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文茶雅集诗为茶鸣

宋权峰

摘要: 人类使用茶叶的历史至少有数千年之久,先后经历了食用、药用、饮用、艺术品鉴等4个阶段.茶叶在充作食用、药用、饮用之时,仅仅是满足了我们生理上的需要,没有艺术性可言,只有为了满足精神上的审美需要,而将茶叶当作欣赏对象来品饮的时候,品茶便成为了一项艺术.

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