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  • 齿瓣石斛提取物的急性毒性和遗传毒性

    作者:吴月国;王茵;梅松;刘冬英;傅颖;胡志航;赵铮蓉;张萍;刘骅

    目的 探讨齿瓣石斛的急性毒性和遗传毒性.方法 20只ICR小鼠灌胃3次,每次间隔4h,观察7d,考察对小鼠的急性毒性;选用TA97a、TA98、TA1o0、TA1024株组氨酸营养缺陷型鼠伤寒沙门氏菌在加和不加S9两种条件下设齿瓣石斛5个剂量组(32、160、800、4 000、20 000 μg/皿)行Ames试验;按齿瓣石斛5.0、10.0、20.0 g/kg进行小鼠精子畸形试验和小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验考察遗传毒性.结果 齿瓣石斛对小鼠经口大耐受量大于45.0 g/kg;Ames试验显示,在加和不加S9时各剂量组回变菌落数与溶剂对照组相似;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和精子畸形试验结果均为阴性.结论 在本实验条件下,齿瓣石斛属无毒级物质,未见遗传毒性.

  • 马鹿茸淫羊藿的致突变性研究

    作者:钟礼云;林云;林健;陈冠敏

    目的 评价马鹿茸淫羊藿的致突变性.方法 依照《保健食品检验与评价技术规范》采用Ames试验、骨髓细胞微核试验、精子畸形试验进行.结果 Ames实验结果表明:在加与不加S9时各剂量组回变菌落数均未超过自发回变菌落数的2倍且无剂量反应关系,结果为阴性;各剂量组小鼠微核率及精子畸形率与溶剂对照组比较,差异均无统计学意义(P>0.05).结论 该试验条件下未发现马鹿茸淫羊藿有致突变性.

  • 某种含葛根黄酮的保健食品的急性毒性和遗传毒性研究

    作者:李慧;李伟;徐龙进

    [目的]研究某种含葛根黄酮的保健食品的急性毒性和遗传毒性,为葛根黄酮的开发利用提供依据.[方法]应用小鼠急性经口毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验对该含葛根黄酮的保健食品的毒性进行了试验观察.[结果]该含葛根黄酮的保健食品对雌雄小鼠LD50均大于10 000 mg/kg·bw,属实际无毒物质;Ames试验中受试物各剂量组回变菌落数均未超过自发回变菌落数的2倍,亦无剂量-反应关系,结果为阴性;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验中各剂量组微核率、精子畸形率与阴性对照组之间差异无统计学意义(P>0.05),而环磷酰胺阳性对照组与阴性对照组之间差异有统计学意义(P<0.01),证明实验结果均为阴性.[结论]本次实验条件下,该含葛根黄酮的保健食品属实际无毒物质,未显示有遗传毒性作用.

  • 虾青素软胶囊遗传毒性研究

    作者:曲见松;范治云;赵岩;孙昌华

    目的 研究虾青素软胶囊的遗传毒性.方法 采用鼠伤寒沙门氏茵回复突变试验(Ames试验)、小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验等实验方法对虾青素软胶囊的遗传毒性进行研究.结果 虾青素软胶囊鼠伤寒沙门氏茵回复突变试验受试物各剂量组回变茵落数均未超过自发回变组回变茵落数的2倍,结果为阴性;小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验受试物各剂量组与空白对照组比较,微核率及精子畸变率无明显差异(P>0.05),实验结果为阴性.结论 在本实验条件下,虾青素无遗传毒性.

  • 万寿菊提取物的安全性毒理学试验研究

    作者:赵珺彦;翟鹏贵;周大兴;郑勇英

    目的:为万寿菊提取物安全性评价提供毒理学依据.方法:按卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)进行小鼠急性毒性试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、Ames试验和大鼠30 d喂养试验.结果:万寿菊提取物对雌雄小鼠急性经口的大耐受剂量( MTD)均大于20.0 g/kg BW,属无毒级;三项致突变试验均未见致突变作用;大鼠30 d喂养试验结果,3个剂量组大鼠各项指标与对照组比较均无显著性差异.结论:万寿菊提取物属无毒级;未见潜在致突变作用;大鼠30 d喂养试验,未见明显毒性反应.

