疼痛3 d,向右下腹放射,伴尿频、尿急,偶有排尿困难.查体:右肾区叩痛,右输尿管区压痛.尿检有炎性细胞、脱落上皮及红细胞.X摄片显示左肾结石.因碘过敏未行造影.超声显示:右肾及右侧输尿管上段轻度积水,输尿管中下段增粗,约 1.6 cm,内可见一实质性肿块回声,一直延伸入膀胱内,全长约 11.0 cm,彩色多普勒血流显像(CDFI)显示该肿块内有彩色血流信号,右侧输尿管喷尿信号较弱,膀胱内肿块随喷尿呈水草样浮动.
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把日子过成诗,其实很容易
微信朋友圈里有一位叫安好的女士,常常看到她的各种抒怀,比如“盘腿坐炕上,大声读了一个小时,真是神清气爽”,又比如“听雨、焚香、吃醋,和野菜亲密,又像哑巴一样沉默一天,顺其自然,现在可以和黑塞聊会儿天了”.看后我笑了,因为我也曾有一天,与黑塞,这位获得诺贝尔奖的文学大咖聊天,在一个人的旅途中.1919年,年轻的德国诗人黑塞在遭遇丧父与婚姻失败的重创后,揣着郁郁的心来到瑞士南部一个叫“堤契诺”的小山村,在山水草木和淳朴民风的环抱下为自己疗伤,画画,忘忧,作诗,写小说.他在《堤契诺之歌》中写道:如今我不再如醉如痴,也不再想将远方的美丽及自己的快乐和爱的人分享.
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新疆美食三味
古朴、独特的手抓饭手抓羊肉是新疆哈萨克、蒙古、维吾尔、柯尔克孜、塔吉克等民族人民都喜爱的食品.当你在天高气爽的季节来到水草丰盛的草原,不论走进蒙古包还是毡房,都会受到好客的主人热烈欢迎.他们会用手抓羊肉来款待你.要记住,拒绝吃肉是不礼貌的,会被认为是看不起主人的表现.好的办法是大口大口的吃,这才是忠于友谊的表示.
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夏天小心体内下“酸雨”
随着气候污染,如今酸雨现象日益增多.事实上,人体的内部,也正面临着一场"酸雨"的侵蚀,尤其在夏天,这场"酸雨"下得更加"猖狂",这场灾难到底是怎样形成的?夏季又该怎样预防?酸性体液——藏在身体里的"杀手"我们都知道,身体里70%都是水分,就像是一条大河,养育着剩余30%的物质.细胞是这条河里具活力的,它们就像河里生活的鱼和水草,它们的健康证明了河流的环境是好的.
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夏天小心体内下“酸雨”!
酸性本液——藏在身体里的"杀手"我们都知道,身体里70%都是水分,就像是一条大河,养育着剩余30%的物质.细胞是这条河里具活力的,它们就像河里生活的鱼和水草,它们的健康证明了河流的环境是好的.然而,人体中存在着一种酸性体液,它如同自然界里的酸雨,一样具有强大的破坏力.而只有当人体细胞在pH值7.0-7.4的中性或弱碱性体液环境中,才能运行正常功能.一旦体液被酸化后,身体就会出现问题.