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糖尿病人采购食物5妙招
食物是控制糖尿病的关键环节,吃得正确就可以降低糖尿病并发症的危险.但要买对食物大不易毕竟超级市场货架上的食品多到让人目不暇接.不过,只要在采买之前稍做规划,且懂得个中诀窍,选择健康食物便易如反掌.1.谢绝加工食品,只买生鲜食物爷爷奶奶在我们这个年纪时,大概从没见过我们现在常吃的那些现成食物、五颜六色的水果软糖、裹着巧克力的谷物棒,或是微波即可食用的冷冻食品,但是他们绝对认得新鲜蔬果、家禽、家畜、鱼肉,以及其他未经加工的天然食物.
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未雨绸缪,重视对人禽流感的防治
自2003年12月以来,H5N1型高致病禽流感在亚洲流行,数千万只家禽死亡或被扑杀.至2004年3月10日为止在亚洲已有33人确诊患禽流感,22例死亡,病死率达67%.
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中国高致病性禽流感A/H5N1病毒感染病例临床管理专家共识(草案)
自2003年末起,在家禽与鸟类中广泛传播的高致病性禽流感A/H5 N1病毒(简称A/H5 N1病毒)感染几乎覆盖了全球大部分地庆,导致A/H5 N1病毒感染病例(简称人禽流感)不时出现,流感大流行的危险性日益增加.
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儿童禽流感
1 禽流感病毒禽流感是由A型流感病毒引起的一种传染性疾病.早的禽流感记录是1879年在意大利,发生鸡群大量死亡,当时被称为鸡瘟.直到1955年被科学家证实是A型流感病毒所致.禽流感发现100多年以来,世界各地不断有疫情出现.自2003年以来,亚洲禽流感疫情不断,已有多个国家和地区爆发了大规模的禽流感流行,造成数百万只家禽死亡或被宰杀,还引起人类发病.而且随着甲型禽流感病毒感染区域的不断扩大,越来越多的人群处于禽流感的威胁之中[1].
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西尼罗河病毒感染
西尼罗河病毒(west nile virus,WNV)并不是一种新发传染病,早在20世纪初就有相关报道[1],只是多数感染者为隐性感染或低热等非特异性症状,因此并未引起研究人员的注意.直到20世纪90年代,尤其是1999年在纽约的暴发流行,引起了人群大规模感染和死亡,并伴随大量的鸟类、家禽、马和牛等的死亡,该感染呈现向外播散的趋势[2,3].因此,我们有必要认识WNV的研究现状.
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儿童原发性新型隐球菌性泪囊炎一例
患者男性,10岁.因发现左眼泪囊区皮下包块伴溢泪1个月,于2005年3月25日来我院就诊.曾在外院诊断为"泪囊炎",给予"青霉素"治疗无效.否认溢泪、鼻塞病史,否认外伤、发热、咳嗽、头痛、呕吐及意识障碍史,否认长期使用抗生素、糖皮质激素及免疫抑制剂史.患儿自幼生长在农村,经常与家禽(鸽子)接触.
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禽流感流行现状及防制
禽流感是一种主要流行于鸡群中的烈性传染病,一旦爆发,往往会造成家禽的大量死亡.人类禽流感病毒感染后可以表现为轻度的呼吸道症状、消化道症状,死亡率较低;或表现为较严重的全身性、出血性、败血性症状,死亡率较高.这种症状上的不同,主要是由禽流感的毒型决定的.根据禽流感致病性的不同,可以将禽流感分为高致病性禽流感、低致病性禽流感和无致病性禽流感.由H5N1血清型引起的禽流感称高致病性禽流感,发病率和死亡率都很高,可达100%,危害很大[1].
