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有机食品就一定是健康食品吗?
在食品安全问题频发,人心惶惶之际,标榜“纯天然,健康,无污染”的有机食品虽然价格要比常规食品昂贵得多,却似乎更让人放心,市场越来越大.按照国家标准,有机农产品指的是在整个生产过程中,都必须按照有机农业的生产方式种植,生产过程中完全不使用化学农药、化肥、生长调节剂等化学物质.同时,还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查.
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中国徽州历史印象
徽派建筑是中国传统建筑中具有典型意义的类型之一.它是集徽州山川风景灵气,融风俗文化精华的独特建筑.徽州悠久的历史和深厚的文化底蕴赋予了它独特的文化气息,徽州古民居的装饰艺术既是在特定的时空环境中造就出来的融自然、社会和艺术于一体的物质实体,也是古徽州社会历史上集自然地理、生态环境、经济政治以及人们在生产方式和生活习惯等在精神观念上的表现,王振忠先生曾说过,"徽州作为一个独立的民俗单元,它有着稳固的地域文化和传承载体."
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略论食品企业生产过程中的质量控制措施
食品生产过程中的质量控制包括很多个环节,从生产理念到生产原材料,从生产方式到生产工艺,每一项过程的质量控制都会直接或是简介的影响到食品质量,所以,做好各个环节的质量控制显得十分必要.食品企业生产环节存在的安全问题食品及其原料的采购渠道不规范食品生产的第一道工序就是采购原材料,但是,很多食品生产企业由于规模较小或是出于节省采购成本的想法,并不会设立固定的采购基地或是原材料采购商,而是从市场上进行筛选,大批量采购,在这个过程中,食品生产企业并不会仔细的对原材料进行好坏的挑选,甚至在对原材料进行清洗时都不按照规定的程序进行,时常发生以及处于代加工的原材料上还存在明显的污垢.采购渠道的不规范致使食品从根源上就受到污染,极易引发食品安全事件.
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润滑剂的前世今生
进入21世纪以来,随着科学技术的进步和市场空间的不断扩大,食品饮料行业得到了空前的发展,生产方式快速向规模化、集中化、自动化、超高速化转变,生产效率大幅提高。单条啤酒、饮料生产线的罐装速度从5000瓶/小时提升到40000瓶/小时,甚至更快,而不断提高的罐装速度及不断更新的包装类型对输送带的润滑方式和润滑效果提出了巨大的挑战。
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艺康在PET无菌冷灌装线清洗消毒方面的差异化解决方案
PET无菌冷罐装简单而言就是在无菌的灌装条件下将无菌的产品以常温灌注到无菌的PET包装容器内进行密封保存,并维持货架期内商业无菌的一种灌装工艺。同常见的热灌装工艺相比,无菌冷灌装具有节约成本,提高市场竞争力、减少营养损失,维持饮料产品原汁原味的特点。特别是近年来咖啡、植物蛋白类产品的产生,热灌装工艺已逐渐不能完全满足生产要求。未来,随着饮料向绿色、营养、保健方向的不断发展,无菌冷灌装工艺将会逐渐成为果汁、茶及蛋白类饮料的主要生产方式。
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我国乳品质量安全保障的创新研究
我国的奶源产区比较集中,但是规模比较小,且分布比较分散,由于奶牛养殖的范围比较小,但是需要投入大量的资金,且存在着一定的经营风险,奶农依靠自身的力量要扩大养殖规模比较困难。但是小型的养殖面积无法使用集中式、机械化的生产方式,牧草以及草原环境的保护也受到了一定的制约。而且小型奶牛养殖户的地位比较低,利润空间比较小,由于不能确定供货时间,因此时常会出现奶站拒收奶源的现象,严重影响了奶农的生产积极性和经济效益。在我国社会中,奶农成为了企业失职、政府监管不到位的后果承担者,在这种情况下,就会有奶农出现以次充好,危及乳品安全的事件发生。
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中国食品安全状况分析与治理对策之我见
长期以来,我国的食品科技体系主要是围绕如何解决食物供给数量而建立起来的,对食品安全问题的关注相对较少,这样就为食品安全问题埋下了隐患.特别是近几年来,微生物污染、农药和兽药残留超标、产地环境不理想、生产方式落后、食品加工水平较低,同时假冒伪劣产品充斥市场,加上新技术和新型销售方式存在的潜在威胁等因素,直接制约了我国食品安全水平的进一步提高.
