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茶叶蛋的秘密
茶叶蛋,不就是茶叶和蛋,一起煮开,街头巷尾的早点铺都有得卖.但是俗话说得好,越简单的东西越难做好.各家有各家的秘方,味道也不尽相同.这次我要介绍的,就是一种很特别的做法.我自己爱吃,所以平时闲着的时候,会煮些茶叶蛋.煮好后,同事尝过都说好,说绝对赛过路边饭馆.
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童子尿进补
第一次听到要进补时,我们差点没有昏倒.奶奶说得好:“你爸爸肾脏不好,吃鳝鱼滋补了.”吃鳝鱼当然不是什么坏事,问题是依照奶奶的中药秘方,鳝鱼必须炒童子尿才有治疗的功效.“妈,不太好吧?”老爸面有难色地说.“什么不太好,尿素是中药的一剂良药.吃肾补肾,你们懂什么?”等到鳝鱼炒好了端出来,我们全都幸灾乐祸地准备看英明老爸的好戏.老爸托着筷子,面有难色地坐在餐桌前,沉思好久,终于举起筷子,吃了一口.
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中草药无副作用?当心肝肾"吃不消"
好多人老是说西医有太多的毒副作用,认为中药无毒.很多患者听信一些偏方、秘方,长期服用不知名的中药,后耽误疴隋,甚至造成严重的肝肾损害,某些学者将其称为"中草药肾病".
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倒走练腰椎
腰椎间盘突出是很多人无法言说的痛.很多患友常在QQ群里热议治疗、缓解的方法.从医生建言到土法炮制,从正规治疗到独家秘方,从口服到外用,包罗万象.近,倒走治疗腰椎间盘突出的方法,颇为受人关注.
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肝是人体"国防部"——张步桃《小病不求人》之一
开栏前言:樊正伦<养生的智慧>一书的系列连载,受到了读者的普遍欢迎.很多读者表示,通过这本书,领略到了中医养生的博大精深.养生是需要智慧的,同样,治病也要有一颗智慧之心.从本期起,我们将连续为您刊载台湾中医养生大家之一--张步桃的<小病不求人>.该书为读者解读了6大健康养生观、14个常见病防治方剂、15种疾病早期征兆详解以及数十个日常食疗保健小秘方,教大家做自己的快活健康守护大师.我们将选编其中部分内容,以饷读者.
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半条命活了八十四年
300多年前的法兰西,一个孩子在出生时处于昏迷状态,经过检查,护士预言这个先天严重不足的孩子活不过4天.这个孩子就是后来的启蒙思想家伏尔泰.伏尔泰那离不开各种药物的生命,竟在这个世界上延续了84个年头!那么,伏尔泰是怎样获得如此高寿的呢?首先,在与黑暗的社会现实和丑恶的世俗世态周旋的同时,伏尔泰始终保持了一种高贵的自信心和乐观心态,这是他长寿的第一秘方.到了生命的后关头,当神父为他作祈祷的时候,躺在床上的伏尔泰却问:"神父啊,是什么人请你来的?"神父回答:"是上帝啊,伏尔泰先生."伏尔泰伸出枯瘦如柴的手说:"哦,亲爱的神父,介绍信呢?"
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蒋公狮子头
狮子头的做法每家都有一套秘方,蒋介石爱吃的这款"砂锅蛤蜊狮子头"是当年奚家大师傅的手法.若肥肉的比例高,狮子头的口感就相对滑嫩松软,咬起来会觉得较为腴美多汁;若是减少肥肉的比例,狮子头就会变得比较有咀嚼的口感,但只要做法得当,吃起来丝毫没有干柴之感.
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罗兰驻颜秘方与橄榄油
当已届65岁身着墨色连衣长裙的索菲娅·罗兰风采照人地站在奥斯卡领奖台上时,全场轰动,掌声四起,人们莫不惊叹她的魅力无穷,美丽长驻!前不久她竟然把超级名模辛迪·克劳馥等靓女比了下去,一举荣登美女宝座.
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伦敦老人精致生活
对于伦敦,我的一个印象是,这座城市到处是高贵严肃又亲切和蔼的老先生.老人依然活跃在沙龙、酒馆、剧院、教堂.我朗诵诗的那个下午,大厅里全是中年人和老人,提问踊跃而深刻.他们不仅是爷爷奶奶,更是教师、顾问和高人.老人不是包袱,而是国家的活史书、精神容器、道德楷模、美食秘方,以及某种久经考验的生活品位.
