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益生菌+益生元:有助肠道健康
人体肠道内存在大约含有1000种细菌和总数达到100兆个、总重量在1200克左右的微生物菌群(与肝脏重量相当).这些微生物和宿主相互作用.相互影响,共同维持着肠道微生态的动态平衡.双歧杆菌是肠内细菌中为人们信赖的好细菌,在促进人体发育.维持和提高免疫力,延缓机体衰老等方面有重要作用.
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润盈生物做益生菌制造专家——访润盈生物工程(上海)有限公司营销总监宋小刚
润盈生物工程(上海)有限公司(以下简称润盈生物)是国际上唯专注于益生菌研发和应用的公司其生产的高活菌数、高存活性、高应用性益生菌,不仅在国内市场绝无仅有,在国际市场也具有绝对的领先优势.润盈生物也是国际上少数几个具有微胶囊化技术的公司;拥有国内大的企业益生菌菌种库,来源广泛、特征特性多样、数据准确详尽.
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益生菌对于脂肪堆积与多发性硬化症的健康作用
根据美国的市场研究公司Future Market Insights（未来市场透视）研究显示，预计到2026年亚太地区功能性食品原料市场将从2016年的28.5亿美金增涨至50.4亿美金，其中，益生菌的国际市场价值预计复合年增长率为5.9%。报告预测，日本会继续把控市场，预计2026年市场占比将达到35.1%，而中国在预测期间将成为第二高复合增长率市场，即6.3%。益生菌将成为在预测期间成长快的部分，会以复合年增长率6.6%的速度在下一个十年达到12.3亿美金，几乎达到整个功能食品的四分之一。
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益生菌的益生作用研究进展
益生菌是指改善宿主微生态平衡，提高宿主健康水平和健康状态的活菌制剂及其代谢产物。益生菌在自然界、人体和动物体内的存在极为广泛，动物体内有益的细菌或真菌主要有乳酸菌、双歧杆菌、放线菌和酵母菌等。本文主要对益生菌的定义，益生作用和应用等进行简要介绍。
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功在当代，利在千秋益生菌产业的领跑者-访润盈集团国际业务部总经理孙江伟
工业酸奶通过包装、物流以及卖场储存到达消费者手中，有益菌的活菌数量已经极大地降低。家用自制酸奶产品健康无添加、高益生菌活菌数、更便捷实用等特点满足了消费者真正的健康诉求。
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花花牛乳业高端益生菌“领畅”上市
“有远瞩的企业，一定挖掘市场大趋势。”花花牛显然看到了牛奶消费的新趋势。高端酸奶产品“领畅”的耀目入市，河南亿万牛奶消费群体有了自己更高品质的酸奶产品。花花牛何以在此时，加推高端新品？
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益生菌联合制霉菌素治疗婴幼儿鹅口疮及对口腔sIgA水平影响
目的 观察婴幼儿鹅口疮联合益生菌、制霉菌素治疗疗效及口腔sIgA水平影响.方法 选取2014年9月~2016年4月我院医治的鹅口疮婴幼患儿98例为研究对象,依用药方案不同分为对照组44例与观察组54例.制菌霉素治疗对照组,在其基础联合益生菌治疗观察组,对比组间疗效及口腔sIgA含量.结果 观察组临床总疗效率94.44%,比对照组70.45%高,口腔sIgA含量比对照组多,且复发率3.70%,比对照组18.18%低,差异有统计学意义(P<0.05).结论 婴幼儿鹅口疮联合益生菌、制霉菌素的疗效显著,可降低复发率,提高免疫力,值得推广.
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美沙拉嗪与益生菌治疗炎症性肠病的临床疗效
目的 探究益生菌联合美沙拉嗪对炎症性肠病治疗的临床效果.方法 选取2014年1月至2015年12月在石嘴山市第一人民医院就诊的炎症性肠病100例,随机分为观察组与对照组,每组50例,对照组采用美沙拉嗪进行治疗,观察组则采用益生菌联合美沙拉嗪进行治疗,观察两组患者的临床疗效.结果 对照组显著改善20例,改善12例,无效18例,治疗有效率为64.0％;观察组显著改善29例,改善15例,无效6例,治疗有效率为88.0％.两组患者疗效比较差异有统计学意义(P＜0.05).结论 益生菌联合美沙拉嗪对炎症性肠病治疗的临床疗效显著,安全性高,可进一步临床推广.