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我国农产品走向国际市场的管理经验
初级农产品加工一直以来被认为是加工程度低、利润少的行业,而现在农产品企业正处由粗放式向集约式增长方式转变的关键阶段,由内销、零售式转变成外销、大型卖场转变,并且由初级加工方式转变成深加工生产方式,实现了较大的经济效益.
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我国孕产妇产时保健服务现状及影响因素分析
目的:了解我国孕产妇产时保健利用状况,分析其影响因素,为孕产妇产时保健工作提供依据.方法:采用多阶段随机抽样的方法,根据地域分布在全国范围内抽取山东、河南、甘肃等3个省,在每个省按照经济发展水平随机抽取3个地级市,于2010年8月在每个地级市的计划免疫接种点随机抽取2009年7 ~12月分娩的妇女作为调查对象.利用SPSS13.0建立数据库并进行数据的录入和分析.结果:共调查1 945例妇女,住院分娩率为98.61%,居住在农村的孕产妇住院分娩率为98.04%,城市的孕产妇住院分娩率为99.18%;住院分娩的妇女中顺产率为65.95%(农村为73.68%、城市为58.37%),剖官产率为33.42%(农村为22.31%、城市为47.85%),难产者占0.63%(农村占0.95%、城市占0.31%).多因素分析结果显示,影响住院分娩的因素主要有民族和家庭年收入,导致剖宫产的因素主要有居住地、活产生育数、文化程度.结论:孕产妇产时保健状况有待提高,应加强孕产期健康宣传,提高住院分娩率,降低剖宫产率.
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不同分娩方式及护理策略对产后抑郁发生影响研究
目的:研究产后抑郁症可能的危险因素,为选择科学有效的护理方式和护理策略提供依据.方法:选取台州市黄岩区中医院妇产科分娩的产妇335例,其中顺产102例,会阴侧切113例,剖宫产120例.采用SDS抑郁自评量表对产妇进行评价,比较实施产前心理疏导产妇的产后抑郁患病情况,同时测量其身高、体重,调查其术后感染情况,分析其对产后抑郁发生的影响.结果:结果显示,剖宫产可明显增加术后感染的几率,发生几率为20%(X2 =7.920,P=0.005),会阴侧切术与可能存在此类风险,但未观察到显著差异.术后感染的产妇发生产后抑郁症的几率高达50%,明显高于未发生术后感染者(18.8%).未接受产前心理疏导的产妇发生产后抑郁可能性较高,为37.9%,而接受产前心理疏导的产妇发生产后抑郁仅为13.2%,明显低于未接受心理疏导的产妇.结论:不同分娩方式发生感染的风险不同,术后感染可能是产后抑郁的一个重要危险因素,因此预防产后抑郁一个有效措施是严格消毒护理,减少产后感染的发生,提前向孕妇说明生产的健康风险,可以有效地减少产后抑郁的发生率.
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关于因特网对医学网络图书馆建设的若干问题
本文从因特网环境下医学网络图书馆的特征、因特网在医学网络图书馆建设中的作用和地位、医学网络图书馆建设的步骤和目标、因特网与医学图书馆的辨证关系四个方面论述了在网络环境下建设医学图书馆应注意的问题.随着愈来愈多的人们意识到因特网的重要性及其网上用户数量的日益增加,因特网将继续对未来世界产生巨大的影响.它将使现在的生产方式、生活方式发生根本性变革,其中必然包括医学图书馆的变革.我们必须充分认识到医学图书馆当前面临的挑战和机遇,大力发展面向网络时代的医学情报事业.
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黏膜免疫与转基因植物口服疫苗的研究
人体的呼吸道、消化道和泌尿生殖系统都覆盖着黏膜,许多使人致病、致死的病原体大都可经黏膜侵入人体,因此,研制口服疫苗具有深远的意义.与注射疫苗相比,口服疫苗不仅能诱导黏膜免疫反应,也能诱导系统免疫反应,且避免了由注射器可能带来的疾病传染.随着基因工程的飞速发展和植物转化技术的完善,利用植物生物反应器可生产方便、廉价、有效、不需纯化就可直接口服的疫苗[1,2],即通过抗原蛋白基因在植物可食部位的表达,直接食用后激发人体黏膜免疫系统产生抗体,预防疾病.这种新型口服疫苗改变了传统的疫苗生产方式和接种手段,大大降低了疫苗的生产成本,给免疫预防领域带来了新的生机.