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野鸟对禽流感流行的作用研究进展
禽流感会在沉寂一段时间后突然大爆发,造成高发病率和高死亡率。野鸟有能力携带禽流感病毒,并广泛传播,野生鸟类和A型流感病毒之间存在着长期的进化和生态学联系。禽流感病毒是一个通过大量遗传变异而快速适应环境的病原微生物,其致病性是多种基因的毒力因子协同作用的结果。本文简介野鸟在病毒的传播和变异中的作用。
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禽流感病毒A/H5N1:人类健康巨大威胁
一、2003年末以来H5N1禽流感(一)前所未有、恶兆暴发1.时间及地区:2003年12月中旬韩国暴发,时间分布特点[1]:(1)同时暴发.2004年1月末止,亚洲8国(韩国、越南、日本、泰国、柬埔寨、老挝、印尼、中国)家禽相继大规模暴发,多数是首次暴发.(2)持续时间长[1].暴发呈3波次:第一波,2003年12月~2004年3月;第二波2004年7~10月;第三波从2004年12月~2005年12月.
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禽流感病毒A/H5N1人感染情况的新进展
一、禽类中流感病毒A/H5N1感染暴发情况2003年末以来,流感病毒A/H5N1禽流感陆续在家禽和野禽中暴发,大致分为3个波次.
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三种方法对禽鹦鹉热嗜性衣原体疑似病例病原的流行调查
目的 利用免疫荧光抗体法、PCE-ELISA、PCR法分别检测北京市及周边地区禽鹦鹉热嗜性衣原体疑似病例的病原,以了解和评价该病原流行状况.方法 收集临床疑似禽衣原体的父母代、商品代家禽、SPF鸡喉头拭子、气囊组织、子宫黏膜,组织标本固定后采用直接免疫荧光染色测定衣原体包含体;喉头拭子、子宫黏膜处理后以PCE-ELISA定量测定衣原体;以衣原体保守性高的序列设计CTU/CTL引物扩增病料组织的omp-1基因片段.结果 直接荧光染色法显示家禽衣原体平均阳性率为38.7%,组织检出率依次为子宫黏膜、气囊、喉头拭子;PCE-ELISA检测显示平均阳性率为58.7%,其中SPF鸡阳性率为10.0%,健康肉鸡达到30.0%;PCR法检测家禽衣原体平均阳性率为71.6%, SPF鸡为10.0%.样本的目的 基因与标准禽衣原体6BC同源性超过99%.结论 种禽场和商品养殖场均发现疑似病例中禽鹦鹉热嗜性衣原体感染情况较为严重.荧光抗体染色、PCE-ELISA可用于临床实践中进行快速、准确检测.
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流行性乙型脑炎
一、流行病学1传染源及储存宿主主要传染者是家畜、家禽.猪、马为重要动物传染源.蚊体可终身带毒,甚至经卵传代,因此蚊虫既是传播媒介也是储存宿主.蝙蝠也可作为储存宿主.
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特发性致纤维化肺泡炎——关于“咳嗽、乏力、进行性呼吸困难”的讨论
1 本病历临床特点1.1 患儿女,年长儿,急性起病,病程迁延.1.2 以咳嗽、乏力、进行性呼吸困难为主要表现.1.3 具有明显的运动不耐受性.1.4 无粉尘、潮湿环境接触史,无宠物、家禽接触史.1.5 呼吸浅促,肺部听诊可闻及细小捻发音,可疑杵状指.
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禽流感对美国影响的详细报告
根据近发表的两篇评估报告,禽流感的流行造成美国经济的严重衰退,直接损失在5 000亿至6 750亿美元之间.两份报告均认为现在在亚洲和部分欧洲国家杀灭成群家禽的H5N1禽流感病毒开始钻进人体,引起严重疾病.
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阻击禽流感:科学预防理性应战
认知篇●解读禽流感●什么是禽流感?禽流感是禽流行性感冒的简称,这是一种由甲型流感病毒的一种亚型引起的传染性疾病综合征,被国际兽疫局定为A类传染病,又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟.不仅是鸡,其它一些家禽和野鸟都能感染禽流感.