  • 银茶胶囊的相关毒理学实验

    作者:蒋琳兰;刘演波;赵树进

    目的:对本院自制制剂银茶胶囊进行毒理学研究.方法:1.小鼠LD50试验;2.微核试验;3.精子致畸试验;4.Ames氏致突变试验.结果:银茶胶囊灌胃,昆明种小鼠的LD50大于10 g·kg-1,给药5.0 g·kg-1剂量下未发现对小鼠骨髓细胞微核和精子畸形发生率有不良影响,在5 mg·ml-1剂量下,未显示致突变作用.结论:银茶胶囊无明显毒性和致畸及致突变作用.

  • 蛋白粉急性经口毒性及致突变作用研究

    作者:卢文婷;王安

    目的 检测蛋白粉的急性经口毒性及致突变作用.方法 采用大耐受量法进行大、小鼠急性经口毒性试验;应用鼠伤寒沙门菌回复突变试验(Ames 试验),小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验,小鼠精子畸形试验进行致突变作用研究.结果 受试蛋白粉对雌、雄大小鼠急性经口大耐受剂量(MTD)大于 20.0 g/kg·bw,按急性毒性分级标准属无毒级;给予 8~5 000 μg/皿剂量受试蛋白粉,Ames 试验结果为阴性;雌、雄鼠给予 1.25~5.0 g/kg 受试蛋白粉,各剂量组的微核率与阴性对照组比较差异无统计学意义(P>0.05),不引起小鼠骨髓嗜多染红细胞染色体断裂或整条染色体丢失;给予雌、雄鼠1.25~5.0 g/kg 受试蛋白粉,各剂量组的精子畸性率与阴性对照组比较差异无统计学意义(P>0.05),未诱发小鼠精子畸形率增高.结论 研究结果表明:在本实验条件下,该受试蛋白粉属无毒级,无明显致突变作用.

  • 鱼油软胶囊的遗传毒性研究

    作者:杨纲;刘秀英;吴锦如;侯震

    目的 研究深海鱼油遗传学特征,为其食用安全性提供科学依据.方法 采用Ames试验,小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验,小鼠精子畸形试验检测鱼油软胶囊的遗传毒性试验,进行遗传毒力学研究.结果 Ames试验,对TA97、TA98、TA100、TA102四株试验菌株.加与不加S9,样品各剂量组回变菌落数均未超过自发回变菌落数的2倍,亦无剂量一反庖关系;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验,样品各剂量组微核率与阴性对照组比较差异无统计学意义(P>0.05),而各剂量组和阴性对照组微核率显著低于环磷酰胺组(P<0.01).各组PCE/NCE比值均在正常范围内;小鼠精子畸形试验,样品各剂量组精子畸形率与阴性对照组比较差异无统计学意义(P>0.05),而各剂量组和阴性对照组精子畸形率显著低于环磷酰胺组(P<0.01). 结论 3项遗传毒性试验均为阴性,鱼油软胶囊对所试菌株、小鼠体细胞及生殖细胞无诱变性.可认为龟油软胶囊食用是安全的.

  • 慧眼胶囊的遗传毒性研究

    作者:侯震;刘秀英;胡怡秀

    目的与方法采用Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验及小鼠精子畸形试验检测慧眼胶囊的遗传毒性,为其食用安全性提供依据.结果与结论3项遗传毒性试验均为阴性,慧眼胶囊对所试菌株、小鼠体细胞及生殖细胞无诱变性.

  • 鹿宝酒急性毒性及致突变实验研究

    作者:赵毓梅;黄业宇;郑定仙;林卫华;王湛

    目的鹿宝酒由海南省枫木鹿厂生产,通过毒理学检验以确定其食用安全性.方法本研究进行了急性毒性试验、致突变试验(Ames试验、小鼠骨髓微核试验和小鼠精子畸形试验).结果试验结果表明:急性经口毒性试验LD50大于10.00g/kg@bw,属实际无毒级物质,三项致突变试验结果为阴性.结论鹿宝酒属安全性食品.

  • 3种海洋活性肽的Ames试验和小鼠精子畸形试验

    作者:王璐;邹思颖;李琼英;张立实

    [目的]评价3种海洋活性肽(胶原肽、骨原肽、蛋白肽)的遗传毒性,为其应用提供安全性依据.[方法]按GB15193.4中平板掺入法进行Ames试验,按GB15193.7的方法进行小鼠精子畸形试验.[结果]Ames试验中,3种海洋活性肽各剂量组的回变菌落数均未超过对照组自发回变菌落数的1倍.3种海洋活性肽各剂量组与阴性对照组相比,小鼠精子畸形率亦无统计学差异.[结论]3种海洋活性肽的Ames试验和精子畸形试验结果均为阴性,对其诱交性的全面评价还需结合其他试验结果综合考虑.

