首页 > 文献资料
-
农历二月香浓韭菜
正月葱,二月韭.说的就是农历二月适合吃韭菜了.春韭凝结了整个冬季的精华,在春雨的滋润下萌发生长.此时的韭菜口感好、香味浓,宜食用.日常生活中韭菜也深受人们的喜爱.韭菜的营养价值很高,还有很多的保健功能,是一个很好的食材.
-
咖啡趣谈
意大利咖啡:一般在家中冲泡.用意大利发明的摩卡壶冲泡成的,这种咖啡壶是利用蒸气压力的原理来萃取咖啡.摩卡壶可使受压的蒸气直接通过咖啡粉,让蒸气瞬间穿过咖啡粉的细胞壁,将咖啡的内在精华萃取出来,故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味,咖啡的表面浮现一层薄薄的咖啡油,这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源.卡布奇诺·拿铁咖啡:卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化,即在偏浓的咖啡上,倒入以蒸气发泡的牛奶,此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样,因此得名.拿铁咖啡是在咖啡、牛奶、奶泡的比例上稍作变动,为1∶2∶1即成.
-
冬季保健你也行
近日,北京朝阳医院副院长沈雁英为朋友们做了冬季养生讲座.听到讲座的朋友都受益非浅.在此,我们特意撷取其中的精华,以飨读者.
-
她把角膜接触镜带进中国
角膜接触镜俗称隐形眼镜,是一科既薄又小,戴在眼表面与眼自成一体的镜片.千万不可小觑这种隐在眼表的小镜片,它可是高科技的结晶品.这项技术汇集了物理光学、高分子化学、生理学、生化学、药理学、病理学、临床医学等多学科的精华,重量1克的接触镜价值可以与1克的钻石相媲美.
-
化妆品成分调查
随着化妆品的日益更新和科技的进步,各种全新的护肤成分层出不穷,在让人耳目一新的同时,也令我们眼花缭乱.单单一个维生素C,就生出了什么精华维生素C、维生素C复合物、维生素C衍生物……当然,还有各种我们闻所未闻读起来颇为拗口甚至念不出名字的成分,于是,我很想知道,这些成分是否真的如宣传册中所说的那么神奇那么有效?或者只是某些传统成分的翻版或换了名称而已?
-
多情中药
感冒了,头痛脑热,鼻塞咳嗽.到就近的药店买了几盒药,其中一盒是"银翘片".翻看说明书,成分是:金银花、连翘、荆芥、淡豆豉、淡竹叶、牛蒡子、芦根、桔梗、甘草……这小小的药片竞草取了如此多的中药精华.几片服下,温热暖胃,心脾皆畅.
-
牛奶中的精华——酸奶
-
陈力娇:"我一生的爱——写微型小说"
感悟于微型小说写微型小说一直是我一生的爱,不论我写了多少中短篇还有长篇,我都不会停止微型小说创作.因为它不但滋润和提升了我,还塑造和试探了我艺术的腕力、耐力、包容力,还有爆发力.它的技术含量和浓缩的精华,在某种程度上考验和驱动了我,使我在没有思路的情况下峰回路转一路兴高采烈打马高歌,完成了微型小说创作道路上的"由处女到妇人"整个人类成长的心智历程.
-
性规范的演变到文化的反思
古代哲人云:"我是人,人所具有的我都具有."换言之,人所能够具有的性质,人所能够实行的行为,就不是不自然的.著名性学家金西也用类似的方式表达过他对性的观点:唯一不自然的性活动是不能实行的性活动.金西的观念表达了现代社会性规范的思想精华.在进入现代之后,性观念发展变化的一个总的趋势是:认可所有的性活动方式,无论其目标是什么,形式是什么,内容是什么,对象(包括性别)是什么,只要是在生理上能够实行的,就没有什么不可以.
-
批评与赞扬,教育孩子选择哪一个更适合
这期的
将以崭新的面貌呈现在读者面前.为了更好的讨论栏目话题,让读者更好地理解话题内容,从9期开始,以后每期的 将会以辩论会的形式进行辩论,我们将组织大学生、老师、专家等有关人士参与到辩论会当中,然后摘取精华的观点展现给读者. -
转腕摧峰增崛崎,秋毫茧纸常相随——毛笔文化
毛笔,是一种源于中国的传统书写工具.毛笔是汉族在生产实践中发明的.随着人类社会的不断发展,勤劳智慧的汉民族又不断地总结经验,存其精华,去其糟粕,勇于探索,敢于创新.几千年来,它为创造汉民族光辉灿烂的文化为促进汉民族与世界各族的文化交流,做出了卓越的贡献.毛笔是汉民族对世界艺术宝库提供的一件珍宝.