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张学良两桶水治扭伤
1938年张学良被软禁在湖南郴州苏仙岭.一天,特务队副队长许建业和张学良打网球时,张学良一个短球,引得许建业疾步冲上,不料一个趔趄,摔倒在地.侍卫们把他扶起,许建业的右脚已经麻木,不能动弹.张学良上前一看,发现是挫伤了神经和肌肉,并且很快肿胀起来,便轻声安慰许建业说:“没有关系,我有秘方,保证你明天就好,又能和我在网球场上大战了.”
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『坐』以待毙,不如一『走』了之
宋朝著名文学家苏东坡是一位养生专家,在他的著作中,有许多是论述自己养生保健方面的作品.他给讨教养生保健秘方的朋友张鄂写过四句话,这第三句就是"三日安步以当车."就是说人不要过于讲求安逸,肢体不劳而应多以步行来替代骑马乘车,多运动才可以强健肢体,通畅气血.
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内外兼修的中医美白术
一白遮百丑是古老的审美观,古人美白都是靠中医秘方.传承几千年的中医美白术大特点就是"内外兼修".我们请武汉市中医医院皮肤科朱立宏主任点评以下的美白配方.
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防衰:别让皱纹弄假成真
大家都有这样的体验,同样的年龄,有的人满脸皱纹、老气横秋,有的人满面春风,年轻而有活力.除了保养手段外,认识到皱纹的真假也可造就绝然不同的防衰效果,因为,不同皱纹的产生原因和保养秘方都不同.
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不吃三种药
散文家忆明珠,古稀时身体很好,用他自己的话来说是:"立如松,行如风,声如钟,双目炯炯如电,大鬼小鬼莫敢近前."莫非有什么养生秘方?忆明珠确有养生秘方,即三个字——勿吃药."勿吃药"包括三种:一是不吃补药;二是不吃毒药;三是不吃后悔药.忆明珠认为,生与死是不可抗拒的自然规律,补,也未必能将人的生命延长.不管广告怎样宣传补药,他总是置之不理,无动于衷.
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三位女名人的养生之道
伊丽莎白女王、季莫申科、宋美龄……这些曾活跃和正在活跃在政治舞台上的女大腕日理万机却依然精力充沛、光彩照人,这一切都靠健康的身体和独特的美容秘方.
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害人的经验主义
苏轼每天下班后,爱好钻研中医中药,摘抄奇方秘方古方,讲究保健养生长寿之道,颇有心得.他写过《医药杂说》,今人将其养生经验编纂为《东坡养生集》,他常喝药酒"但把愁穷搏长健,不辞后饮屠苏",并每天"嚼芡实一枚",以益智强身.元丰二年(1079年),苏轼在给国家高领导人的谢恩表中犯了随便传播不良政治言论的错误,被捕入狱,后被降职下放到黄州(今湖北黄冈市)进行思想劳动改造.
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丹麦人的“绿色理念”
吃:绿色猪肉欧洲抢着买丹麦人特别爱吃火腿,养猪业因此很发达.据统计,该国是世界上少有的猪比人多的国家.全国有1000多万头生猪,而丹麦的人口却只有500多万.当地农民为搞环保还发明了独家的养猪秘方.他们给1万多头猪吃的饲料中添加了氨基酸,猪吃了这种饲料,粪便中的氮含量就会减少,从而改善了排泄物污染环境的问题.为了让猪随时呼吸到新鲜空气,猪圈顶部还安装了价值10万欧元的换气扇.
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张学良两桶水治扭伤
1938年张学良被软禁在湖南郴州苏仙岭.一天,特务队副队长许建业和张学良打网球时,张学良一个短球,引得许建业疾步冲上,不料一个趔趄,摔倒在地.侍卫们把他扶起,许建业的右脚已经麻木,不能动弹.张学良上前一看,发现是挫伤了神经和肌肉,并且很快肿胀起来,便轻声安慰许建业说:"没有关系,我有秘方,保证你明天就好,又能和我在网球场上大战了."
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道教医药"震卦"秘方介绍
震为雷:震卦在天时代表雷,在地理代表东方,在人事代表怒,在人物代表男,在时序代表三月,在五色代表青、绿;在五味代表酸味;在人体代表肝、足、声音.在中医学上,肝开窍于目,其经络在足,循阴器、过少腹,夹咽喉,主情志,喜条达,为将军之官.所以道教医学把治疗与肝有关的方药归于震卦.
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道教医药"巽卦"秘方介绍
巽为风:表示大雨来临之前,空中有乌云在翻滚,云下有风在吹动,于是用(〓)代表一层又一层的乌云,而以(- -)代表云层下一股又一股的风,合在一起,形成(〓)符号.巽卦:在天时代表风,在地理代表东南方,在人物代表长女、秀士,在人事代表不定,在时序代表春夏之交,在人体代表肱股及风疾.巽封属风,善行数变.凡流行病、传染病、瘟疫、暴病、抽搐、风疹等急症均属巽卦方药治疗范围.