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你真的想当美食家?
美食家很可能是全中国没有争议的职业了,他们尝遍天下美食,却又不用花钱,只要尝完了写点什么就行了,多好的工作啊!其实这个行业门槛很高的,除了文笔要好外,还必须过三关:第一味觉要正常,第二不能对食物过敏,第三要能控制自己的食欲.任何一道关口过不去,美食家都当不成.先来说说味觉.人有5种味觉细胞,分别负责酸甜苦成鲜,缺一不可,这个自不必说.除了五味之外,还有很多其它因素也能影响食物的味道,口感就是其中之一.这里所说的口感,特指淀粉类食物在口腔中表现出来的性质.用文学的词汇描述,就是细腻、粗糙、黏稠或者清爽等等主观感觉,用科学的词汇来描述,就是指淀粉分子长链断裂的程度.
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名医之首“不息翁”
萧龙友是“四大名医”之首.熟读典籍自学医萧龙友(1870~1960),本名方骏,字龙友,别号“蛰蛰公”、 “息园老人”、 “息翁”,解放后改号为“不息翁”.他在四大名医中年龄大、辈份高,为“四大名医”之首.萧大夫出生在四川的一个官宦人家,可以说是官宦子弟.萧龙友是家中的长子,自幼天资聪颖,又受到父亲的严格教育,每天诵习诗书,熟读四书五经,对中国的历史、文学等从小就耳熏目染,为日后行医打下了坚固的基础,同时也练就了一手好书法.每当家中来客,萧龙友都会在客人面前背诵诗书作为待客之礼.满腹经纶、才华横溢的萧龙友,从小深受祖辈的喜爱.
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"文学女人"的痴恋——回眸张爱玲
那是1943年,正是战争频繁、兵乱纷争的时候,年仅22岁的张爱玲,出身名门闺秀,是清代重臣李鸿章的曾外孙女,生得花容月貌,名动四方,正在沦陷区的上海滩充分享受着<流言>、<传奇>等名作给她带来的巨大荣誉,以致成为上海滩上红得发紫的女作家,被誉为"民国世界的临水照花女".
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欧阳修街头寻药
宋朝文学名家欧阳修(1007~1077),字永叔,自号醉翁,晚号六一居士,博览群书,著有<新唐书>、<新五代史>和<居士集>.
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牵手
我是一个地地道道的山里娃,初中毕业后便辍学务农.当然这并非我天资愚拙,而是兄弟姐妹较多,加之父亲早逝,母亲无力再供我上学,才忍痛离开了校园.其实我是很喜欢读书的,人虽离开课堂,心却始终没有离开书本.在家务农期间,我并没有停止继续学习,并尝试用手中的笔在文学这块园地里耕耘,且有了小小的收获.十多年前,一个偶然的机会,县里让我到省城一所文艺院校去学习.学习期间免除一切学杂费,但也没有工资.这是改变我命运的关键一步,虽然家境贫寒,但我决心抓住这一机会,实现人生的转变.
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槐花树下的女孩
他觉得班上美的女孩子就是她,一种清清爽爽的美丽,像旷野上清清爽爽的风一样给人以温情抚摸,像槐花一样纯洁美丽那时他和她在同一个班.他天性活泼好玩,喜欢在堆青洒绿的田野上尽情地玩耍,喜欢在阳光中迎着清清爽爽的风奔跑.他觉着班上美的女孩子就是她,一种清清爽爽的美丽,像旷野上清清爽爽的风一样给人以温情抚摸,像槐花一样纯洁美丽,看一眼,让人觉得心里舒服极了,长大开始痴迷于文学时,他才知道那种感觉叫舒心惬意、赏心悦目,他甚至觉得世上所有的词语都不足以形容那种清清爽爽的美丽.
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与俗世保持一定距离
日本作家村上春树曾说:"我是一个独处者,我不喜欢团体、流派和文学圈子.在日本,我没有任何作家朋友,因为我想保持距离."作家需要纯净安宁的创作空间,以保持头脑的冷静和睿智.很多作家喜欢离群索居,过一种超然于世俗之上的生活.
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Armani是一种生活方式
感悟文学我以前喜欢写些反映梨园生活的小小说,有编辑说了,能否转换风格写些现代题材的文章呢?于是就做了一些尝试.
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英雄
感悟文学当我一口气写下了第一篇作品<英雄>的时候,我确信真的有灵感这回事存在.后来这一年间,又陆陆续续写下了一些文字,虽然数量不多,篇幅短小,却也耗时费力,绞掉了不少脑汁.可见写作并无捷径可寻,如果灵感是一对轻灵的翅膀,不辅以勤奋振翅,依然不能飞翔.
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谈中国诗
什么是中国诗的一般印象呢?发这个问题的人一定是位外国读者,或者是位能欣赏外国诗的中国读者.一个只读中国诗的人决不会发生这个问题.他能辨别,他不能这样笼统地概括.他要把每个诗人的特殊、个独的美一一分辨出来.具有文学良心和鉴别力的人像严正的科学家一样,避免泛论、概论这类高帽子、空头大话.