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流行性感冒的出现与控制
A型流行性感冒病毒的自然宿主是世界上的水栖禽鸟类[1],在禽鸟中病毒与其自然宿主之间处于一种平衡状态,并可周期性地传播到其他宿主(包括哺乳动物),引起短暂感染和偶尔死亡,持续感染的情况较少见.1997年以来,当H5N1病毒首次在香港被传播到人并导致6人死亡时,便发现禽流感病毒对哺乳动物存在多种传播方式:或是完整的病毒被直接传播,或是禽流感病毒的基因片段被哺乳动物种系所获得.2003年中期以来,在亚洲及世界范围内家禽对H5N1病毒的普遍感染引起了越来越多的关注,因为这一亚型可能导致人-人间传播和物种间传播.本文简要地介绍了A型流感的预防控制措施[2].
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高度警惕禽流感的蔓延
禽流感
是禽鸟流行性感冒的简称,它是A型禽流感病毒所引起的禽类的一种急性高度致死性传染病.鸡、鸭、鸽和火鸡等家禽及野鸟、水禽等均可感染.禽流感病毒可能已在世上存在多年.研究人员发现,1918年流感病毒的基因片段与1976年猪流感及1997年香港禽流感和人流感大流行的基因相似,这几次大规模传染病的发生都打破了物种的界限. -
应警惕流感在国人间的流行--禽流感是否比SARS危害更大
禽流感与SARS有许多相似之处,比如致病原都是来自动物携带的病毒,在人类都是新发现的疾病,传播方式与临床表现相似,可能会造成混淆.在广东发现SARS之初,国内都有一些专家曾误认为禽流感.当前我国周边国家相继发现禽流感在家禽与人间的流行,我们应高度警惕并注意与SARS相鉴别.
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2008年广西铅锌矿区周边农村环境铅污染现状调查
目的 了解2008年广西铅锌矿区周边农村铅污染现状.方法 于2008年8至12月,采集分布于3条河流流域(涉及6个铅锌锡矿开采、冶炼区)的4县28村的食用农作物(大米101份、稻谷30份、蔬菜等59份)190份、家禽肉及内脏45份、鱼5份、地表水(河水、灌溉水、稻田水)27份、地下水12份、生活饮用水末梢水13份、耕种土壤样品29份检测铅含量,对人群开展膳食铅摄人调查.结果 食用农作物53.68%(102/190)铅含量超标,以大米(47.52%)、叶菜(100%)超标严重;鸡蛋5份、花生2份、鲜玉米13份铅含量未超标;36%(18/50)的禽肉及内脏铅超标,以肝、肠铅含量较高.村民仅通过进食大米、蔬菜其每周铅摄入量已达4.55 mg,超出耐受量0.52倍.结论 本次调查区域的村民主要通过进食受铅污染的大米、蔬菜及家禽等动植物食品摄人铅,必须采取措施,控制当地的铅污染.
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沙门菌感染机制及其检测技术的研究进展
沙门菌的贮存宿主是动物,各种家禽、家畜、宠物、野生动物和兽类均是其良好的宿主.沙门菌主要存在于感染动物的肉、血、内脏中,在蛋类(鸡蛋、鸭蛋等)和其它食物(腌肉、腊肉、火腿、香肠等)中也常常检测出沙门菌,沙门菌在人和动物之间的传播主要通过食源性途径.细菌污染是影响食品卫生和安全的主要因素之一[1-10],其中沙门菌污染引起的中毒人数常占首位,沙门菌每年在全球约造成1600万感染病例,其中约60万例死亡[11-12].本病的主要传染源是家禽、家畜、宠物及鼠类,病人及无症状带菌者亦可作为传染源.沙门菌是对人类和动物健康构成相当危害的一类致病菌[13],沙门菌为临床常见的肠道致病菌,毒性强的有可能引起败血症、脑膜炎等致命感染.