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2007-2011年广州市毒蘑菇中毒流行病学调查分析
目的 掌握广州市毒蘑菇中毒的发生规律及流行病学特点,为预防毒蘑菇中毒事件发生提供依据.方法 采用描述性流行病学方法,对2007-2011年广州市毒蘑菇中毒事件相关资料进行分析.结果 2007-2011年广州市共发生毒蘑菇中毒27起,中毒83人,死亡4人.中毒人群以外来民工为主,中毒事件发生次数多为9月份,其次是3月和4月.致毒菇种主要为致命白毒伞、铅绿褶菇和灰花纹鹅膏.引起中毒人员死亡的毒菇为灰花纹鹅膏菌和致命白毒伞.结论 加强有针对性的宣传教育,提高群众的防范意识,是防止毒蘑菇中毒事件发生的良好对策.
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一起误食残托斑鹅膏菌引起中毒的调查报告
目的 调查分析本次中毒事件的流行病学特征,鉴定引起中毒的毒蘑菇种类,提出防控措施,预防中毒事件的再次发生.方法 运用病例访谈、食谱调查、现场采样和毒蘑菇的形态学鉴定等方法对中毒事件进行分析.结果 某外来务工人员自行采摘并进食野生蘑菇约250g,2h后出现恶心、呕吐、四肢乏力、意识不清等神经精神型中毒症状,凝血活酶时间39.7s.患者经洗胃、导泻、补液等对症治疗后病情好转.食谱调查显示除了自行采摘的蘑菇外未见其他可疑中毒食品,经形态学鉴定为残托斑鹅膏有环变型.该起事件是误食名为残托斑鹅膏有环变型的毒鹅膏菌引起的食物中毒.结论 误食残托鹅膏有环变型的毒菌中毒事件在广州市属首次报道.该菌与一些可食的种类较为相似,容易误食,加强健康教育,提醒民众不要采食野生蘑菇是预防毒菌中毒根本的方法.
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美味野菜应该这样吃
野菜是指自然生长的未经广泛人工栽培的可食用草本或木本植物,一般春季食用较多,具有独特风味.野菜可作为鲜菜用来生食凉拌、炒食蒸煮、配菜做汤,也可用来晒干菜、制酸菜、腌咸菜等.2015年国家卫生和计划生育委员会突发公共卫生事件管理系统共收到有毒动植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件报告68起,中毒人数1 045人,死亡89人,绝大多数死亡发生在家庭,主要原因为误采误食.为了保障消费者安全食用野菜,国家食品药品监督管理总局特发出以下风险提示.
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一起食用毒蘑菇引起食物中毒的思考
目的 方法 通过对一起由食用有毒蘑菇引起的中毒事件进行分析.结果 该镇卫生院共接诊18人症状均为恶心、呕吐、头疼、头晕、腹痛、腹泻、手足乏力伴震颤,18人均有食用野生蘑菇病史.发病集中在2-4小时严重者有脏器损害症状.结论 现场调查结合临床分析及实验室检查确定本次事件为食用有毒蘑菇引起的食物中毒事件.
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血液净化治疗毒蕈中毒12例护理体会
毒蕈又称为毒蘑菇,人们常因不能正确辨别其是否有毒而误食中毒.毒蕈中毒可引起肝、肾、脑等多器官功能损害,随着器官损害数目的增多,病死率亦随之升高,合并多脏器功能损害患者病死率达50%~90%不等[1].2007年-2010年我们采用血浆置换联合血液灌流、血液滤过序贯血液净化治疗方法治疗毒蕈中毒患者12例,取得良好的临床疗效,现将护理体会总结如下.
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鞍山地区常见毒蘑菇分布及中毒情况分析
毒蘑菇是一类含有致病性物质的大型真菌,分布广泛,由其引起食物中毒较为常见.鞍山地区1981~1990年间发生毒蘑菇中毒15起,中毒60人,死亡6人,病死率为10%.笔者从1986年起,连续6年对鞍山地区有毒蘑菇分布情况进行调查,并对中毒资料进行分析.结果报告如下.
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血液灌流联合血液透析治疗毒蕈中毒致多脏器损害7例
毒蕈又称毒蘑菇,依其种类不同,含有不同的有毒成分,但一种毒蕈也可含有多种毒素,误食后可分别导致消化系统、肾脏系统、神经系统、心血管系统等全身多脏器功能受损,病死率高.2003年8月至2005年9月我院收治毒蕈中毒导致多脏器损害经血液灌流联合血液透析治疗的患者7例,报告如下.
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国产蘑菇科毒蕈药学研究概况
通过文献调研,对国产有毒蘑菇的化学成分及药理学研究概况进行了综述.化害为利,为深入开发毒蘑菇资源提供借鉴.
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10例急性毒蕈中毒的护理体会
目的:毒蕈中毒的临床特征及其治疗和护理。方法:对10例毒蕈中毒患者的临床表现、实验室检查、临床疗效进行回顾性分析。结果:10例患者全部治愈出院。结论:早期催吐洗胃、解毒、保肝、保肾、血流灌注、血液透析及综合治疗,可减少对器官功能的衰竭发生,提高抢救治愈率,降低死亡率。
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毒蕈中毒致中毒性肝炎6例临床观察
毒蕈又称毒蘑菇.世界上约有毒蕈200多种,我国发现有190余种,能致死的达30余种.已知毒素有150余种[1].因此毒蕈中毒引起的监床表现各异.随着人们对毒蘑菇的认识逐渐加深,在大中型医院很少见到毒蕈中毒病例,我院于2007年8月急诊收治了6例家族误食毒蕈中毒患者,为加深医护人员对毒蕈中毒的认识,现报告如下.