  • 六堡茶遗传毒性试验研究

    作者:覃良;李茂;黄宇声;刘冠萍

    目的:了解六堡茶遗传毒性,为六堡茶的食用、药用安全性提供实验依据.方法:通过A m e s 试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验及小鼠精子畸形试验对其遗传毒性进行评价.结果:苦丁茶提取物3项遗传毒性试验结果均为阴性,对所试菌株、小鼠体细胞与雄性生殖细胞无诱变性.结论:在本实验条件下,六堡茶提取物未见遗传毒性作用.

  • 鼠尾草酸的遗传毒性研究

    作者:马征;胡春生;杨智;马晓宁

    目的 研究鼠尾草酸(carnosic acid,CA)的遗传毒性.方法 选用鼠伤寒沙门杆菌回复突变(Ames试验)、体内哺乳动物红细胞微核、精子畸形以及单细胞凝胶电泳(彗星试验)四项致突变生物学试验进行筛选评价.结果 在6.25~50μg/mL的剂量水平,CA对鼠伤寒沙门菌株TA97、TA98、TA100、TA102和TA1535均无诱变性;此外,在受试剂量下小鼠骨髓嗜多染红细胞微核、小鼠精子畸形以及体内彗星试验的结果均为阴性(与溶剂对照比较,P>0.05).结论 在本实验条件下,CA未见明显遗传毒性.

  • 聚酰胺微胶囊对小鼠细胞的遗传毒理学研究

    作者:袁薇;李堃宝;钱学玲

    目的:为确保聚酰胺微胶囊的生物安全性,对其进行了急性毒性和遗传毒性试验.方法:根据<食品安全性毒性评价程序>进行小鼠经口急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验.结果:小鼠经口LD50>50g·kg-1体重,属无毒剂级,小鼠微核试验、Ames试验及小鼠精子畸形试验3项结果均为阴性.结论:受试物未见遗传毒性.

  • 转人α-乳清白蛋白奶粉的遗传毒性研究

    作者:支媛;刘海波;耿桂英;崔文明;刘珊;徐海滨

    目的:评价转人α-乳清白蛋白奶粉的遗传毒性.方法:以转人α-乳清白蛋白奶粉为受试物,设每皿62、185、556、1 667、5 000μg 5个剂量进行Ames试验,按2.5、5.0和10.0 g/kg进行小鼠骨髓嗜多染红细胞 (polychromatic erythrocytes,PCE)微核试验和精子畸形试验,并设立环磷酰胺阳性对照组和蒸馏水阴性对照组.结果:转人α-乳清白蛋白奶粉各剂量组回变菌落数均未超过溶剂对照菌落数的2倍,亦无剂量-反应关系;各剂量组PCE百分比未少于阴性对照组的20%,微核发生率与阴性对照组比较差异无统计学意义 (P>0.05);各剂量组小鼠精子畸形发生率与阴性对照组比较差异无统计学意义 (P>0.05).结论:在本实验条件下,转人α-乳清白蛋白奶粉未见遗传毒性.

  • 富硒益生菌的急性毒性和遗传毒性试验

    作者:秦顺义;黄克和

    背景与目的:研究富硒益生菌的急性毒性和遗传毒性.材料与方法:采用小鼠急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验等对富硒益生菌进行安全性试验研究.结果:急性毒性试验表明,小鼠灌胃给予富硒益生菌,其LD50为18.49 g/kg.Ames试验、微核试验和精子畸形试验结果均为阴性.结论:在本次实验条件下,富硒益生菌表现出一定的急性毒性,但未见遗传毒性.由此可初步判定,在人体推荐摄入剂量每天50 mg范围内使用富硒益生菌是安全可靠的.