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益生菌联合美沙拉嗪治疗溃疡性结肠炎的疗效分析
目的 分析益生菌联合美沙拉嗪治疗溃疡性结肠炎的临床疗效.方法 将我院收治的110例溃疡性结肠炎患者随机分为对照组和观察组,各55例.对照组患者使用美沙拉嗪口服治疗,观察组患者予以益生菌联合美沙拉嗪治疗,两组患者均用药2个疗程,对比两组患者的治疗效果、不良反应情况及治疗前、后的血清C-反应蛋白水平.结果 观察组的治疗总有效率高于对照组(P<0.05).两组的不良反应总发生率比较,无明显差异(P<0.05).治疗后8周、治疗后6个月随访的两组的血清C-反应蛋白水平均较治疗前降低,且观察组的C-反应蛋白水平低于对照组(P<0.05),但治疗后8周、治疗后6个月随访两组组内的血清C-反应蛋白水平无明显差异(P>0.05).结论 益生菌联合美沙拉嗪治疗溃疡性结肠炎的疗效优于单独使用美沙拉嗪的治疗效果,应在临床进行推广.
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益生菌联合可溶性膳食纤维对溃疡性结肠炎的疗效观察
目的 观察益生菌与可溶性膳食纤维联合治疗溃疡性结肠炎的效果.方法 选择我院收治的64例轻中度溃疡性结肠炎患者,随机分为对照组和观察组,各32例,均给予口服美沙拉嗪,治疗2周后病情未向重度转化,对照组加服益生菌,观察组在对照组基础上口服可溶性膳食纤维,观察两组患者临床治疗效果、肠镜检查效果及不良反应发生情况.结果 治疗8周后,观察组治疗总有效率为94.26%,明显高于对照组的74.30%,差异有统计学意义(P<0.05).观察组结肠镜复查总有效率为93.75%,明显高于对照组的71.88%,差异有统计学意义(P<0.05).观察组不良反应发生率显著低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05).结论 使用益生菌联合可溶性膳食纤维治疗溃疡性结肠炎疗效显著,且安全性高,值得临床推广和应用.
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食品工业用益生菌安全性评价研究进展
益生茵在食品工业中的应用日益广泛,世界各国都对使用的益生菌菌种管理、保存、安全性评价、产品审批等做出了相应规定.本文就目前国际组织及相关国家对益生菌安全性评价新进展进行综述.
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益生菌与肠道健康
目前我国肠道疾病发病率呈逐年上升趋势,如何维护肠道健康越来越受人关注.益生菌通过改善肠内菌群平衡,对宿主起到有益作用,逐渐显现出维护肠道健康作用.益生菌维护肠道健康的作用机制包括:抗氧化,免疫调节,影响肠道菌群酶的分泌及代谢产物,结合致癌物质,产生短链脂肪酸等.
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以益生菌为载体的基因工程疫苗研究进展
益生菌是被人体摄入后能产生除细菌本身具有的营养以外的益生作用的一种活菌.益生菌具有多种健康功效,且具有公认的安全性,随着益生菌蛋白表达技术的成熟,以益生菌为蛋白或抗原、抗体释放载体的研究成为了新的亮点.本文以乳酸杆菌为益生菌代表,对以益生菌为载体的基因工程疫苗的作用原理、相关技术及研究近况作一综述.
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益生菌生理作用的新进展
1857年,法国微生物学家巴斯德对牛奶变酸过程的研究拉开了益生菌研究的帷幕.经过一个多世纪的发展,各国科学家对其功能及安全性等进行了深入的研究,益生菌的功效已经得到了科学家和消费者的认同,人们越来越认识到益生菌对人体健康的重要性.时至今日,益生菌生理作用的研究也成了国内外学者与专家研究的热点之一.
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中国常用益生菌菌种的耐药性研究
采用肉汤稀释法,对中国益生菌保健品行业常用的9株双歧杆菌和22株乳杆菌,共计31株益生菌进行了24种抗生素的耐药性检测.结果 表明:31株益生菌均对下列抗生素敏感:氨苄西林、青霉素、亚胺培南、庆大霉素、阿莫西林、阿莫西林/棒酸、加替沙星、红霉素、克林霉素、四环素、利福平和头孢噻肟;而对萘啶酮酸、万古霉素和磷霉素的耐药率较高.