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母亲,我不识字的文学导师
1949年9月22日,我出生在哈尔滨市安平街一个人家众多的大院里.我的家是一间半低矮的苏联房屋.邻院是苏联侨民的教堂,经常举行各种宗教仪式.我从小听惯了教堂的钟声.父亲目不识丁.祖父也目不识丁.原籍山东省荣城县温泉寨村.上溯18代乃至28代38代,尽是文盲,尽是穷苦农民.
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给婚姻加点醋
妻子很漂亮,且秀气文静,还常常在当地小报上发一些小女子文学,前不久,又被领导看中,调到办公室当了宣传干事,这更加奠定了她在家的地位.而丈夫五大三粗的,这几年也许是因年龄增长的关系,他越发往横向发展,天天在生产一线工作,每天穿一件油腻腻的工作服,咋看他俩都不般配,犹如一朵鲜花插到牛粪上.
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明末清初淫书之“性革命”
明末清初之际,中国大地上爆出了一场至少是口头和笔头上的"性革命",这要比西方性革命早了三百年左右.在这个时期有众多关于性爱的经典著作推出,何以性爱小说盛于明代?这也有它的社会的背景.明自成化后,朝野竞谈"房术",恬不为耻.方士献房中术而骤贵,为世人所欣慕.嘉靖间,陶仲文进红铅得幸,官至特进光禄大夫柱国少师少傅少保礼部尚书恭诚伯.甚至以进士气家的盛端明及顾可学也皆藉"春方"——秋石方——才得做了大官.既然有靠房术与春方而得富贵的,自然便成了社会的好尚;社会上既有这种风气,文学里自然会反映出来.
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我曾为你花开满树
暗恋的心情,像极了瓶子里等待发芽的种子,压抑的恣意疯长,却永远也见不到阳光她所在的那个大学,社团活动比较多,每月中旬,各个社团轮流举办活动,这次轮到了她所在的跆拳道社团.他是这个社团的副部长,也是本次活动的主要策划人.在大家都认为要进行跆拳道表演时,他却独辟蹊径的想举行一场文学朗诵会,美其名曰"跆拳道社员文武双全".大家一边喊着部长酸,一边又无不称赞他的创意.许多人争抢着报名,诗歌朗诵.散文朗诵、讲故事、说笑话…一些常规项目很快便敲定人选.
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《活着》赏析
《活着》是作家余华的代表作之一,讲述了在大时代背景下,随着内战、三反五反,大跃进,文化大革命等社会变革,徐福贵的人生和家庭不断经受着苦难,到了后所有亲人都先后离他而去,仅剩下年老的他和一头老牛相依为命的故事.余华因这部小说于2004年3月荣获法兰西文学和艺术骑士勋章.
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网络发展对文学的影响
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人间珠宝何足取,宜兴紫砂要得——紫砂艺术
紫砂文化,植根于历史悠久博大精深的陶瓷文化沃土之中.是集器皿造型、雕塑绘画、书法文学和金石于一体的综合性艺术.紫砂壶作为悠久中华文明之紫砂文化孕育出来的独特产物,千百年来,一代又一代壶艺家将自己独具匠心的审美情趣,注入其中,从而使紫砂壶不仅具有了沱茶的实用功能,而且成为我国茶文化的重要组成部分,成为文人雅赏、世人珍藏、令人着迷的艺术珍品.
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沟通文学与绘画的奇才——丰子恺
我曾经给画家下过定义"绘画风格的成熟者便是画家".如果把绘画只看做是技术品,那这个定义还是对的.如果把画家看做是文化人之一,那这个定义还欠缺一点内容.我是从世界"选美活动中得到的启示,才想起修改这个定义.上一次选全球美的小姐,后三名小姐,其中一名俄罗斯人,从体形、面容、肤色,甚至神态,给大家的印象都是好的,大家都认为她必得第一名,结果却是末的名次.另一位小姐显然比那位俄罗斯人要差得多,大家部认为她可能是末名,结果却是第一名.因为她的修养、内涵,尤其是文化水平、思维和反应能力,以及表达能力都远远超过前者,她还精通好几国语言.前者语言能力不高,回答问题不得体,更讲不出什么道理.看来"选美"还重视文化水平,画家岂能不讲文化水平呢?
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琢磨之心
治玉为琢,治石为磨。所谓“琢磨”,就是雕刻和打磨。
《荀子·大略》有云:“人之於文学也,犹玉之於琢磨也。”好的文字,往往是反复琢磨得出的。同样,出类拔萃的人生,也常常是为多姿多彩的生活修炼、琢磨出来的。被生活琢磨过而脱落出来的人,才会拥有不同凡俗的精气神,才会拥有令人称羡的人生。尘世之间,有所成的人,大抵都有一颗琢磨之心。 -
淮安,终得拨冗一游
这里,不仅孕育了开国总理周恩来,西游巨作文学泰斗吴承恩,爱国名将关天培等诸位脍炙人口、流芳百世的文宿武星,尚有天作神斧、素有"日出斗金"之称的洪泽湖、大运河漕运枢纽--漕运总督府、淮安府署等景观,又系淮扬名肴主要发源地……可谓集自然风光与人文古迹相融汇之旅游胜所.