  • 三七的急性毒性及致突变性试验研究

    作者:唐娇;赵敏;杨颖;李庆;黄俊明;杨杏芬

    目的:探讨三七的急性毒性和致突变性,为评价其安全性提供毒理学依据.方法:采用小鼠急性经口毒性试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验和Ames试验,参考《食品安全性毒理学评价程序》进行.小鼠急性经口毒性试验采用大耐受剂量法,折合剂量为15 g/kg.小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验及小鼠精子畸形试验均设10.00、5.00、2.50 g/kg剂量组,另设溶剂和阳性对照组.Ames试验设2、8、40、200、1 000、5 000 μg/皿剂量组,另设自发回变组、溶剂及阳性对照组.结果:急性毒性试验显示小鼠对三七经口灌胃的大耐受剂量>15 g/kg.小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和精子畸形试验中,各剂量组的微核率和精子畸形率与溶剂对照组比较,差异均无统计学意义(P>0.05).Ames试验中,在加与不加S9时各剂量组回变菌落数均未超过自发回变菌落数的2倍,亦无剂量-反应关系,结果为阴性.结论:在本实验条件下,三七对小鼠的经口急性毒性属于无毒级,对小鼠体细胞、雄性生殖细胞和鼠伤寒沙门氏菌组氨酸缺陷型菌株均未见潜在的致突变性.

  • 溪黄草袋泡茶的急性毒性和遗传毒性研究

    作者:陈秀娟;黄俊明;李欣;陈美芬;李庆;梁杨盛;易资梅

    目的:探讨溪黄草袋泡茶的急性毒性和遗传毒性。方法:急性毒性实验,分别对小鼠灌服剂量为21.5、10.0、4.64、2.15 g/kg的溪黄草袋泡茶提取液,采用霍恩氏(Horn)法计算其半数致死剂量(LD50)。设每皿5000、1000、200、40、8 g共5个剂量组进行Ames试验;分别按10.0、5.00、2.50 g/kg进行小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验,检测溪黄草袋泡茶的遗传毒性。结果:溪黄草袋泡茶对雌雄小鼠LD50>21.5 g/kg;Ames试验中,溪黄草袋泡茶对 TA97、TA98、TA100、TA102这4种试验菌株,在加与不加S9条件下,样品各剂量组回变菌落数均未超过溶剂对照组菌落数的2倍,亦无剂量-反应关系;小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和精子畸形试验结果显示,各剂量组的微核率和精子畸形率与阴性对照组比较差异均无统计学意义(P>0.05)。结论:在本实验条件下,溪黄草袋泡茶属无毒级物质,未见遗传毒性。μ

  • 马尾松松针粉袋泡茶水提物的急性毒性和致突变性研究

    作者:刘臻;梅松;刘冬英;来伟旗;傅颖;陈建国;马洁桃;么春艳;张岭;王茵

    目的:研究马尾松松针粉袋泡茶水提物的急性毒性和致突变性.方法:采用大、小鼠急性毒性试验,Ames试验,小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验对马尾松松针粉袋泡茶水提物进行急性毒性和致突变性研究.结果:马尾松松针粉袋泡茶水提物对大、小鼠经口大耐受量(maxinally tolerated dose,MTD)均大于240.0 g/kg;Ames试验显示,在加与不加S9时各剂量组回变菌落数与自发回变对照组比较差异均无统计学意义(P>0.05);小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和精子畸形试验结果显示,各剂量组的微核率和精子畸形率与阴性对照组比较差异均无统计学意义(P>0.05).结论:在本次实验条件下,马尾松松针粉袋泡茶水提物经口MTD>240.0 g/kg,属实际无毒级,未见致突变作用.

  • 海娜粉染发剂的致突变性研究

    作者:田薇;黄云飞;陈艳;李玉革

    目的:探讨新疆特有染发剂海娜粉的致突变性.方法:采用小鼠骨髓细胞微核试验及精子畸形试验,检测海娜粉的致突变性.结果:小鼠骨髓细胞微核试验,海娜粉高、中、低剂量组(分别为5 000、2 500、1 250 mg/kg)和阴性对照组(蒸馏水)微核率分别为0.8‰、1.0‰、0.9‰和0.8‰,海娜粉各剂量组微核率与阴性对照组比较差异均无统计学意义(P均>0.05).小鼠精子畸形试验,高、中、低剂量组和阴性对照组精子畸形率分别为1.4%、1.6%、1.4%和1.3%;海娜粉各剂量组精子畸形率与阴性对照比较组差异亦均无统计学意义(P均>0.05).结论:在本实验条件下,未发现海娜粉的致突变性.

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