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想保持健康体重科学饮食重要

何丽

摘要: 保持摄入与消耗的平衡我们的身体每日需要的能量是一定的,这是根据身体基础代谢、体力活动和食物生热效应三方面测算出来的.然后再根据所需要的能量来确定我们需要摄入的各种食物的量.如果这个过程平衡,那么体内的能量既不会过剩,也不会不足,这就是保持摄入与消耗的能量平衡.怎么平衡能量的摄人与消耗呢?一般情况下,提倡"早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少",早饭占全天能量的30%,午饭占全天能量的40%,晚饭占全天能量的30%较好.当进食过多的时候,我们可以通过增加运动来增加能量的消耗,以避免多余的能量变成脂肪在体内过度产生和堆积.

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