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益生菌和酸奶对乳糖不耐受者结肠菌群作用研究
目的 研究补充益生菌和酸奶对乳糖不耐者结肠菌群的影响.方法 以经25g乳糖负荷试验筛选的乳糖不耐受者11名为对象,让受试者持续摄入益生菌(含B.longum)和酸奶(含B.animalis,L.bulgaricus,S.thermophilus)14天进行补充研究.试验分3阶段:即补充前阶段7天,补充阶段14天,补充后阶段7天.在补充阶段开始前1天和结束后1天分别进行乳糖不耐受负荷试验,记录受试者不耐受症状并评分.在试验阶段收集受试者的新鲜粪便样本共5次,采用荧光原位杂交技术(FISH)和变性梯度凝胶电泳技术(DGGE)检测补充前、补充期间和补充后粪便样本细菌总数和各主要菌群的数量构成,以及外源性和内源性双歧杆菌菌种分布.结果 在补充益生菌胶囊和酸奶后受试者乳糖不耐受症状评分均显著降低(P＜0.05).补充期间细菌总数和主要细菌组(Bifidobacteria,Bacteroides-Prevotella,Eubacteria,Ruminccocc等)的数量均显著高于补充前(P＜0.05),双歧杆菌的数量在补充结束后7天仍显著高于补充前(P＜0.05),其他几组细菌数量在补充结束后下降;DGGE结果显示来自益生菌胶囊和酸奶的双歧杆菌菌种在补充期间能够在受试者肠道内检出,但个体间存在较大差异.结论 益生菌胶囊和酸奶中的双歧杆菌能够耐受胃肠的酸碱环境在结肠内存活和繁殖,并影响内源性双歧杆菌和其他细菌组的数量,改变结肠菌群的构成,尤其以双歧杆菌更为明显,这对减轻乳糖不耐受症状起到重要作用.
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益生菌联合谷氨酰胺治疗肝硬化的临床效果及对肠黏膜屏障、肝功能的影响
目的 探讨益生菌联合谷氨酰胺治疗肝硬化的临床效果及对肠黏膜屏障、肝功能的影响.方法 150例肝硬化患者随机分为观察组和对照组,每组75例.对照组接受常规治疗,观察组采用益生菌联合谷氨酰胺进行治疗,比较两组临床疗效及肠黏膜屏障功能、肝功能改善情况.结果 治疗后,观察组总有效率明显高于对照组(P<0.05),观察组DAO、ETX、D-乳酸水平显著低于对照组(P<0.05),观察组AST、ALT水平及Child-Pugh评分显著低于对照组(P<0.05).结论 益生菌联合谷氨酰胺能够显著提高肝硬化患者临床效果,可有效改善患者肠黏膜屏障功能及肝功能.
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中国发酵乳制品益生菌菌种的安全性评估
本文对中国2000年～2006年发酵乳制品行业常用的137株益生菌菌种进行了毒力试验安全性评价,同时检测了31株益生菌对20种抗生素的耐药性,初步评估中国目前所使用的益生菌菌种安全性.结果 表明:除一株鼠李糖乳杆菌外,其余益生菌菌种均为安全的.31株益生菌均对下列抗生素敏感:氨苄西林、青霉素、亚胺培南、庆大霉素、阿莫西林、阿莫西林/棒酸、加替沙星、红霉、素克林霉素、四环素、利福平和头孢噻肟;而对萘啶酮酸、万古霉素和磷霉素的耐药率较高.
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益生菌联合谷氨酰胺在腹泻型肠易激综合征治疗中的临床作用
目的 探讨益生菌联合谷氨酰胺在腹泻型肠易激综合征治疗中的作用.方法 随机抽取本院收治的腹泻型肠易激综合征患者90例,按照随机数字表法分为研究组(常规治疗+益生菌+谷氨酰胺,n=45)与对照组(常规治疗,n=45).对比两组治疗效果及安全性.结果 治疗后,两组患者的腹痛、腹泻、腹胀等症状评分均降低,且研究组症状评分低于对照组(P<0.05);研究组治疗总有效率高于对照组(P<0.05);研究组腹痛、腹泻、腹胀消失时间均短于对照组(P<0.05);两组不良反应总发生率对比,差异无统计学意义(P>0.05).结论 腹泻型肠易激综合征治疗中联合应用益生菌与谷氨酰胺的效果更为理想.
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益生菌治疗腹泻型肠易激综合征的疗效及对肠道菌群的影响
目的 探讨益生菌治疗腹泻型肠易激综合征(IBS-D)的疗效及对肠道菌群的影响.方法 选择我院2016年7月至2018年2月收治的124例IBS-D患者作为研究对象,随机分为研究组和对照组,各62例.对照组采用马来酸曲美布汀+复方谷氨酰胺胶囊进行治疗,研究组在此基础上给予双歧杆菌四联活菌片治疗.比较两组治疗总有效率、治疗前、后肠道菌群变化情况.结果 研究组的治疗总有效率显著高于对照组,差异具有统计学意义(P<0.05);治疗后,研究组的大肠杆菌及粪肠球菌数量均显著少于治疗前及对照组,而乳酸杆菌、双歧杆菌及类杆菌数量均显著多于治疗前及对照组,差异均具有统计学意义(P<0.05).结论 采用益生菌治疗IBS-D疗效显著,可有效减轻患者各项临床症状及体征,减少排便次数,改善机体肠道菌群,进一步提高临床疗效.
关键词： 益生菌 腹泻型肠易激综合征(IBS-D) 肠道菌群
