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胰腺癌患者的十年
2001年9月,38岁的姜福生因为时常感觉到上腹疼痛而到当地中医院治疗,被诊断为黄疽性肝炎.治疗一个星期后,症状未见缓解.CT检查后确诊为胰腺癌.解说:胰腺,“隐居”在腹膜后,非常不起眼,其知名度也不如胃、肠、肝、胆,但却是人体内重要的器官之一,因为它是一个兼有内、外分泌功能的腺体,它的生理作用和病理变化都与生命息息相关.
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维生素D缺乏性佝偻病与微量元素关系的研究
维生素D缺乏性佝偻病是由于缺乏维生素D引起钙磷代谢异常,钙盐不能沉着在骨骼生长部分,骨骼钙化不良,产生以骨骼病变为体征的全身慢性营养性疾病,是我国儿科重点防治的疾病之一。维生素D具有广泛的生理作用,维生素D缺乏与人体免疫功能异常、心血管疾病、代谢性疾病、自身免疫病、肿瘤等密切相关[1]。维生素D、佝偻病、感染性疾病、锌、铁、钙、铜、镁、铅相互联系和互相制约。为了探讨它们的关系我们进行了以下的临床研究。
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生物类黄酮的药理作用综述
生物类黄酮(bioflavonoids)亦称维生素P,常与维生素C伴存,在自然界分布广泛,属植物次级代谢产物,是一组存在于蔬菜、水果、花和谷物中的天然色素,因多呈黄色而称生物类黄酮.生物类黄酮具有多种生物活性,配合维生素C在临床上应用已久,近年来随着研究方法和技术的不断提高,发现了许多新的种类和生理作用,使生物类黄酮的研究进入了一个新的阶段,掀起了生物类黄酮的研究、开发利用热潮,其在医药、食品领域的应用具有广阔的前景.
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合理运用皮质激素
1皮质激素的药理作用皮质激素能通过细胞内受体调节机理而发挥其生理作用,与激素起反应的受体存在于人的多种脏器组织的细胞胞浆中,因此,皮质激素有广泛的生理作用.
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中国先进复合材料与功能糖产品领军者——圣泉唐和唐——访济南圣泉唐和唐生物科技有限公司销售部经理白福来
作为五碳醛糖的L-阿拉伯糖其生理作用非常奇特,显著的特性就是影响人体蔗糖酶活性、屏蔽过量的蔗糖吸收,从而达到抑制肥胖、降低血糖的作用;另外,L-阿拉伯糖还具有梳理人体骨骼肌、防治便秘、抑制口腔细菌等作用.目前,L-阿拉伯糖在国外应用领域广泛,在日本和美国都被应用于减肥降糖领域,我国卫生部于2008年5月将L-阿拉伯糖批准为新资源食品.
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铁营养强化剂的国内外应用情况及质量安全管理
食品营养强化剂是指为了增加食品的营养成分而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分;营养素是指食物中具有特定生理作用,能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质.在《GB 14880-2012食品营养强化剂使用标准》发布前,主要依据《GB 14880-1994营养强化剂使用卫生标准》(2760-1996附录B中)和1997年~2012年卫生部1号公告.
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咖啡因中间体二甲-NAU氢化反应工艺研究
咖啡因(caffeine)为黄嘌呤生成物碱,咖啡因具有兴奋心脏、中枢神经系统;抗氧化,舒张血管,松弛平滑肌等生理作用。近年来咖啡因在食品工业和药物中应用日益广泛,咖啡因合成工艺线路中,中间体二甲-DAU由二甲-NAU氢化反应生成,此反应为咖啡因合成线路中主要杂质产生源,结合作者的实践工作,对二甲-NAU氢化反应工艺研究进行介绍。
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益生菌生理作用的新进展
1857年,法国微生物学家巴斯德对牛奶变酸过程的研究拉开了益生菌研究的帷幕.经过一个多世纪的发展,各国科学家对其功能及安全性等进行了深入的研究,益生菌的功效已经得到了科学家和消费者的认同,人们越来越认识到益生菌对人体健康的重要性.时至今日,益生菌生理作用的研究也成了国内外学者与专家研究的热点之一.
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沙漠干热环境负荷行军对机体一氧化氮合酶的影响
一氧化氮合酶(nitric oxide synthase,NOS)广泛存在于人体组织器官,通过催化产生的一氧化氮(nitric oxide,NO)介导和调节人体病理生理过程,是一种具有双重复杂生理作用的小分子[1,2].本文通过观察沙漠干热环境负荷行军人员NOS的变化规律,以探讨沙漠干热环境负荷作业机体NOS产生和变化的规律.
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银杏叶提取物对小鼠耐缺氧作用的影响
银杏叶(ginkgo biloba leaves)系银杏科植物银杏(ginkgo biloba L.)的干燥叶,其性甘苦涩,具有益心敛肺、化湿止泻、活血化瘀、通脉舒络的作用.银杏叶提取物(ginkgo biloba extract,GBE)化学成分较复杂[1,2],它们具有多方面的药理和临床作用.随着对银杏叶及其提取物中生物活性成分的化学和生理作用研究的不断深入,GBE已广泛应用于医药、保健食品及化妆品等领域.至90年代,日本和美国等许多国家已将GBE作为防治心脑血管疾病和抗衰老的第3代功能食品或添加剂加以开发.