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不同工艺电解铝生产车间空气中多环芳烃含量监测
目前,我国的电解铝生产方式主要有预焙和自焙阳极电解槽2种生产工艺.所用阳极均为煤焦沥青和炭素粉等混捏制成.但前者在混捏成型后先经高温焙烧处理才可使用,而后者不经预焙处理,直接安装于电解槽中.在电解过程中,由于高温灼烧,炭素阳极会产生对人体健康危害极大的多环芳烃(PAH)类化合物.为此,我们分别用Tenax-TA柱和玻璃纤维膜采样,色-质联仪鉴定,对使用以上2种工艺生产电解铝的车间空气中PAH类化合物进行了监测.
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浅谈医院院长的"职业化"进程
在"人力资源"真正被管理者认识之前,中国只有"人事"的概念.随着科技的迅猛发展和社会生产方式的变迁,中国的管理者逐渐认识到,人力资源的开发和利用必将成为当今社会经济增长的恒久动力.传统的人事管理忽视人的主观能动性和需求,其管理职能主要是直线管理和进行协调.
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教师多媒体教学能力的培养
信息时代的到来极大地改变了人们的生产方式、生活方式、思维方式和学习方式,并促进学校教育越来越走向网络化、国际化、虚拟化和个性化.
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甘草质量差异研究概况
甘草是我国大宗常用药材,其来源广泛,研究不同来源甘草间质量差异意义重大.作者对不同植物来源、不同产地、不同变异类型、不同生产方式、不同栽培条件等甘草间质量差异的研究进行了综述.不同来源甘草间质量差异显著,甘草药材质量参差不齐.
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胎儿脐带绕颈的B超诊断与评价
目的:评价B型超声诊断胎儿脐带绕颈的临床价值.方法:对62例晚期妊娠孕妇进行B超检查,观察胎儿颈后有无压迹、脐血管回声及脐带拉直征等.结果:在62例胎儿中,有脐带绕颈者30例,其中绕一周者22例,绕两周者6例,绕三周及三周以上者2例;B超诊断与产后符合率为91%.结论:B型超声诊断本病快捷准确,为临床观察产程,选择生产方式和时机提供有效方法.
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烧伤外科与新技术革命
1概念1.1 新技术革命科技革命是由人们对客观世界的规律性认识(包括科学事实、科学理论、科学观念)的飞跃进步所引起的人们改造客观世界的手段和方式的根本性变革.当代科技革命,又称新技术革命,起源于20世纪七、八十年代,以电子计算机的广泛应用和信息技术的发展为标志,在全球范围内掀起了一股势不可挡的狂潮,包括信息技术、生物技术、新材料技术、新能源技术、空间技术、海洋开发技术和航天技术等在内的新兴技术群,引领生产力和生产方式发生着深刻而重大的变革."科学是一种在历史上起推动作用的革命的力量",它已经而且正在给我们的社会带来巨大的变化.毋庸质疑,它仍将是决定未来社会面貌的重要因素.
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社会变迁对我国精神卫生事业的挑战
社会变迁(social change)是社会科学(特别是社会学)的一个核心概念[1],一般指社会政治、经济、制度、生产方式、人口构成、生态、价值和信仰等方面急剧而全面的变化[2].研究社会变迁对心理健康的影响和对精神卫生事业的挑战,是社会精神病学(social psychiatry)必须面对和研究的重要课题之一[3].
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迎接一场思想的革命
"我们塑造了工具,此后工具又塑造了我们."媒介理论家麦克卢汉上世纪六十年代的这一论断,用于描述今日互联网之于人类生活和商业行为的影响再恰当不过了.互联网不再仅仅是一种技术手段,它已经成为构建现代社会生产方式和生活方式的基础设施,互联网渗透进各行各业,引发了传统商业世界巨大的甚或颠覆性的改变.伴随着疯狂发展的互联网技术的,还有层出不穷的商业概念和商业思想如长尾理论、平台战略、大数据等,它们形成了一系列颠覆传统或者超越传统行业的世界观和方法论,我们姑且称为互联网思维.用互联网思维去观照我们所从事的传统行业,会看到意想不到的机会.将互联网思维嫁接到传统行业,则会赋予传统行业以新的生命力.