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不同炮制法对大红袍橙皮苷含量的影响

马琳;钟凌云;任瑶瑶;祝婧;于欢;叶喜德

摘要: 目的 探讨不同炮制方法对大红袍中橙皮苷含量变化的影响.方法 依法对大红袍采用蒸制、灶心土炒、炒炭、蜜炙和麸炒等不同炮制方法,以制备不同炮制品,采用HPLC法,比较大红袍不同炮制品中所含橙皮苷之间的变化差异.结果 与生品相比,蒸制品中橙皮苷含量变化差别不大;与其他炮制品相比,蒸制品中橙皮苷含量相对较高.结论 蒸制法对大红袍中橙皮苷含量影响较小.

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