-
酸辣蕨根粉
“绿阴门巷掩柴扉,五月江南笋蕨肥。”笋是竹笋,蕨是蕨菜,它们来自山野荒林,采日月之精华,集天地之灵气,反而成为了人们餐桌上的美味。蕨根粉是从野生蕨菜根里提炼出来的淀粉,天然野生无污染。
-
传统养生观念的误解
感谢老祖宗给我们留下了诸多博大精深的养生箴言与技巧,精华固为主流,但也不必讳言,糟粕也不少,如"寿眉"、"无疾而终"一类的说法,传统观念往往将这些信号视为人体的吉兆.
-
品尝新加坡的精致美味
新加坡是一个名副其实的美食之岛,这里汇集了各地美食精华,中餐、日本料理、韩国烧烤、泰国餐、法国餐、意大利餐,甚至是越南餐、黎巴嫩餐,你都可以在这个小岛上品尝到.来到了美丽的新加坡,搜寻到了一系列极具特色的新加坡美食,在这里将部分美味推荐给大家.
-
婚姻如旅
曾经很多次,听到周围的人用各式各样的语言形容婚姻,如:婚姻如茶,需慢慢品味方知其滋味;婚姻如画,描绘着生活的点滴;婚姻如戏,上演悲剧和喜剧;婚姻如粥,需要慢慢地熬制煮出其中精华……
-
世界文化遗产--纪念明孝陵列入世遗名录12周年
明孝陵规模宏大,建筑雄伟,形制参照唐宋两代的陵墓而有所增益。整座陵墓融中国古代文化之精髓,集天文、地理、历法、风水、建筑、雕刻、书法绘画之大成,成为继唐宋陵寝制度之精华,开明清皇家陵寝制度之先河的伟大建筑杰作。
-
中式面点的造型与制作规范分析
伴随着时代的进步,中国饮食文化得到飞跃的发展,人们开始在中式面点中加入多元化和色彩化的中国文化,这使中式面点具有更加独特的魅力。本文主要对中式面点进行多层次的分析,包含了中式面点的形态、类型、内涵等介绍,对于中式面点来说,如何对传统手工艺的传承和创新成为亟待解决的问题,取其精华,弃其糟粕,使中式面点适应当代社会,就要进行全面而细致的了解,分析其优缺点,探讨和规划其未来发展前景。
-
热议:冷链物流进行时
"调查显示,只有15%的消费者了解"冷链"这一概念;但作为保障食品质量和安全的重要技术手段之一,冷链物流在近年来越发受到业界人士的关注.许多食品生产及流通企业人士平日热衷于冷链话题,却苦于无从获得更多更具价值的有效信息.为满足读者的需求,加深读者对冷链市场的了解,本刊记者采访了业内专家,并将精华内容整理刊载."
-
融汇精华绽放生命色彩--访乐康瑞德商务发展总监沈苗
如果把颜色与营养相提并论,先浮现在脑海中的是各式各样新鲜的蔬菜、水果。的确,蔬果中含有丰富的营养物质,可以为人体提供所需的能量。但有时,仅仅靠“吃”并不能满足每天人体对营养的需求,因此天然营养素的补充应运而生。来自以色列的乐康瑞德就是一家专业提供营养原料的公司,并成为了类胡萝卜素技术及天然增值配料和配方开发的全球领导者。
-
怀念亲人是伟大的感情
又是一个湿漉漉的清明节.在我的记忆里,每一个清明节都是湿漉漉的.远溯春秋时代以来,不管清明节缘起何时何典,也无论是晋文公所渴望的介之推,还是八宝山公墓中的一捧黄土,都无法远离清明这一天.在从寒食到清明吹拂了两千多年的春风里,这个特殊的日子蕴藏着中国人对于逝者不变的思念.这种思念,既是炎黄子孙情感的流露,更是中华民族的道德的精华.