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珍稀品种文献资料
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山核桃贮藏工艺的研究
核桃是“世界四大坚果”之一。中国山核桃是核桃大类中的珍稀品种,为我国所独有,主要分布在我国天目山脉。目前,全国年山核桃总产量约3万吨,其中杭州市就占了2/3,因此,山核桃是杭州市十分重要的林业经济作物。
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做大做强黑鸡品牌——记福建省德化县戴云黑鸡养殖有限公司总经理刘志军
近日,本刊记者采访了原福建省德化县戴云黑鸡养殖有限公司总经理、德化黑鸡原种场场长刘志军.刘志军介绍说,德化黑鸡是福建省珍稀品种,其营养价值是普通土鸡的4倍,具有较高的营养价值,但由于其“娇贵难养”,对养殖防疫等多方面技术有着极高的要求,数百年来,农户只是零星养殖,数量有限.