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以横纹肌溶解为特征的急性毒蕈中毒临床分析
毒蕈又称毒蘑菇,由于毒蕈与食用蕈在外表上不易区分,所以毒蕈中毒事件时有发生。毒蕈中毒的临床表现多样,但以横纹肌溶解综合征为主要表现的病例报告不多。我们回顾性收集了我院以横纹肌溶解为主要表现的急性毒蕈中毒病例9例,分析报道如下。
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毒蕈中毒6例
毒蕈又称毒蘑菇,农村地区自采新鲜野生覃食用者较普遍.食用毒蕈导致中毒,易致群体发病,严重者可致多脏器损害,甚至死亡.因毒蕈所含毒素不同,引起中毒的临床表现和累及的脏器损害也不尽相同.
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毒菌(白毒伞)中毒10例心电图表现
毒菌又称白毒伞、毒蘑菇等.各种毒菌所含的毒素不同,引起中毒的临床表现也各异.毒蘑茹中含有多种毒素,目前很多还不清楚,而且毒素往往交叉存在,一种毒蘑菇可以含有几种毒素,一种毒素又可能存在于多种毒蘑菇中.
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一起毒蘑菇引起食物中毒调查
2004年7月29日某村发生一起因食用毒蘑菇而引发3人食物中毒事件.根据流行病学调查资料,临床症状及病人的潜伏期,推断这是一起因毒蕈引起的食物中毒,调查结果报告如下.
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一起误食毒蘑菇引起中毒死亡的调查
2001年8月25日,婺城区沙畈乡梧桐村的深山里,发生一起缙云籍民工食用自采的野蘑菇而致6人中毒4人死亡事件.经流行病学调查、剩余野蘑菇真菌分类鉴别,以及采菇者标本图谱辨认为"鳞柄白毒伞".死亡病例分别在误食后24h、39h、40h、81h抢救无效死亡.
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鹅膏菌中毒的诊断和治疗
据报道世界上有毒蘑菇200多种,目前我国发现190多种。白毒伞学名:鹅膏菌,是一种乳白色伞样真菌,外形可爱,没有斑点,隶属真菌担子菌门,伞菌目,鹅膏科(Amanitaceae),鹅膏属(Amanitia)。菌盖肉质,柄中生,易与菌盖分离,杯状菌托与菌环,菌褶离生,孢子无色,球形至椭圆形,光滑,95%有毒,少数可食,是世界有名的毒菇,超过一半的菇类致死案例由本科物种导致,中毒后无解药[1]。
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合肥地区急性毒蘑菇中毒临床特点及血液灌流治疗的效果分析
目的 探讨合肥地区急性毒蘑菇中毒的临床特点及血液灌流治疗方法的效果.方法 回顾性分析安徽医科大学第二附属医院急诊内科2011年4月至2016年10月收治的毒蘑菇中毒50例患者的临床资料,分析总结其临床特点;根据患者是否进行血液灌流治疗分为药物治疗组20例和血液灌流组30例,比较两组患者的住院时间、白细胞计数及生化指标恢复正常的时间,比较血液灌流治疗前后患者临床症状、实验室检查的差异.结果 本地区毒蘑菇中毒类型主要为胃肠炎型38例,其次为中毒性肝炎型12例,无精神神经型和中毒性溶血型病例,其中1例患者因急性肝衰竭和多脏器功能衰竭死亡.血液灌流组住院时间、生化指标恢复正常时间均较药物治疗组缩短,差异有统计学意义(P<0.05);血液灌流组治疗前后丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶显著下降,差异有统计学意义(P<0.05).结论 合肥地区以胃肠炎型毒蘑菇中毒为主,总体治疗效果佳.早期血液灌流治疗可明显缓解毒蘑菇中毒患者的临床症状,改善患者生化指标,缩短住院时间,尤其对于中毒性肝炎型患者.
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毒蕈中毒的研究现状
我国居民有进食野蘑菇的习惯,每年均有毒蕈中毒致死的病例,由于毒蕈中毒引起的临床表现多样,缺乏特异性,须引起临床特别是急诊医生高度重视.作者现就目前国内毒蕈中毒的研究情况作一综述.1 中毒机制与临床特点[1-5]1.1 胃肠毒素类含有胃肠毒素的毒蘑菇很多,广泛分布于各个不同的属中,其毒性成分可能是类树脂物质,酚类、甲酚类化合物,蘑菇酸,胍啶.主要蕈种有毒粉褶菌、毒红菇、虎斑菇、红网牛肝菌、墨汁鬼伞、毒光盖伞等,典型代表为摩根小伞.一般认为,毒性作用可能与从摩根小伞中分离出的热不稳定蛋白有关.
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山东省18起毒蘑菇中毒的分析与防治对策探讨
毒蘑菇食物中毒是植物性食物中毒的一种,其毒性大,潜伏期短,发病快且无特效药救治,因此,中毒后病死率高,给人民饮食安全带来很大威胁,为摸清毒蘑菇中毒特点,掌握其发病规律,研究防治对策,减少或杜绝毒蘑菇食物中毒的发生,现将我省1983~2002年发生的18起毒蘑菇中毒事故综合分析如下.
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一起野生毒蘑菇中毒调查
2000年7月9日,梁山县王府集乡发生22人误食毒蘑菇引起的急性食物中毒,死亡3人.有关情况如下.1 流行病学调查2000年7月上旬,连续几天降大雨,地面潮湿,非常适宜野蘑菇的生长.7月9日上午,王府集乡王府集村村民唐景兰等4人在村附近矿柱林场采集野蘑菇,大约每家采集0.5 kg.