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白萝卜越辣越防癌

摘要: 新的研究证实,白萝卜的味道越辣,防癌的效果就越好.白萝卜中不仅含有大量的B族维生素,还富含多种矿物质及人体必需的其他营养物质,具有抗病毒、抗癌的功效.白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,减少粪便在肠道中停留的时间,具有人们常说的"顺气"之功效,能有效地预防结肠癌和直肠癌的发生.

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