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微波辅助提取野菊花中总黄酮的工艺研究

张丽珍;周之荣

摘要: 目的 对微波辅助提取野菊花总黄酮的工艺条件及参数进行优化.方法在单因素实验的基础上, 采用L_9(3~4)正交设计, 以野菊花总黄酮的提取率为指标, 探讨料液比、微波辅助提取时间、乙醇浓度、微波功率对提取率的影响.结果佳提取工艺参数为: 料液比1:50,提取时间9 min,乙醇浓度(φ)=60 %,微波功率340 W.在上述优条件下进行了精密度和回收率实验, 所得结果的相对标准偏差为1.9 % ( n =6) , 回收率在97.5 %~101.4 %之间.结论采用微波辅助提取野菊花总黄酮工艺简单可行, 为进一步的工艺开发提供了参考.

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