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哈尔滨市售几种大豆制品中大豆总皂甙含量的调查
大豆皂苷(soy saponin以下简称SS)是存在于大豆及其制品中的活性成分,近年来关于大豆皂苷的生理活性研究日趋成为热点,研究表明大豆皂苷具有抗过氧化损伤、降脂减肥、抗病毒、免疫调节、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤等生理作用。[1~4]中国作为早生产大豆的国家,食用大豆已经有几千年的历史,并且由于地域因素,造成了大豆制品种类繁多且不同地域差异较大的现状,如腐乳就有广味腐乳、京味腐乳等。大豆及其制品和东方人的日常饮食关系密切,日本1996年的国家膳食普查结果表明,日本平均每人食用70 g的大豆,[5]与之相比较,中国人饮食中的大豆含量较之相似或更高。
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动物性保健食品性激素含量调查及评价
性激素是人体内自然存在的生物活性物质,具有多种重要生理作用.近年来,一些保健食品中性激素的保健作用和是否对人体产生不良影响,特别是引起儿童性早熟的问题均受到关注.为了解保健食品中性激素含量水平及其作用,以便为保健食品的开发和管理提供科学依据,对北京市场销售的动物性保健食品进行了性激素含量调查.同时,对一般动物性食品中的性激素进行了检测.现报告如下.
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头皮冠状切口治疗38例颧骨骨折临床体会
颧骨和颧弓是面部较突出的部分,容易发生骨折.该解剖结构复杂,生理作用特殊.骨折错位后复位困难,尤其是合并颅脑损伤,延误手术复位时间而造成陈旧性的错位愈合,给骨折复位带来更大困难.我们应用头皮冠状切口显露面中部骨折,不但手术野清楚,范围广,且术后面部不留瘢痕.现将我科38例患者的治疗体会报告如下.
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麻醉药品在我院中的应用与管理
麻醉药品是指连续使用后容易产生身体依赖性,能成瘾癖的药品.麻醉药品由于其特殊的药理、生理作用,管理或使用不当都将对患者和公众生命健康乃至社会安全造成严重的危害[1].医院是麻醉药品使用单位之一,要加强管理,保证正确使用和安全有效,大限度地满足疼痛患者缓解疼痛的要求,实现让患者无痛,让癌症无痛的理想目标.我们药剂科的具体作法如下.
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吴江市儿童5种矿物质血水平的影响因素
蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水及矿物质统称为人体六大必需营养素.矿物质并不供给人体热量,但是起着构造机体、调节生理作用等主要功能,儿童体内矿物质缺乏,还会直接影响其生长发育.为制定干预措施,降低儿童血钙、锌、铜、镁缺乏症的发生率,提高我市儿童的健康水平,本文探讨了本地区影响儿童血钙、铁、锌、铜、镁5种矿物质水平的因素,现将结果报道如下.
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吴江市0~6岁儿童5种矿物质血水平调查
矿物质元素和蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及水称为人体六大必需营养素,矿物质并不供给人体热量,但是起着构造机体、调节生理作用等主要功能,儿童矿物质缺乏,还会直接影响其生长发育.
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肉碱与男性不育症
肉碱(carnitine)又称肉毒碱,维生素BT,化学名称为β-羟-γ-三甲氨基丁酸,是脂肪酸β-氧化过程中不可缺少的一种重要成分.它是广泛存在于机体组织中的小分子、水溶性的人体必需营养素,是一种氨基酸衍生物,在体内具有重要的生理作用,本文主要针对其在男性生殖系统中的作用进行综述.
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太原市0~8岁健康儿童发钙水平分析
钙在人体一生中起着重要的生理作用.钙是构成人体骨骼及牙齿的重要元素,占人体骨骼成分的99%.缺钙可以导致各种疾病如影响儿童生长发育,骨钙化不良,佝偻病,牙齿发育不良等.通过发钙含量的测定,可以了解机体内钙元素的营养代谢状况.笔者对太原市0~8岁1 306例健康儿童发钙含量进行测定,用SAS统计软件进行了数理统计,结果如下.
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糖尿病治疗药物的市场格局分析
糖尿病是以持续高血糖为其基本生化特征的一种综合病症.各种原因造成胰岛素供应不足或胰岛素在靶细胞不能发挥正常生理作用,使体内糖、蛋白质及脂肪代谢发生紊乱,就发生了糖尿病.
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外源核苷酸对小肠上皮细胞周期的影响
以食物核苷酸为代表的外源核苷酸对人体的营养学意义还不清楚.肠上皮可能是核苷酸发挥生理作用的关键部位.我们探讨4种单核苷酸及其按母乳组成模式配制的核苷酸混合物对肠上皮隐窝细胞株IEC-6的细胞周期的影响,现报道如下.